bg.orsitaning.ru

Избор на порода свинско месо

Прасета, обичайно свързани повече с бекон, има три типа: мазни, мазни меса, както и месо. Свинско месо, "Атлетик", породата се различават приятно за любителите на свинско съотношение - годни за консумация мускули имат повече от мазнини. Помислете за най-популярните породи от този тип.

Популярни породи говеждо

Месо, те също бекон, свине се виждат веднага. Те се характеризират с удължена торса и не много дълбоки гърди. Предната част забележимо по-малко зъбно - това е техните основни визуален контраст мастните породи. Разбира се, на мазнини в "бекона" се забави много по-бавно, и мускулите бързо се разрастват.

Месни прасенца растат бързо. Вече от 6-7 месеца от теглото им достига стотици килограми. Размерът на месо в видове бекон средно 58-67% от общото тегло. Смята се, че породата на свинско месо - тези, чието нетно "мускулите" маса на не по-малко от 120 кг.

Въпреки, че в името на истината, разделението на няколко вида пробация. Това се случва, също така, че знакът за 120-килограмова и преодоляване на мазни видове. И това се случва да падне кратки ленти и разновидности бекон.

ландрас

Телешки порода ландрас

Донесох Дания чрез кръстосване на английски и датски бели скали. Основните критерии са зреят и съдържателност. Ландрас - един от най-популярните разновидности на "маяци". Възрастни мъжки свине може да достигне тегло от 310 кг. Свине майки получават до 260 кг.

На ден прасенце тегло може да расте в 700 Фураж разходи по този начин представлява само около 4 кг на килограм телесно тегло.

Duroc

Основната разлика от други видове - кафяво кожата. Тя може да има различни нюанси - от червено до златисто. Дължина възрастни е 1.8 m, свине размери малко по-малка. Тегло "на възраст" свиня - в рамките на 250 кг.Телешки порода Дюрок

Duroc различна дейност, която с увеличаване на възрастта и теглото намалява. Въпреки динамичен, подкожна мастна тъкан слой не надхвърля 3 см. Това е много малко, дори и за видове месо. Тази цифра е отразено в друга, най-важното - процентът на месо може да достигне рекордните 80%.

Пиертен

Главната особеност - липсата на генетично предразположение към натрупване на мазнини. Petrenov тегло 240-260 кг. Ежедневно наддаване на тегло при прасета - 700 грамаПиертен прасенца с майка



Породата е различно дори визуално:

  • тяло кратко, но широк;
  • изразена мускулатура;
  • масивни бедра;
  • малка глава;
  • гърдите дълбоко, но не намери целта.

В рамките на вида има и двете бели и пъстри прасе. Най-добър добив реколта миналата, така че често се оставя да заколи светлина. Полза Petrenov относително. От една страна, разходите за поддръжка са ниски. От друга - малка отпадъци, до 8 прасенца.

Кемерово

И скали принадлежат към вида месо, както и за универсалното. Прасетата се характеризират физика и мощен конституция. Цвят предимно черно, но има и шарен-черно прасе. Наред с другите неща, порода се характеризира с наличието на гъста четка. Кемерово прасета се понасят добре в северната климат.Кемерово прасета

Пренесена в едноименния провинцията, пресича няколко разновидности. Първоначално породата е вид месо на мазнини. Впоследствие тя се появи и месо - предмет на тази статия. Бейкън прасета са резултат от кръстосване на Кемерово "вагони" с ландрас.

Сред предимствата на породата, в допълнение към лоялността към ниските температури, многоплодна бременност и началото на зрелостта. Когато дължината на около 170 cm тегло от 350 кг телесно. печалба Daily тегло - 750-850, разходите за фуражи на кг тегло - 3,8-4,5 кг.

Хемпшир

Прасчо Хемпшир порода

Любопитни видове, които, заедно с масивна предимство, и има сериозни недостатъци. Предимствата включват отлична съдържателност, дневната печалба тегло 900-950 грама и висока адаптивност. Например, добив прасе труп практически tselnomyasnye с минимум мазнини. Те могат да съдържат почти всяка среда.

Предимства на "компенсиране" на оригиналния характер / темперамента - животните са много срамежливи. Редовното натоварване на Хемпшир, често води до загуба на тегло. Сред недостатъците и средната плодовитост - не повече от 8 прасенца.

Тамуърт

размножават ТамуъртРазлични мускулест и силен конституция. Дължина на възрастни свине в рамките на 1-1,4 м. Стотици килограми прасенца достигне 7-8 месеца. Тамуърт принадлежат към вида с пъстър цвят. Цветовете могат да варират от тъмно червено до дълбока червенокоса. Понякога попаднете бели животни с черни петна.

Характеристики на нарастващите месни свине

Видове производство на свинско месо, обикновено се съхраняват, докато достигнат 140 кг. Основните проблемни животновъдите - да донесат прасета с тегло от 55 кг. След това прасета стане по-малко претенциозни и са готови да ядат евтина храна. Бейкън скали, за радост на животновъди, ядат почти всичко. Все пак препоръчвам да ги нахранят висококачествени фуражи за доходността е по-висока. От силата зависи не само увеличаване на теглото, но също така и на съдържанието на мазнини, така че, например, царевица и слънчоглед добив на мастни натрупвания

Важно е да се гарантира, че комфорта на свиня. В допълнение, всяко прасе изисква индивидуален подход. Но като цяло, месни свине за разплод - това не е най-неприятен и много рентабилен.

Видео "Свобода Farm Бейкън: прасета за разплод Пиертен"

Видеото описва характеристиките на Пиетро.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Месо порода прасетаМесо порода прасета
Свине за производство на месоСвине за производство на месо
Преминаване на породи свинеПреминаване на породи свине
Свинският Пиертен: порода и нейните характеристикиСвинският Пиертен: порода и нейните характеристики
Ландрас - порода прасета: основни характеристикиЛандрас - порода прасета: основни характеристики
Прасенца от месни породиПрасенца от месни породи
Бейкън прасета за угояване за месоБейкън прасета за угояване за месо
Най-популярни и месни прасетаНай-популярни и месни прасета
Свине за разплод като бизнесСвине за разплод като бизнес
Видове прасета: разновидности на домашни прасетаВидове прасета: разновидности на домашни прасета
» » Избор на порода свинско месо
© 2021 bg.orsitaning.ru