Умъртвяване на щрауси и неговите функции

Към днешна дата, размножаване щрауси - това е доста печеливша и популярна бизнес. Като се има предвид почти минимална поддръжка, като птица дава доста голямо увеличение на месо и яйца, да не говорим за поколението. Освен това, има прогнози, които показват, че отглеждането и клането на щрауси в крайна сметка да вземе първото място в отглеждането на домашни птици. Освен това, ако сте избрали породата именно в съответствие с климатичните условия, те са много лесно да растат и да се размножават специално за клане.

Днес по-голямата част от щраусови ферми са печеливши в повече от 100 страни по целия свят. Но в Русия, докато щрауси дават не повече от 1% от общия брой на печалбите птицевъдството. Въпреки че, ако вземем предвид по-подробно и в дълбочина, развъждането на тези птици най-малко конкурентен бизнес, а също и в резултат на разходите.

Щраус - е практически безотпадна птица, която също е с висока плодовитост и максимална здравина. Днес, повечето от трите вида щрауси за разплод чести: агротуризъм, отглеждане с цел продажба и по-нататъшното размножаване. Ако ние считаме, относителната разреждането на клане, по-специално, производството на качествено месо, пера и мазнини, отглеждането на тези видове птици могат да бъдат разграничени особено изгодно.

Особено по отношение на поведението

Традиционно щрауси се държат по-спокойни и уравновесени в сравнение с пилета и други домашни птици. Важно е, не забравяйте, че преди да се грижи за тези птици, че е много важно да се отстранят всички вериги, часовници, пръстени и гривни. Фактът, че младежите може много лесно да се откъснете и поглъщат като украса, а освен това тя може да ги доведе до проблеми не само с храносмилането, но и да доведе до смърт.

Между другото, това е интересно да се отбележи, щрауси често са притискане един към друг, в такива случаи е важно да се следи диетата си, защото такова поведение е в пряка зависимост от точността на хранене. Най-лесният начин да се идентифицират несериозни и невнимателен собственици на защипани и опърпани пера на птици.

Правилната поддръжка и размножаване

Преди отглеждане на екзотични птици като щрауси, че е важно да бъде напълно запознат с всички тънкости на този процес. Преди всичко не трябва да забравяме, че щрауси - това е доста голям в размер птици. Средно, един възрастен мъжки достига 2.7 m височина, женската -. 2 m В допълнение, най-интересните, щрауси считат доста глупави, в действителност очите им са много по-мозъчната! Ако изведнъж започва тежка буря с мълнии или дори най-баналните силен звук може да ги плаши до изпадане в безсъзнание и да предизвика прилив да тече в неизвестна посока. Между другото, в такива случаи, те са в състояние да развие скорост на движение от 60 km / h и още. Освен това, на възраст от един месец, малък щраус потомство може лесно да достигне скорост при движение до 50 км / ч. На всеки видеоклип, който може да види това е истинско.

Интересно е, че като се има предвид неговия размер и скорост, всеки възрастен щраус могат лесно да се счупят оградата, дори и на най-трайни дървен материал. Разбира се, че няма да бъдат загубени, тъй като тя е просто банално в рамките на няколко минути, за да избяга и да забравят причината за страха, съответно. Нещо повече, в такива случаи, той може просто да спре и да започне да се копае.

Клане и неговите функции

По традиция в Русия в продължение на много години отглежда африкански черни щрауси, най-малко, тъй като те се отличават с тяхната максимална устойчивост при сурови климатични условия. За тях не е необходимо да се направи някакви специални условия на задържане, грижа и хранене - те се адаптират лесно и бързо да свикне с хора. В действителност, гнездящите птици, като щрауси, считани за много печеливш бизнес, тъй като най-малко те растат до 2,5 метра височина, със средно тегло от 140 кг.

По традиция, тези птици, заклани най-малко една година, при условие че тяхното тегло достига най-малко 120 кг. Самата процедура се извършва в специални помещения, най-добре е, ако това е предварително сварени магазин малко далеч от самото стопанство. Обикновено всеки видеоурок се споменава за пръв път. В този вид работа е много важно да има специален чук, голям заточени нож, и най-вече на малкия остров на куки за окачване на трупове на заклани и въжета.

Днес ние можем да се отбележи, че месото на пазарите щраус се счита за дефицит, поради което по-голямата част от земеделските производители, дори и непрофесионален, тези птици са развъждани специално, за да доведе до добри печалби. Освен това не е толкова трудно да се засадят и да ги отглеждат, колкото изглежда на пръв поглед! На практика тези екзотични птици перфектно възпроизвеждат и дават до 80 яйца годишно.

Както бе споменато по-горе, тези птици са най-добрите, за да вкара колкото е възможно съдържанието на сайта и веднага ходене - това се дължи на факта, че другите членове на видовете, просто може да получите стрес от това, което се случва и разчитат на самите себе докато леторастите и нараняване на хората.

Щраусите не страдат срам за, че те трябва да се държат в големи заграждения или заледено райони. Той работи добре, така че преди клане е много важно да се включат възможно най-много, за да ги укроти, за да може по някакъв начин да хване тези големи и мощни птица. Между другото, африкански щрауси-бързо и лесно да свикне с хората, което е защо те са толкова популярни в развъждането на земеделското стопанство. Освен това, те често дори може да има ръка, която ви позволява лесно да в бъдеще да ги доведе до кланицата без много съпротива.

Ако ние считаме, много процеса на клане, тогава има по следния начин: на първо място зашеметени птици специално с чук, а след това намушкал Виена се реже по врата, която дава възможност да се събере всичката кръв. За да направят това, те се задвижват в предварително подбрани райони, където те нямат никакъв шанс да избяга. Тя се използва и за зашеметяване не често чук и зашемети пистолет, но не и с напрежение по-малко от 240 волта. За по-подробно разглеждане на процеса на всички клане винаги може да видите видеото на обучение. След събиране на кръв, птицата се суспендира в куки предварително подготвени и напълно пречистени от перушина, и след това се пристъпи към изкормване на труп. Последният етап се смята за рязане на месо, и то за сортиране, както се изисква, и след това всичко отива в хладилника.