Какво може да бъде приготвена от месо гъска

Шиш безспорно най-първото ястие, което човек се е научил да готви. Нашите предци в древността са се научили да се готви на огън и жар. Но ние не мисля, че те са имали време и желание да хвърли дълъг над мъртвия мамута, кон и носят месо да се даде на животното някои необичаен вкус. Стотици века по-късно, шомпол на мускети и аркебузи печено в старите месо ловците и войници.

процеса на преобразуване е толкова невероятно, че тя изглежда да присъства в сос някои сгъстители. Нишесте или желатин. Но в действителност, майонеза струва простите закони на физиката :)

Какво да се готви гъши месо

В дома, основните методи за топлинна обработка гъска месо са с точка на кипене, задушаване и печене.

Супи и бульони от гъши месо като правило, не се готви, защото те не се даде ясно и имат специфичен вкус на бекон. Но дори и ако решите да се готви супа с гъши месо, а след това е избран труп постно млада гъска.

Що се отнася до пържени храни, там е основният показател за тяхното качество ще бъде в тлъстите на птиците. От лош угоеното гъска ще изсъхне прекалено груба месо; Ако птицата е твърде дебел, храната често стават сладки вкус и да стане trudnousvaivaemymi.

Какво да се готви гъши месо - печено

Преди да започнете да пържите, гъши каркас е по-добре за един час или два, за да оцелее в суха марината, които го правят търка вътре и извън трупа със смес, състояща се от сол, черен пипер и или оцет или лимонов сок. След това трупът се поставя върху тавата обратно надолу, за да излее половин чаша гореща вода и се слага в печене значително пещ. Фрай вече при умерени температури. Печене отнема време, за около 2 часа, не забравяйте да включите птица и вода, образувана сок. Ако сокът не е достатъчно, след това добавете топла вода. След 1.5 часа, топлината може да бъде леко намаля и навлажнена с вода, така че кожата не изсъхна гъска, близо труп строителство хартия.

Завършен птици разпространение на ястие, разделете на парчета, украсени с гарнитура и зеленчуци, или поливане сос.

Ястие от пържени гарнитура подава гъски каркас с кисел вкус - кисел ябълка, зеле задушено.

Какво да се готви гъши месо - готвене, птица

Варени гъска птица също се оказва много вкусно. Можете да ври птицата и го обслужват със зеленчуци и билки. И можете да ври на трупа и излее своята сос, като гъби.

Какво да се готви гъши месо все още? Много ястия. Най-популярен е гасенето на гъска или печене цяло. Специален вкус получава гъши труп пълнени с ябълки, гъби, картофи, сушени сини сливи, разнообразие от зърнени култури, а понякога дори портокали. Нискомаслено гъски трупове, както е отбелязано по-рано, добре получени бульони за пълнене супа с юфка. Goose пълнеж се използва за направата на деликатни бургери, кюфтета и пастети. Ето защо, проблемът за какво да се готви гъши месо, не трябва да бъде - само един въпрос като труп, и лични предпочитания.

Още по темата:

• Как да се готви месо хе

В корейската кухня хе - това е най-популярният сос. Корейците го добавите, където и да може - в месо, риба, зеленчуци, ориз. Може би само за десерти не преди това.

• Как да се готви с месо чудо

  Първо, нека да се разбере какво е "чудо", и че тя представлява. Тя Дагестан национално ястие. Той може, по-голямата степен се дължи на втория съда, но е често използван.

• Как да се готви спагети с месо

  Много обичам спагетите. Има много рецепти за вкусни ястия от тях. Най-любимите паста спагетите са по-голямата част, която може да бъде много вкусно да се готви с месо. Да.

  Гас парчета

  Време за приготвяне: 2 часа, 0 минути.

  
  
  
  

  Изненадайте гостите си с необичаен вкус гъска, приготвени по тази рецепта. Гарантирам - съдържанието на плочите ще бъдат пометени при скорост на запис!

  Готвене Описание:

  Аз не се съмнявам, че рецептата за гъши парчета ще ви моля за всеки, който се опитва това прекрасно ястие варени от вас. Goose месо се оказва много нежно, сочно и невероятно вкусно. Само една съставка - бира - промяна Classic гъска рецепта и да доведе до неговите вкусови нови бележки, които ще ви изненадат приятно.

  Сложи рецепта гъска парчета:

  Гъска, задушени парченца

  Печена гъска с ябълки

  прясно месо гъска, която може да готви?

  DjolYa Преди Guru 7 години

  Goose запечено с хвойна

  1 кг гъска, ябълка или картофено 2-3, 1 супена лъжица. л хвойна, сол, черен пипер.

  Коледа гъска с грейпфрут

  Linaila Преди Мислител 7 години

  Видео: Сушени гъска татарски (Kaklangan Kaz) Рецепта като Zavyalit Goose Вкъщи

  Goose с ябълки

  подпирам. ясен. Гъска кг 4

  5-6 малки зелени ябълки и сладък 2-3

  1 средно лук

  Сос: риган, градински чай, розмарин, карамфил. черен пипер, черен и бял пипер грах, горчица. Всички фино котлет и се смесват с соев сос, сол и сусамово масло.

  Коледа гъска

  Рецепти от гъска

  Най-луксозният дом рецепта от кокошката е напълно изпечен птица. На трупа да неща на различни пълнежи: ябълка, червено месо, гъби, картофи и други зеленчуци. Прости рецепти от гъска включват котел за приготвяне, ориз, пастет. Също така, трупът могат да бъдат разделени на парчета и се запържва със зеленчуци, или изгасне.

  Видео: Как да се намали гъска на парчета, за да гасят (лесно и бързо) / Goose клане

  Всички от най-интересните и оригинални рецепти от гъската, които сме събрали сайт за готвене яде у дома си!. Тук със сигурност ще намерите идеи за празничната трапеза, а на всеки ден. Всички ястия, описани в раздела за страниците на кокошката, са били проверени, това е, варени и снимана, прикрепени снимки и стъпка по стъпка подробни инструкции.