Къде отровни параходче риба?

Антидот за неутрализиране на тетродотоксин все още ще излезе. Единственото нещо, което може да помогне на клиентите некадърни готвачи - преведете на механична вентилация, докато ефектът на отрова не е свършила, и то не излиза от тялото по естествен път.

След като не поставят тази риба от семейството на Blowfish, взриви с чувство за опасност, като балон. Смъртта на риба, diodont, Dog Риба, Globe, Fahaheel - по-известен сред европейците като фугу - така пише името на менюто на съда, който е направен от тази риба. Отровна параходче риба се намира в океаните - Атлантическия океан, Индийския и Тихия - обитава коралови рифове и лов там безгръбначни, скариди и раци. СРЮ се хранят с инфузории, а след това отиват в всеяден - с разрастването на храната се консолидира.

В описанието на размерите на куче-риба стана объркване - празнува нейната дължина от 15 до 50 cm Това е защото diodont при най-малкото опасността от поглъщане на вода и се подува като балон, той се увеличава с 3-4 пъти .. Той има дебелина, удължено тяло, която е покрита с остри шипове, игли от челото на опашката - на гърба и корема, само 3 на перка, които са разположени в предната част на хрилете и ануса, и наподобяват формата на пеперуда крило. Опашната перка скъсен, малки по размер.

Преместване и бродят пухтящ не харесва - може да се проведе в коралов риф на живота си, но това се компенсира от маневреността на ниска активност - благодарение на специални мускули то може да се движи назад.

Чифтосване риба този вид са достатъчно дълго - те трябваше дълго плуване в кръгове над дъното, а женската след ритуален танц започва да снася яйца на дъното камъни - мъжки плува веднага и опложда.

Яйца на много малки размери, до 1.4 mm, непрозрачни обхванати достатъчно дебел мембрана, която пречи на тяхното поглъщане на малки рибки.

Съединителят трябва да защитава мъжа, който предпазва тялото от естествените си врагове. Колко е хубаво, че крайният срок за съзряването на яйца кратки - само за няколко дни - в противен случай ще се грижат баща-diodont може да умре от глад. Когато раждането на малките, тревогите на баща си не свършват дотук - Татко ги събира в устата и леко се движи в направена в мека почва яма. След раждането на фуга като родителите им не веднага - те вид приличат на попови лъжички и се хранят с остатъците от хранителни вещества яйца. Тя отнема няколко дни, поповите лъжички са били издадени за младежта, и са преминали към външен източник на захранване.

На този етап се грижи баща му към края си, Съюзна република Югославия разпръснати в различни посоки, да започне да се издирват ресничести и баща да се отпуснете до следващото хвърляне на хайвера сезон.

Куче риба наричат, защото има една много интересна подредени челюст. Всички зъби кондензирани в плаки - техните 4 броя - и ефектът му напомня на малък багер. Фугу лесно се разделят черупки от средни раци, миди с четки и камъни, за да се напука черупката.

Както вече споменахме, риба malomanevrenna и не винаги може да се избяга от естествени врагове - голяма риба - и следователно набъбва на топка, да ги плаши с игли. Ако впечатление на маневри й ловци не произвеждат, риба, и те все още погълне, а след това умират. Отровна фугу във всичко - от върховете на перките на млякото, но в Япония ресторантите - а сега и в много скъпи институции на Европа - част от този деликатес струва стотици долари.

Подгответе готвачи, живеещи само в Япония - в тази страна въведе лицензиране на професионалните готвачи, които имат право да се справят с тази трудна задача.

Неправилното приготвяне на фугу може да струва един човек живее, така че го правете на тялото на отровата провежда много внимателно. Този етап на пречистване 30 за цялата риба и черния дроб, което е плоча обрат - процесът се увеличава от 5 стъпки.

Действие tetradoksina - отрова влакче - пълна парализа, която се проявява постепенно: първо, има чувство на еуфория, след това расте тежки крайници, дишането се забавя.

Най-добрите ястия на фугата тези, в които главният готвач остави малко отрова в количество, което клиентът изпада в еуфория. След това беше, че клиентът получава удоволствие, чудейки се какво ще бъде на следващия етап - пълна парализа, частично или смърт.

Цена порции отровен деликатес до небето - $ 700 за едно ястие, не се основават на редкостта на продукта - риба е намерена не само в моретата около Япония, но също така и в Далечния изток - Червена книга не е застрашено.

Въпреки факта, че митническите в Япония вече са далеч от средните векове, се счита, че има грешка в приготвянето на ястия на готвача трябва да върви след гостите.

Има специални ресторанти, където всички ястия са направени от само diodonta:

• fugusashi първият;
• фугу сеитба - супа - на втория.

Първите сведения риба поднос умело, изложени на плоча, те поднасят специален сос.

Апетитни ястия изключително нежни, топене, груби влакна в месото има и вкус наподобява - по думите на любителите деликатес - пиле.

Докато гмуркане и разглеждане на цветни риби сред коралови гъсталаци странни, трябва да бъдат много внимателни - ако се докосне до фуга, се появи няма да успее. Те са много красиви риби - докато те набъбна - може да бъде объркан с друг коралов риба - те могат да имат най-различни цветове, в зависимост от цвета на околната коралите. Но най-ярко на фуга, с кафяви петна.

Оказва се, че фугу е отровен, не само по себе си, а защото на условията на живот и храната, която подхранва. Учените са изведени на изкуствения рибата чиято диета, когато животът не включва токсични миди. Ресторантьори отказва - интерес тя е престанала да ги представлява.

Среща с отровни риби, можете дори да плуват в Черно море - водолази ловят тази година 2 подобен случай. Как да удари фуга - не е ясно и как да оцелее - също. Черно море температурата на водата на водата е много по-студените Far океани.