РЕЗЮМЕ процес храносмилателната при животни

Значение на храносмилането. За са конструирани синтеза на различни вещества от животинско тяло, пластмасови необходимо (строителство) материал и енергийни източници. Животните ги получават под формата на храна. С тяло храна получава такива сложни органични вещества като протеини, мазнини и въглехидрати. Тези вещества се използват от организма като строителен материал в процесите на растеж и възстановяването на нови клетки, които да заменят умира. Хранителните вещества също са източник на енергия, необходими за организма.

Това е от голямо значение от хранителни витамини, минерални соли и вода. Те са необходими, за да се създадат условия, при които химическа трансформация на веществата в организма, в много реакции те самите да вземат пряко участие.

Вода, минерални соли и витамини абсорбира от тялото непроменена. Що се отнася до протеини, мазнини и въглехидрати са в храната, те не могат да бъдат асимилирани от тялото непроменена. На първо място, това е една много голяма молекула, която просто поради размерите си не може да премине през стената на храносмилателния тракт. Основното нещо е, че тялото не може да използва немодифицирани протеини и мазнини други организми. Те са чужди на него, и, както във всяка чужда субстанция в организма срещу тях, произведени защитни вещества (антитела).

В процеса на разграждане от ензимите изчезва видовата специфичност на протеини и мазнини, сложни хранителни вещества се превръщат в разтворими прости вещества (прости захари, аминокиселини, глицерол, мастни киселини), които могат да бъдат абсорбирани от тялото.

Промяна на храната в храносмилателния тракт. Получени с храна вещество в стомашно-чревния тракт, изложени на физически, химически и биологично третиране. Шлайфане, смесване, смилане на храна до състояние на маса - механична обработка. Това се прави с помощта на мускулите на храносмилателния тракт. Seduction на коремните мускули, някои птици са по шлифовано стъкло топки, изравнявам олово тръба, пляскане ядки.

Химически трансформации се извършват с помощта на храносмилателни сокове, които се произвеждат от храносмилателните жлези. Храносмилателни сокове са храносмилането свойства поради наличието на тези ензими.

Биологичното обработване на фуражите се осъществява с участието на микрофлората, обитаващи храносмилателния тракт на животните. Бактериите в резултат от активността продуцират ензими, с които са получили изходен материал се различават. Особено важна е ролята на микроорганизми в усвояването на влакна, като в сокове, храносмилателни жлези не са ензими, които действат на целулоза.

Храносмилателните ензими. Ензими - протеинов вещество, способно на значително ускоряване на химични реакции. Те често се наричат биологични катализатори. Характерно свойство на ензими е тяхната специфичност: ензимът действа върху хранителна субстанция или група от хранителни вещества е само определен химически състав и структура на определен вид химическа връзка в молекулата.

верижна структура на стомашно-чревния тракт пилето, рисуване структура картина на животни

Ензимите са високо активни. Например, химозин (сирище) ензим може подвижния млечен протеин - казеин в количества над 400,000 пъти собственото си тегло. Максимална ензимна активност се проявява при температура от 38 ... + 40 ° С Ензими на температура над 60 ° С ги разрушава при ниски температури ензимната активност намалява. Ензимната активност зависи от реакционната среда: някои от тях са активни само при киселинни условия, докато други само в алкална. Всички храносмилателни ензими са хидролази: те ускори процеса на разграждане на комплексни вещества за по-просто поради добавянето на вода.

Еволюция на храносмилателната система. В най-простия животни вътреклетъчно разграждане. Около храната вътре в клетките, образувани амеба храносмилателната вакуола. Тя получава ензими от тялото клетка, действието на йод, който се смила храна. Продуктите на разлагане се абсорбират в цитоплазмата.

В ресничести хранителни частици попаднат вътре в тялото има само едно място - устата задълбочаване. Около частици храна, образувани храносмилателната вакуола. Смилането на храната е вътреклетъчно.

Интраклетъчна храносмилането се случва в по-ниските мешести и червеи. Въпреки това, те могат да наблюдават какво се случва perevarivanie- храна и извън клетките. Това се случва по следния начин: в храносмилателната кухина е, клетки, които секретират храносмилателни сокове, съдържащи ензими и смилат храната. Нещо, което не е имал време за храносмилане, е заловен от другите клетки и се усвоява в вакуоли. Тук вътреклетъчно и извънклетъчна храносмилането, тъй като са допълващи една към друга. Получаване на хранителни и хаотичен частици се изхвърля през устата.

По време на еволюцията настъпва втората изходния отвор и храносмилателната торба заменя храносмилателната тръба (бодлокожи и по-ниски червеи). Храносмилателната тръбата те подредени просто, както и всички части от него функционират еднакво. В мекотели, червеи и насекоми-високите ръстове появяват храносмилателната trubki.- Това е специална отделителните органи, които произвеждат ензими.

В зависимост от качеството на храната и начина на живот в храносмилателната система има специално образование. Така например, в предната част на хранопровода птиците значително се разширява, образувайки гуша. Смятате зърноядните птици хранопровода има разширение под формата на чанта с дебели мускулни стени. Това е воденичката, където има механично смилане на храни.

Храносмилателната система на висшите животни, разделен на отдели. В тези региони на храната е изложена на храносмилателни сокове, които се произвеждат от специални жлези и действат последователно. Има три основни части на храносмилателния тракт: устата, стомаха и червата.

брашно. В устата започва първият етап на хранително-вкусовата промишленост. С помощта главно на обонянието и зрението на животното намира храните и да оценят неговото качество. Добро качество на храните, той улавя устната кухина. С помощта на устната лигавица и език храна рецептора се изпитва, неподходящи вещества се отделят.

Коне иззети тревни предимно устни и резци. Neperekushennye трева движение на главата назад или встрани са отсечени в залавяне сено или зърно участват устните и езика част. в крави основен инструмент, проводящ храна в устната кухина, е дълъг и подвижен език. Яденето трева, краве тайна езика си. Езикът е покрит с остър възбудена папили насочена към гърлото. Чрез натискане на нож с плоча intermaxillary кост трева почиства или отрязани потрепване на главата. Пастообразни храни и сол лижа крава език.

овца заснемане на движими фуражни устни, предимно горна устна окосена трева долни резци. в прасета фуражи допускане участва език и длета се използват за хапане трева. Куче и други хищници обикновено вземете храна със зъби - резци и кучешки зъби, сълзене и я хапе. Понякога това участва и предните лапи. Храни, тези животни обикновено не дъвчат, но кости и трохи. Течен лак език. В устата, храната е скръцна със зъби, пластифицираната, а след това намокрени с слюнка се поглъща.

Коне и прасета дъвчете внимателно и дълго храна. Преживни животни, когато се захваща му само малко дъвче и поглъща хранят. След това тази повърхност се възстановява шиш дъвчене и дъвчене добре.

Мокра храна изисква по-кратки и по-малко дъвчене по дъвкателните. Конна изяжда 1 кг сено сухо в продължение на 30 минути, се навлажняват - за 17-18 минути, овес - за 9-10 минути. Дъвченето на храната се прекарва много енергия.

Птиците не са зъби. Техните заместници силно възбудена клюн, структура, която отразява начина, по който храната на птиците. По този начин, широк плосък клюн патица помага за намирането на храна в плитки води, и остър клюн, пиле, адаптирана за търсене и sklevyvaniya зърна и насекоми в тревата. Използването стига меч клюн кран на лов за жаби, и остър клюн мощен от кълвач кълват му позволява да дънер и възстановен от там бръмбари и техните ларви.

страница1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |

Споделяне в социалните мрежи:

сроден