На лов за яребици и глухар

Видео: На лов за глухари, черен яребици, лещарка

Ловни допълнение към своите преки znacheniya- храна за човека, и са придобили по-нов статус: се превърна в един от най-интересните и информативна гледна точка на свободното време, здравословна и приятна почивка, както и един от най-завладяващ спорт.
Пролетен лов на глухар истинско удоволствие. Все пак, не всеки успява да се доближава до птицата и я чух да пее и да получите трофея. Този подход и прави цялото очарование на лов на глухар, защото тя прилича на дете игра "Замразяване", когато става въпрос за това как да се замразява в място в неудобно положение, когато изведнъж zamolknet яребици. Глухар обикновено tokuet рано, така че да говоря за да се върне в тъмното, за да стигнем до мястото, преди светлината. подход глухар трябва да е една песен, където яребици, сякаш глух. Първоначално, глухар произвежда ниско schelchok- "технологии". След няколко такива "ТЕК" яребица започва втората част pesni- "завъртане", на шума, излъчван gluharom прилича на шум триене ламарина. подход глухар трябва да бъдат много внимателни. Първо трябва да глухар "raspetsya" и улови момента на завъртане, да се направи 2-3 терен към него. Снимайте яребици необходимо в страна с крилото, голяма част № 1 и 0.Nayti Tetraonidae ток по-лесно и по-бързо от сегашната яребици, защото Косачев и мърморещи гласно няколкостотин или дори повече метра. Това дава на ловеца отлична възможност първо да се определи посоката, а след това на мястото на сегашната себе си. Tokuyut яребици в горските поляни, върху просторни открити и червена боровинка, блата на ръба близо до полетата. Намерете място, на сегашната следват, за да намери своето център. До този ден трябва да се търси на партерния nabrody, пера, пух. И след това в близост до ток в близост до дърво или храст трябва да направи палатка с дупки. Се проведе в палатка е необходимо за chas- половина преди зазоряване и да чакаме търпеливо пристигането Kosach на - tokovika яребици и др. Птиците трябва да се вълнувам, rastokovatsya, и когато тя стане по-лек, можете да снимате, но само в най-близкия Kosach. От tetereva- tokovika и постигане на сегашните жени не трябва да се докосва. Уловени птици вдигнат след края на тока. Касети оборудват фракция № 4, или, в зависимост от битка пистолет, №3 или №5.
И през зимата, в допълнение към текущата лов, лов tereva с пълнени. Първо трябва да се отбележи, фуражните pristanischa- местата, където черно яребици емисия на обеци от бреза и елша. В този момент, ловецът трябва да преминете към изграждане на палатка, направи плашило (изработен от черен плат, пълнени с, например, слама) и ги поставя преди зазоряване на следващия до хижата очевидни дърветата не са високи и не ниско, гърдите на вятъра, така че те биха могли да се види, минаваща птица , дрехи ловни трябва да са много топли, защото Допълнителна ловец трябва да получите в колибата и да чака пристигането на птиците. Когато видял своите "роднини", които са пристигнали домашни птици, закачен към тях. Въпреки това, стреля веднага nelzya- трябва да се дава на птиците да се огледам и да започнат да се хранят. Най-доброто време за лов -yasnaya или облачно, но спокойно зори. Winter силна яребици раната (облечена в стегнат писалка), така патронник Оборудвайте фракция по-голям №3 или №4.
Е, разбира се, след успешен лов разиграва апетит. Това са 2 рецепти за вкусни ястия от домашни птици, произведени.

Глухар, задушени боровинки (прибрано в)
Готови труп се нарязва на 6 големи парчета сланина месо на кубчета. Всяка част се потапя в масло и пържени над въглища 2-3 минути, докато свеж. В тенджера загрейте маслото и запържете лука в него. На пускането печени парчета лук на месо, излива 1 литър бульон от варени шията, краката и крилата яребици и се задушава около 1 час. За 15 минути, докато варени добавете сол, поставете плодове боровинки или червена боровинка и добавете малко брашно, разрежда в бульон да се сгъсти соса.

На gluharya 1: 2-3 очила плодове, 1-2 супени лъжици брашно, 100-150 г растително масло.
Grouse, печени лешници.
Труп с пълнеж от ядки и малки парчета свинска мас или масло. Вместо ядки може да отнеме боровинки или червена боровинка. Труп увийте тънки парчета бекон, се поставя в тава и се пече във фурната (млад 40-45 мин., Old-Kosaca 1-2,5 часа).
На 1 яребици: 2-3 чаши ядки или плодове, 150-200 грама мазнини, 2-3 парчета от захар.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден