Крес салата: как да отглеждат вкусни зелена къща

капацитет за съхранениеКомпост (хумус)ножици

Вида салати има голямо разнообразие, но много видове особено почитан в кухните на света. Крес салата се отнася до особено популярна, защото той съчетава много положителни качества, които варират от уникалния вкус и аромат, и се завърши с лекота земеделие. Освен това следва да се отбележи, че салатата от кресон, отглеждането на които често се извършва на открито място, ще процъфтяват като у дома си, дори и на перваза на прозореца обичайните град апартамент.

подготвителна работа

Заводът е считан за един от най-непретенциозен, до такава степен, че да го отглеждат у дома не разполагат с никакви земята с някои специфични готвач или за някои специфични сортове гледам. Нещо повече, най-добрият начин да експериментира с няколко вида и да се спре най-подходящ. На земята всичко е много по-лесно, толкова много, така, че някои опитни градинари внимателно тенденция, засадени маруля семена за други култури, като например нарастващата ароматни домашно приготвени кисели краставички, или влаголюбиви домашни цветове.

Порасна зеленина у дома по всяко капацитет до 50 mm

За да се подготви за кацане е необходимо да се определи как тя ще расте маруля, тъй като има няколко възможности за качване и слизане:

• в вкарване на почвата;
• а вата база;
• в база комбинирани.

В първия случай, за отглеждането на къща салата може да приеме всяка почва, която принадлежи към плодородните или както можете да получите. Но имайте предвид, че най-подходящият е специализиран почва от магазина, най-малкото - на земята, която вие изкопани в непосредствена близост до пътя или на детската площадка. По принцип е възможно да се правят компромиси и да се почва от неговата обработваема земя, след като извадите от него всички плевели.

Във втория случай се използва като база вълна, увити в марля. Естествено, вълна, и марля трябва да е от аптеката, а плътността на последните трябва да бъдат достатъчни за непрекъсната работа.

Третият случай поема "слой торта", която включва (отдолу нагоре) под формата на дренаж чакъл пясък, памучно марля слой pochvosmes плодородна. Дренажни е необходимо да се отстрани излишната вода, памучно марля слой ще забави желаното количество влага, и почвата да осигури растителни микроелементи. Той е комбиниран метод, подходящ за тези, които не разполагат с никакъв опит на отглеждане на растенията или на перваза на прозореца или в градината, тъй като на практика не дават шанс да се рушат листата.

Порасна зеленина у дома по всяко капацитет до 50 мм по височина, тъй като основния слой не надхвърля 30-40mm. Въпреки това, той е да се припомни, че за комбинирано база необходимата височина от 40 mm, а за памучно марля ще бъде достатъчно и 30 мм. Това се дължи на факта, че самото растение е малък, и на кореновата система е доста компактен.

Кацането на крес салата

Кацането на семената на крес салата в дома, произведени семена директно в земята, без никаква предварителна обработка. Odnakometodika целевата варира до известна степен от върха на пълнене. само за да се разсее семената и леко ги поръсете с почва или почва за база комбиниран е необходимо. Но ако в основата на памук-марля, семената са разпръснати само в памук, и едва след това да предприемат убежище на върха на марля. Смята се, че дори и в този случай е необходимо за покриване на семената с хранителните вещества в почвата, но практическите ползи които тя ще донесе.

Точно преди основата кацане обилно напоени. Веднага след засаждането се поръси от разпръсквача. Във всеки случай е невъзможно да се водна струя, тъй като притока на вода може да се измие на новозасадените семена. Важно е също така да се има предвид, че причина "плувка" семената не е нужно. Субстратът трябва да бъде влажна, но не прелята.

Веднага след засаждането се поръси от разпръсквача

След засаждането се извършва, капацитет с кресон салата събрани в сенчест хладно (6-8 ° С) място, тъй като, от една страна да се предотврати прекомерно изпаряване на влага, а от друга страна, няма да доведе семена гние или появата на гъбични инфекции , плесен.

Особено важно е да се спазват температурата на къща, ако почвата е било взето в градината, или разтоварването се извършва в памучно марля база.

Температурата се повишава до стайна само когато се появят първите листа. Въпреки това, батерията не е необходимо да се постави контейнери, може най-добре подкрепа на режима в рамките на 15 ... + 18 гр. Целзий.

грижа за растенията

За да растат вкусни зеленчуци, създавайки зеленчукова градина на балкона, необходима за изпълнение на нейната грижа, която се свежда до няколко прости правила.

• поливане

Поливането трябва да бъде редовно и в изобилие, защото растението влаголюбиви и не толерира липсата на вода. Може би провала на напояване - най-малкото, което може да унищожи културата веднага. Поливането е най-добре на пулверизатора, измиване на листата - когато зелените ще бъдат особено нежни и ароматни. Постоянна влажност в стаята също е важно, защото, когато тя се премества листа може да започне да горчи, а ако не, ще образуват пъпки.

• светлинни условия

Крес салата обича сенчести места, но това не означава, че той не се нуждае от светлина. Най-добре е да го отглеждат на перваза на прозореца или в лоджия на северната страна, крие растението от пряка слънчева светлина, вредни за листата. През зимата или в полярната нощ на мястото на естествената светлина може да бъде на всеки от човека, и за добре дори светодиодна лента температура топло сияние. Също така е важно да се помни, че източникът на допълнително осветление трябва да се отдалечи от завода до 300-400 мм за предотвратяване на топлинни листа унищожение. В никакъв случай не може да се използва халогенни лампи, тъй като те са в състояние да изгори растението. Капацитет винаги трябва да завия, че растежът не се дърпа на стъблата, а в разгръщането на листа.

• температура

Крес салата не се понася много добре от топлината. Следователно, може да расте през лятото на перваза на прозореца, с лице на север, а през зимата - далеч от отоплителни уреди и батерии. минимална подходяща температура е 15 градуса по Целзий, максимум - 20 градуса по Целзий, оптимума - 18.

жътва

Жънене непосредствено преди употреба, на малки порции, като кресон салата едва ли се съхранява - бързо избледнява, губи своята вкус. Трябва да се намали с помощта на конвенционални ножици, не по-късно от една седмица след поникване листа. Това се дължи на факта, че зелените бързо започва да губи вкуса си, става груба и дори може да даде горчивина. По жътва, можете да изрежете само листа с минимална дължина на стъблото, тъй като последната е практически е без вкус, без аромат.

За прибиране на реколтата е редовно на разположение, можете да изберете салата от видове, или да го сеят веднъж седмично. Ако изберете кацане на класове, ние можем да избираме следната последователност:

• водещата марка. Тя достига зрялост в 12-17 дни след появата на кълняемост;
• Picante клас. Тя достига икономическия живот на 15-20 дни от поникване;
• Fun клас. Технически зрял в 20-30 дни след покълване;
• Accord клас. Готов за използване 25-35 дни от момента на поникване;
• Дукат марка. Това отлежава в 18 дни след поникването.

За постоянен засяване, особено през зимата, е най-доброто нещо като темпо, което достига до техническа зрялост на 18-23 дни.