Оповестяват всички тайни на снасят щрауси

Наскоро, като птица, като щраус, вече не се счита екзотично, като някои земеделски производители се опитват да засадят сама. В периода, когато тези птици са в състояние да се осъществи, има някои функции, които трябва да бъдат взети под внимание. И това щраусови яйца имат висока търговска стойност, много от земеделските стопани вече са оценени. Статията се фокусира върху това колко често носи щраус като тестисите година е възможно да отложите и колко полезни са те са надарени вещества.

Тъй като те се вози щраусите?

Женските щраус започва да дава на възраст от 24 месеца, най-малко има моменти, когато те започват да се извърши за 18 месеца. производство на яйца се запазва до навършване на 45 птици, въпреки че те живеят до 60-70 години.

През годината щрауса има 50-60 тестисите. Между периода г. са прекъсвания в 9-10 дни. През зимата, снасящи яйца престане. Възобновяване на производството на яйца обикновено се случва по време на пролетния месец април. Лапите на плодове, проведени в един ден, а процесът се осъществява предимно в следобедните часове.

Женската яйцеснасяне установява в първите 15% по-малко яйца в сравнение със следващите сезони.

Това се дължи на факта, че през първата година, тя все още продължава да расте, следователно, не е готов да използва цялото си продуктивен потенциал. Има периоди, когато жената не носят дори и никакви яйца и остава без проблем през целия сезон, това е цялата година. Освен това, качеството на производство на яйца се отразява на домашни птици. Ако има място за свободно движение в диетата е налице, когато е необходимо зеленина и температурата в помещението е удобно, щраус пробиви.

Предлагаме ви да гледате видеото, което предоставя уникална възможност да се види как полагането на щраус.

За годината, може да бъде повече от едно поколение, а повече от една дузина щрауси. Много хора често питат колко яйца на един месец може да даде на щрауса? Отговорът е двусмислен. Средно по 5-10 парчета. Въпреки това, ако не оптимални условия, това може да се случи така, че не работи за една година за този процес.

щраус яйце

щраус яйце може да има маса от 500 до 1800 Колко яйца още един щраус? Около 35-40 парчета. Оцветяване на корпуса може да бъде от почти бял до бледожълт. Повърхността е гладка и има пори с различни диаметри. Shell тежи около 200 грама средната дебелина около 4 мм.

Щраус яйце изключително силна и е в състояние да издържат на налягане от 55 кг. Трябва да се отбележи, че ИПС яйца в тъмно зелено черупка, а цветът на африканския щраус яйчена черупка е светлина или жълтеникав оттенък.

структура

Щраус яйце е най-голямата от всички птици, въпреки че по отношение на размера на птиците те са малки. Структурата на този продукт не се различава от тестисите на пиле или пъдпъдък, тъй като те също представляват протеин обвивка и жълтък. Те се различават освен че цвета, размера и състава. Трябва да се отбележи, че плод, който има тегло 1600-1700 г, съдържа почти милионкг протеин и 300-350 г жълтък.

На калории щраусови яйца пилешко и по-малко, цифрата е 118 ккал на 100 грама. И колко от тях на хранителни вещества, само на склад на витамини: те са богати на витамини А, Е, аминокиселина лизин. В допълнение към тези продукти, много нисък холестерол, което показва, че хранителните свойства на продукта.

Щраусови яйца са идеалното решение за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и нормализиране на метаболизма. Но за съжаление, проблематичното им, за да получите толкова, колкото бихме искали, защото те не са толкова често срещани в продажбата и имат сравнително по-висока цена.

Как да се счупи?

Сплит щраус яйце с нож на принципа на пилето няма да работи.

Правилно да го отворите, трябва да:

• за да започне да се направи отвор в горната част, а след това на дъното (за да се справят с тази задача ще ви помогне обикновена електрическа бормашина);
• тогава трябва да бъде заменен с яйце купа или тенджера;
• След това ще го взриви в контейнера.

Също така, има и друг начин да се разбият щраусово яйце. Това може да изисква малко чук и пила за нокти.

за откриване инструкция е както следва:

• пила за нокти nadpilivaetsya горния ръб на черупката;
• След това с помощта на ударен поансон;
• "Капак" тихо отстранен след това.

Някои се опитват да счупят черупката много внимателно, за впоследствие, за да го гравирани или боядисани сувенири.

Фотогалерия

Видео "Как да се прекъсне яйце и се готви един щраус?"

Видеото показва целия процес на вземане на този продукт.