Faverolles Пилешки пилета порода

Видео: Faverolles пиле порода пилета на EcoFerma73.ru фермата

Видео: пиле порода Faverolles пиле в Москва

Faverolles Пилешки пилета порода, отглеждани във Франция, на базата на местните пилета и кокошки Худ Mantskih отглеждани в района на село Faverolles пиле последвано от кръстосване с породи кокошки и пилета Кочин Китай Сребърен Доркинг.

Тази порода отглеждат в индивидуални стопанства. Продава месо на стойност ресторанти е много по-висока от Плимут Рок пиле порода.

В средата на 19-ти век в Германия е имало немски избор Faverolles пиле - Lahskhyuner.

Пилетата се размножават Faverolles пиле много привлекателен външен вид. На главата на мустаците и краката с великолепно оперение. Месото е на отличен вкус. През 1910 г. породата Faverolles пиле разреден в отделните стопанства, при което се получава по-голяма полза от продажбата на месо, което се оценява на ресторанти значително по-високи от пиле Плимут Рок порода.

Faverolles Пилешки Кокошки, зреене бързо развиваща пилешко месо с производството на яйца 180 яйца през първата година и 130 снасят яйца, през втората година. Яйца с жълт или кафяв черупки, минимално тегло от 60 грама. Живо тегло петел 3,1-4,0 кг, кокошки - 2.6-3.2 кг. Faverolles Пилешки пилета, устойчиви на ниски температури, са склонни към затлъстяване и флегматичен. Faverolles Пилешки Пилета са тънки и високомерно поза.

Head кокошки Faverolles пиле, малка, леко плоска. Човката е къса, силна, бяло или розово. Гребен прост, изправени, толкова ниска, колкото е възможно за равномерно нарязани зъби. Очите са оранжево-червени. Лице червено, космат. Накисване танкове, покрити с техния цвят не е от значение. Брада покрива лоба и обиците, но не ни попречи да се види. Обеци неразвити, затворени брада. Neck средна дължина с пухкава грива покритие част на гърба.

Body широк хоризонтално доставени, дългосрочен въртене се превръща в широка плоска талия с луксозно покритие монтаж. Опашката е къса, леко повдигната, пера на опашката са къси, покрито с къси извити плитки. Гърди широк и дълбок. Коремът е много широк и дълбок. Wings здраво, високо поставени. Shin кратко, богато окосмени, не образуват "ястреб капка." Метатарзуси средна дължина, бял, леко пернат от външната страна, има пети пръст, която се намира в задната част щифт и добре отдели от него петия пръст е по-дълъг от задната част и се изпраща на нокти нагоре. В четвъртия пръст се поставя хоризонтално.

Faverolles Пилешки кокошки оперение, безалкохолни, малко хлабави, леко маркирани "възглавници". Оперение кокошки Faverolles пиле, най-вече сьомга. От време на време има сребро (колумбийски), бяло, черно, синьо и сиво-бежово.

Faverolles пиле пилешко месо се различава от другите пилета изискан вкус и деликатна консистенция и че във Франция, преди да бъде сервирана в най-добрите ресторанти. има концепция "зряло месо", "Т.е. flunk такъв фазани и веднага се готви-нищо специално (готвачи в ресторантите плюят ... защото не всеки е наясно с тази функция). Но легне nepotroshonaya труп 3 час (след лова), и едва след това да го подготви - месото ще бъде различен аромат и вкус. Проверени." Пилетата се размножават Faverolles пиле впечатляващо качество на месото, те имат много тънки кости, с тяхната маса. И на глоба кост - приличен квартал крак. Гърди добре развита. Тя може да се намали до кайма месо и краката и гърдите.