Производство на фуражи за котки.

Твърде много собственици на котки предпочитат да се хранят своите домашни любимци с готови фуражи. При избора на храна, един от първите, повдига въпроса за неговия вид - храна и там са сухи, влажни и консервирани. На пазара има много различни производители на фуражи, всеки от които твърди, че тя му е храната - най-добрите и най-полезни. Поради това разнообразие на избор на храна за котката става много предизвикателна. Този избор се прави по-лесно, ако лицето се представя за конфекция емисия. Тази статия подчертава основните процеси на промишленото производство на суха, мокра или консервирани храни котка.

Суха храна за котки

за суха храна съставляват по-голямата част от продажбите на готовия фураж за котки. Има няколко начина за производство на сухи храни за домашни любимци, основната от които - синтероване, пелетизиране и екструдиране. Всички три начина, всъщност, са сходни, и се различават само в последния етап - формирането на твърди парчета храна. Ето защо, ние ще се съсредоточи върху най-достъпната храна - екструдиран или по-просто, на натиснат. Въпреки че има много опции, основни процеси, описани по-долу, се използват от повечето компании.

Видео: Линията за производство на храна за животни, за видеото

Суровини за котешка храна.

производство на фуражи започва с подготовката на изходни материали. Често използвани зърно, месо и мазнини, които са доставени на фабриките в коли или камиони, в зависимост от капацитета на предприятието. Концентрирани витамини и минерални добавки обикновено се доставят предварително опаковани торбички от 15 до 50 кг. При пристигането си на суровината се съхранява в специални складове, зърно, обикновено в силози.

Процесът на смилане.

Суровината се смила до желания размер на частиците. Смлените частици имат по-добро съдържание на хранителни вещества, освен тях по-лесно да се справя. За намаляване на размера на частиците по размер обикновено се използва търговски чукова мелница. Повечето от сухи строителни смеси, направени от частици земята, за да консистенцията на храната. Еднакво важно смилане за абсорбцията на вода и последваща агломерация.

Получаване на масите и смесването.

Добро смесване на съставките е важна стъпка за получаване на еднородна храна състав. Ако сместа не се смесва в достатъчна степен, основни хранителни вещества в някои части на крайния продукт може да бъде в прекомерни количества или отсъства. Използва се за смесване огромни блендери способни на време да се месят в бъдеще тон храна. Така, първоначално само смесване на сухи съставки, използвани. Получената смес се съхранява в сухо състояние, в очакване на следващите етапи на обработка.

Екструзия.

Процесът на екструзия е много подобен на процеса на производство на изпитване: смесване, месене, съзряването (тесто), формоване, рязане, и се повиши отново. Първо, суха смес се приготвя за желатинизиране на нишестето. Внимателно коригирани количества от суха смес и течността се смесват до получаване на хомогенна маса, съдържаща мазнина, месни продукти, вода и т.н. Получената маса се изпарява до около 45 секунди, а след това влиза в екструдера. Екструдер - устройство, което първоначално е бил предназначен за пластмаси. Адаптиран за изпълнения на производството на храни, използвани за получаване на 90% от храната на животните. Екструдерът се състои от цилиндричен барабан с мулти-сегмент винт подаване на получената смес в и екструдира през фини отвори под ножовете, изрязване парчета с желана дължина. По време на движението през екструдера, масата се загрява от вътрешно триене и процес на компресия подкрепа печене сместа. Скоростта и налягането във вътрешността на барабана се нагласява на фуража с формула и състава на бъдещето, така че да се получи желаната температура и готвене време.

След сушене и охлаждане.

Получените гранули са все още мека и свободно падане от екструдера да сушилня, където остатъците на влага се отстранява. Обикновено, процесът на сушене продължава около 15 минути. Ако сушене е твърде бързо или по-висока, отколкото е необходимо температура, гранули се получават крехки и ще бъдат разделени по време на опаковането, товарене и други подобни, повишаване нивото на отпадъци (прах, който обикновено присъства в долната част на опаковката с храната).

Видео: Производство на сухи храни за котки / котешка храна В РУСИЯ

След сушене, гранулите се охлаждат за около 7 минути. Ако достатъчно пелети за пакет в хладилник, те ще падне кондензат, които могат да стимулират образуването на мухъл и бактерии.

Наслояване.

Последната стъпка е получаването на сух фураж наслояване, когато външната повърхност на гранулите се добавят специални течности или прахове - мазнини и аромати. Мазнини обикновено не се добавят към етапа на смесване, тъй като те могат да попречат на процеса на желиране на нишестето. Мазнини и аромати значително обогатяват аромата и привлекателността на храна за котки, обаче най-ефективния, за да ги прилага към повърхността на гранулите.

Wet котешка храна

производство на по-голямата част консервирана храна за котки (наричани също полусух) е подобна на производството на сух фураж, но с някои различия. Подготовка суровина се смесва и преминава през екструдер, както при производството на суха храна. В този случай екструдера се довежда до температурата и налягането значително по-ниска, отколкото за суха храна. След екструдиране продуктът няма да сушилнята, а напротив, е наситен с вода, вещества, които задържат влага и незаменими. След това, продуктът се подава в охлаждащата хладилника където довежда до предварително определено съдържание на влага и придобива гъбеста структура.

Влажност на фуража (25-35%) е значително по-висока от тази на сух (около 10%), и следователно, като фуражна е по-податливи на разваляне от плесени и бактерии. Високата влажност също създава опасност разрушаване на структурата от изсушаване. За решаване на тези проблеми във фуража за добавяне специално антибактериално и plesenezaschitnye вещество, и самата храна е опакован в херметизирана опаковка.

Консерви котешка храна

Първо консерви производството на храни е създадена още през 1809 за войниците от френската армия. От тогава, процесът е претърпял много подобрения, но основните принципи остават непроменени. Опаковане на хранителни продукти в херметически затворени опаковки, следвани от топлинна стерилизация остава една от най-често срещаните и достъпни начини за запазване на храна за хора и животни.

Получаване на суровини.

Повечето консервирани храни са направени въз основа на месни продукти. Пресни и замразени месо се доставя на растенията в специални хладилници. Месото се смила и се добавят към него точно измерено количество добавки, съдържащи витамини, минерали и понякога зърно.

Видеоклип: SELO Оборудване за производство на храни за животни

Смесване и подготовка.

Готови суровина отива в смесителя, където се смесва много добре. В този случай, температурата се повиши достатъчно, за да бъде в състояние да желиране на нишесте и протеини започна да се променя свойствата му, което подобрява текстурата и вкуса на бъдещето на храна. въглехидрати за храна, съдържаща обикновено изискват обработка при високи температури за готвене напълно нишестето. Когато продуктът стигне до наличността, опазване започва.

Пълнене и запечатване.

Докато горещи смеси, тя влиза в машина, дивана и херметизиране на своите банки. Тази машина може да запълва, се покрива с капак и тюлени шевове в размер на 300-600 кутии в минута. За да се предотврати навлизането на микроорганизми, процесът се извършва при висока температура, обаче, по време на охлаждането на запечатани буркани, налягането в него под атмосферното.

Стерилизация.

Запечатаните контейнерите се стерилизират в продължение на три минути или повече, и при температура от поне 120 градуса. В този случай са убити останалите бактерии. Най вредни бактерии - бактерии Clostridium ботулинов са унищожени при температури над 116 градуса. След стерилизация консерви котешка храна се охлажда, поставили етикети на консерви и завличани пазаруване.

обобщени изводи

Концепцията на процесите, използвани при производството на храни за котки и помага да се избере най-добрият вариант за храна. Взема решение за вида на храната, е възможно да се търси производителя и подробно проучване на сортове фуражни, предлагани от него, като се има предвид състава и индивидуални нужди. Привидната комплекс производството на фуражи за домашни животни, всъщност, много подобно на методите за производство на храна за хора. Добрите производители са готови на всичко, за да се гарантира качеството на своите продукти, и отговарят на всички хранителни нужди на котки.

Видео: Служба за производство на фуражи за проверка от прокуратурата животни и Министерството на околната среда