Ярославъл порода

Ярославъл порода (разговорен Yaroslavka.) - porodakrupnogo говеда тенденции производителността мляко. Отглеждани в XIXveke в провинция Ярославъл на заливните равнини Волга, Sheksna и Mologa. Vyvedeniyuporody допринесе за увеличаване на търсенето на животински продукти vsledstvierosta градове (Москва, Санкт Петербург, Ярославъл), С, който udobnoesoobschenie имаше и появата през 1880-х години на млечни продукти и syrovarennoypromyshlennosti.

Оттегляне провеждат, възникнали molochnymi партньорства продължителна селекция mestnyhsevernyh пра-крави и развъждане "само по себе си" най-добрите добитъка. Първо vremyaotbor произведени от костюм, много по-късно - от udoyu и мазнини. В началото на ХХ век, породата става известен и се разпространи в съседните guberniyah.Nachal избира производители, най-вече от външната, така kakuchot производителност все още не е организирана. Областен съвет, създаден елементите размножаване, проведени животновъдни изложби, които имат контролни съюзи.

В Съветския размножителния период работата, извършена голяма kontrolnyetovarischestva, а също и селянин размножаване ясли. С 1933 plemennayarabota проведени през gosplempassadniki реорганизирани по-късно vgosudarstvennye станция за разплод. В 1936-1937 години в nekotoryhstadah отидоха уводна преминаване в ostfrizskoy бикове порода, причинени snizheniezhirnosti мляко.

B 1980 С-Х, за да се увеличи производителността на мляко и хибридизация се извършва ispravleniyaeksterernyh недостатъци в бикове Холщайн порода високодобивни тип Mikhailovsky Ярославъл порода се отглеждат.

В съветско време разведени в Ярославъл, Иваново, Калинин, Вологда, Кострома, Тюмен и други региони на РСФСР. Използвани privyvedenii Kostroma и Istoben скали.

Произнесени млечен тип тяло. Ъглови форми. Размерите на средната височина на кравите холката - 125-127 см, наклонена дължина на тялото - 152-155 см Horoshorazvity гръбнака .. Суха светлина глава в удължена предната част. Deep (66-69 см), тесен (35-37 см), гърдите с слабо развита гуша. Glubokoerastyanutoe торса. Високи, понякога присвити холката. Краката са относително ниски, с тънък кост. Недостатъчно развитие на мускулите. Обратно широк, увиснали случва ikrysheobrazny сакрума.

Видео: Ярославъл порода крави

Средната стойност на жлезите вимето чаша форма. Цилиндрични Средната dlinysoski, често широко разделени предна и задна близо един до друг. Тънък, деликатен kozhavymeni, мляко вена разработен задоволително.

Цвят главно chornaya- бяла глава, очи черно оцветяване ( "точки") - корема, долната част на крайниците и опашката върха на носа belye- огледални tomnoe.Vstrechayutsya червени животни в бяла глава.

бикове тегло - 700-900, 1200 килограм, крави - 450-550 кг. Новородените massoy27-32 кг, в продължение на 6-месечна възраст пилета тегло 160-170 кг, srednesutochnyeprirosty - 0.7-0.75 кг до 12-месечна възраст, угарки да тежат 350-370 кг, средната дневна живо тегло печалба - 0,8 -0.9 кг, до 18-месечна възраст с тегло 440-450 bychkimogut до 495 кг, телета - 350-380 кг.

Клане добив - 52-57 до 60-62%. качество месо задоволително.

Среден добив на мляко - 2700-3500 кг, а в най-добрите ферми - 5000-5500 кг мляко moloka.Zhirnost - 4-4.2%, в най-добрите ферми - 4.4-4.5%. vmoloke съдържание на протеин от 3.4-3.7%. Средното производство на мляко за 2005 г. възлизат на 3457 kgmoloka със съдържание на 4,03% мазнини.

Допълнителни предимства osnovnyh porody - ароматизиращи и хранителните качества на мляко, устойчивост на болести, особено левкемия.

Rock структура съдържа 16 линии и 2, свързани групи.

Животновъдство не е повече от 300 хиляди глави (2007 г.), че не е повече от 2,5% от общия брой на говедата в Русия. Ярославъл porodyrazvodyat животни в седем региона, най-голямо население в регионите на Ярославъл, Твер, Иваново и Вологда.

Yaroslavka сега разселени най добив на мляко от чужди видове и принадлежи kkategorii рязко намалява, но запазване на развъдна стойност.