Класически шишчета от агнешко

Видео: Рецепта: Classic барбекю

Барбекю, в класическия изглед, направете най-често агнешко, и обикновено вземат участие на трупа с мека месо, като гърба крак.

Нарежете месото средни или малки парчета, сложи парчетата в подготвената ястие, сезон със сол и добавете малко черен пипер. Нарежете лука и изпрати обратно, както и, а след това се изсипва всичко оцета. Мариноване на шиш кебап трябва да продължи в продължение на около 2 часа. Не забравяйте да затворите месото капак.

След няколко часа, когато старателно promarinuetsya агне и кръгове садене месо лук последователно на шиш. Обикновено, времето, необходимо за барбекю време беше готов, около 15 минути. Докато на мястото ще бъде по-видима, много зависи от формата на барбекю, дърва за огрев и други фактори. Най-важното - трябва да се изпече напълно месо на огъня равномерно от всички страни, така че не забравяйте да го включите периодично.

Отлична гарнитура ще служи като зелен лук, нарязан лимон и домати. Ако искате, можете да добавите сос tkemali. Финален щрих ще бъде бижута кебап е класически берберис и пресни билки.

Как да опече овнешко кебап

Как да изпържа шиш кебап от агнешко месо

съставки

Агнешко - филе или обратно крак - 1 кг

Кориандър, черен пипер - 1 чаена лъжичка.

Сол - 2 чаена лъжичка.

Как да се готви мека овнешко кебап

1. месо промива под струя студена вода и се изсушава с кърпа.

2. Нарежете на парчета агнешко bezkostnuyu страна 3 см, костите - в равни части.

Тъй като агнешки пържоли - много мека, мариновани овчи барбекю може за 20 минути.

Шишчета от агнешко

Ако искате да се готви шишчета от агнешко, тогава ще трябва да изберете правилния месото. Най-деликатес кебап агнешки кебап е сготвено месо агнешко на възраст от два месеца. Всъщност, в тази епоха на месото се смята за млечни продукти. агне на месо са разрешени до една година, и ако тя е по-висока от агнето. Що се отнася до миризмата, то изглежда, че не трябва да предизвиква отвращение. Също така не забравяйте за количеството на мазнините, то не трябва да бъде твърде много, защото има по-специфичен вкус и още по-лошо се абсорбира. И разбира се не забравяйте, марината за барбекю. изберем рецепта според вкусовите си желания.

шишчета от агнешко любител

рецепти шишчета от агнешко

овнешко месо кебап на узбекски

шишчета от агнешко Classic

шишчета от агнешко за Кара

шишчета от агнешко степ

шишчета от агнешко в лов

шишчета от овнешко ориенталски

Класически шишчета от агнешко

Време за приготвяне: 40 минути

Казвам ви, колко лесно е да се направи кебап! Тази класическа рецепта агнешки кебап, за да се помни - само на няколко трика - и вкусно барбекю навън!

Готвене Описание:

Тази проста рецепта за класически кебап от агнешко месо все още има няколко тънкости, които сега са споменават. Първият - да вземе месото агнешко, с него не в магазина, и на пазарите. Има също така е препоръчително да се купуват и подправки за шиш кебап. Второ - това е задължително пастърма от вятъра, преди печене. Така че е по-добре да се запази аромата. Третият - първият месото грил, и едва след това - опитен, не забравяйте това. Така че, сега знам как да се готви класически кебап от агнешко месо - тогава го направи!

съставки:

• Овнешко 1,5 килограма овча лой 100-200 грама Подправка за шашлик За вкус сол на вкус

Категория. Шишчета от агнешко

Най-класическата рецепта за тези, които не обичат да експериментират. Но това може да е вярно, и най-важното вкусна, отколкото да спечели класически, доказани в продължение на векове?

* магданоз

* Зелен лук

* 1-2 супени лъжици. л. червен винен оцет

* 1 час. L. суши босилек

Видео: нежно, сочно и ароматен - шишчета от агнешко - всичко се насладят на Буда-Release 163-22.08.15

* 1 час. L. суши мащерка

* Черен пипер

Получаване: Получаване 4-12 часа :. 15-20 минути.

Нарежете лук пръстени. Месо парче или нарязани на парчета с размери около 66 см, поставени в гърне, добавете лук, сол, черен пипер, добавете оцет, суха трева. Разбъркайте добре, покрийте и оставете да се маринова в хладилника за 4-12 часа.

Патладжан, тиквички и чушки, изчистени от стъблата и твърди семена.

Нанизани на месото на шишчета и варете на жар или скара, докато варени превръща от време на време и тропоска с марината. Цели зеленчуци са с резба в двата края на две шишчета наведнъж и варете на жар или скара с месото.

Служи шишчета гореща щедро поръсени нарязан зелен лук, кориандър и магданоз, с печени зеленчуци, по избор обелени.

Ако ви хареса тази публикация, предлагам ви да се регистрирате за да получите материали shashlichok.org.ua през RSS емисия . и се присъедините към мен, ако искате да кикотене . И sposor този пост. това е всичко.