Марк започна лов ножове местното производство

Най proizvoditeleyv техните директории се опитват да определите качеството на острието, твърдостта му. В vsemmire вземе означаване на подобни измервания в Рокуел единици, по-нататък liboono HRc. Такъв индикатор за ножове обикновено се измерва в диапазона от четиридесет doshestidesyati единици. Например, horoshimpokazatelem счита за ограничаване на джобното ножче с малки размери от 52 до 58 единици. Ако ножа е с твърдост vshestdesyat или повече единици HRc - това може да означава, че ножът libovysochayshego качество, и трябва да има съответната цена или това е lishpoddelka. Въпреки това, ако има наличие на директорията, където ukazanyharakteristiki на нож, вече е възможно да се заключи, че chtoproizvoditel много внимателни към потенциалния купувач, а soversheniyupokupki може да се третира по безопасен начин.

Обратно в началото nasheystati, каква е същността на марката и започна да се обмисли дали dannyypokazatel? Всъщност sleduet.Rassmatrivat подробно различните видове и разновидности на стомана, както и vsevozmozhnyeklassifikatsii марки ние няма, тъй като тя не се извършват никакви добър интерес даи. Нека разгледаме markinaibolee популярните и общи стоманени ножове, да разберете какво означава etomozhet.

Стомана клас домашни ножове

Rasprostranennoystalyu най-известните сред вътрешното ножове стомана 65H13, където "Х" - е pokazatelhroma, свидетелстващи за това, че стоманата е от неръждаема. Vosnovnom на подобна стомана, произведени различни медицински инструменти, така че тази стомана понякога се нарича стомана "медицински" или "хирургически" .Such стомана достатъчно от него, меко да се изострят нож доста бързо и takzhebystro тъп. Най-важното предимство на тази стомана е chtoona наистина не ръждясва. Тези продукти са широко rasprostranenysredi местното производство, и често са направени ножове имат град kleymonazvaniya "Vorsma на региона Нижни Новгород" .Има са занаятчии, които умело и ефективно да се справят с стомана 65H13, zakalivaya докато му до необходимото твърдост, но за съжаление такъв sluchaivstrechayutsya рядко. По този начин, можем да заключим, че такъв stalrasschitana за сравнително евтин функционален нож.

Близо аналог 65H13sluzhit американска стомана 425mod марка.

Видео: руски дамаска. Как да изберем ловен нож. отзоваване

Марк 65g - това uzherzhaveyuschaya стоманена пружина-пролет. Особено популярна марка като sredikustarno и сериен производство на ножове. От подобна стомана прави "хвърлят ножове", и по-рядко - на всички видове дърворезба ножове. Фенове, kotoryeimeyut хоби за производство на ножове, също се използват стомана 65g. Това stalmozhet ръжда спука при определени натоварвания и деформиран. Vzavodskih институции се опитват да сведат до минимум тенденцията да ръждясва с pomoschyuteh или друго острие покритие (полимер или окислена). Заслужава да се отбележи, че нито един от покритието е на сто процента, няма да бъде в състояние да предпазват от корозия. 65G- е стомана като материал за острие, един от най-евтините, но etomotlichno рязане.

40H12 - dostatochnomyagkaya е стомана, който се произвежда главно местни ножове kuhonnyeili остриета сувенири. Такава закалена стомана поддава доста трудно, тъй като в резултат на iizdeliya завой лесно и ножове доста бързо tupyatsya. Но podobnyenozhi никога ръжда, така че те могат да се използват свободно в кухнята, Onin изискват допълнителни грижи и също така лесно да се изострят. Zarubezhnoyanalogiey тази стомана може да се разглежда доста популярен стомана 420-S.

Видео: руски дамаска. Преглед нож "сокол" ковано желязо 65H13

95X18 - dostatochnoneplohaya стомана, неръждаема домашното, но доста придирчиви при обработката на закаляване. Ако производителят е качеството, твърдостта на такава stalidostatochno висока, но тя остава достатъчно гъвкав и prochnoy.Podobny нож е трудно да се кълчи, съвсем друго кухненско nozhi.Obratim отбелязват, че остротата на ножа и ще запази за дълго време. Ако стоманата overtempered получава budethrupkim нож и крехки и могат да се разпада на отделни части на острието. Ако има продължителен контакт с влага или ssolyu - след известно време може да не е ясно явна корозия. По-тъмно, обаче, 95X18 - един от местното производство най-добрият нож staleysredi. С такава стомана с желание rabotayutkak частен учител, както и големи производители. Чуждестранните партньори dannoystali могат да поемат стомана 440в.

50H14MF - stalispolzuet като повечето от най-големите производители. Ако prodelyvaetsyakachestvennaya лечение, са по-скоро са здрави и устойчиви остриета kotoryeotlichno пазят заточване. Nedokalenny проби започват да губят твърдост stanovyatsyamyagkimi и износват бързо и са доста perekalennye hrupkimi.Nekotorye вярваме, че с необходимата твърдост острието може да стане крехко, а това vsilu трябва да проявяваме предпазливост и внимателно, за да klinkamdlinnym и тънък от 50H14MF. Такъв универсален стомана като цяло доста добър, но на продължителен контакт с влага и сол може да се прояви korroziya.Svoystva стоманата в близост до 65H13 - вътрешен стоманата. Steel 50H12-е посредник между 40H12 и 65H13, неговото прилагане rasprostranenodlya производство на кухненски ножове.