Млечни крави

За да се осигури на населението с високо качество на натурално мляко в Руската федерация се повиши млечни породи крави, от които има 50 вида. Въпреки това, понякога това може да не е достатъчно, за да се гарантира напълно на всички нужди на руснаци в мляко и млечни продукти.

Експертите анализират и изчисляват, че племенните и икономическа база са на ниво, което не позволява да се говори за пълно запазване на пълната гама на населението на продукти, произведени от мляко. Имаше широко разпространена в момента получи черно-бял порода крави, състоящ се от няколко групи.

Видео: млечни крави. Изложба Златна есен-2011

Мляко производителността, производството на мляко, както и качеството на месото зависи от много територията, на която живее животно и от храна за животни, яде крава. И така Например, в централните области достигне 8000 кг добив на мляко, а съдържанието на мазнини е 3.7%; Освен това, черен и бял добив краве мляко в Урал представляват някои минимално количество от 5500 кг, но съдържанието на мазнини - 4,0%.

В Русия този вид животно е здраво задържа първата позиция за последните много години. На тях се падат над 53% от всички други породи млекодайни животни. Смята се, че за развъждане е изпъстрен представители започнаха през 1959 г. в Съветския съюз.

Сред тази порода, така наречените черни и бели крава има няколко вида, които са малко по-различни на външен вид, и да живеят на място в различни региони на страната. Нещо повече, те се различават по количеството на мазнините в млякото, udoyu, както и много други важни показатели. Повечето от тези животни се умножиха в централните региони на Русия, Урал и Сибир.

Цветни камъни от този тип има свои отличителни черти, като например малки и големи петна от различни конфигурации в тялото на животното, белите отблясъци върху черен фон, рядко се среща и червено-бял цвят.

Всички разновидности на производителите на млечни продукти ясно изразени силна конституция, присъщото разнообразие от селскостопански животни. В допълнение, отличителен белег и са такива външни белези като удължена торса и главата, издължени предната част светлосиви рога, често - с тъмни съвети.

Да не говорим, и черти като силни крака и кожата е доста тънки, се събраха в гънки в областта на шията. Такава крава има средно тегло от 470 до 550 килограма. Клане добив от тези представители на породата е 50-60%.

Но те могат да се появят по главата, краката и дори на върха на опашката. Според udoyam тези крави не се мерят с други групи, както и мазнини са по-високи от средното. Друг вид черно и бяло порода korov- Kholmogorskaya. Имайте предвид, че това е много популярен и с висока производителност.

В Сибир такава порода произвежда около 6000 кг, съдържанието на 3.7-3.9% мазнини. Има реални записи за добив на мляко от тези скали, но ние приемаме средното за региона.

Видео: млечни крави златна есен 2012

Bred този вид добитък, а в Русия - Холщайн крава, тя може да бъде разграничена от външния им вид. Той бележи-голямата си част се концентрира в долната част на тялото.

Над 90% от тези животни Черно Пие костюми, а други - червен цвят. Този вид е смятан за един от най-обещаващите за националната икономика, която е готова да предложи на модерния потребител - както на производителността и масленост на млякото само на високо ниво.

виж също

Гореща тема

Съюз на млекопроизводителите, заяви, че заплахата от прекъсване на доставките на мляко

нови компании карта

На DairyNews - Daily News на пазара на млечни продукти.

На DairyNews - най-голямото издание на руския пазар на млечни продукти и един от най-големите специализирани медии в глобалния пазар на млечни продукти. На DairyNews - е мощен, авторитетни и независими медии, публикуват десетки ежедневни новини за състоянието на млечната промишленост в Русия и в чужбина.

Брой на читателите, които се подлагат на ежедневни новинарски емисии, надвишава 4000. От 2013 г., The DairyNews публикува най-важните новини не само на руски, но също и на английски език. От 2015 най-важните новини на английски език е изпратен до абонатите на дневна база. Към днешна дата, броят на абонатите от други страни около света 1000.

Редакционен на DairyNews следва принципите на откритост, достъпност и независимост - цялата информация за мляко и млечни продукти и млечната промишленост, както и за дейността на предприятия - участници на пазара на мляко и млечни продукти винаги е напълно достъпна и безплатна за читателите.

От 2014 развива независим анализатор площадка в рамките на DairyNews - Център за изследване на пазара на млечни продукти. Основните аналитични продукти Центъра за изследване на пазара на мляко и млечни продукти DairyNews са: 1. Млечни карта Русия, натрупване на оперативния и ежедневно актуализирана информация за млечната индустрия на Русия предприятия. 2. Карта на дефицит на мляко - годишния аналитичен продукт, целта на които е да се определи степента на самозадоволяване на Руската федерация. 3. Бюлетин "млечна промишленост на Русия" - аналитична справка, на базата на официалната статистика на ведомствени структури, както и източници на корпоративни данни.

На DairyNews - организатор на едни от най-значимите събития в пазара на млечни продукти в Русия, като годишната среща на върха Summer Млечни и All-руски Движение "Скъпи мляко." В допълнение, DairyNews формира редица информационни полета на обучение, където обучението и обмена на руски и чуждестранни производствени практики - Училище силози училище за млади животни, здравословни училища, поредица от семинари на тема "Как да се изгради Dairy Фабрика".

В DairyNews е признат експерт на световния пазар на мляко и действа като партньор или член на такива международни организации и събития като IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и др.

Видео: Млечни добитък в стопанството Майкъл Исаков

Брой на удостоверение за регистрация на средствата за масова информация: FS номер 77-61920

Редакторите не носят отговорност за съдържанието на материали, публикувани в рубриките - Коментари. Млечни форум. Становището на авторите на тези секции не могат да съвпадат с идеите на редакционна.

Порода на млекодайни животни, често срещана в света

Изпратете добра работа в базата от знания лесно. Използвайте формата по-долу

Студенти, докторанти, млади учени, които използват базата от знания в техните проучвания и работи, ще бъда много благодарен.

Подобни документи

Характеристики на черно и бяло порода говеда. Фактори, причиняващи избор ефект. Линейно развъждане. Генофондът на селскостопанските животни. Генеалогическото група Anshturma. Изборът на юници udoyu, масова фракция на мазнини, белтъчини и млечни мазнини.

Руските млечни крави. Ролята на местните породи животни. Спазването на качеството и местоположението на породи говеда природните и икономическите условия в региона. Ярославъл, Taghilsky червено Gorbatovskaya, Bestuzhev и Istoben порода.

Кратки характеристики и класификация на основните породи говеда на млекодайни животни, месо и комбинирано продуктивна посока. Основните методи за подобряване на породи говеда и техните характеристики и по-големите райони на размножаване.

Характерни за разплод за отглеждане на растение едър рогат добитък на черно-шарен порода. Провеждане checkweighing растящите млечни телета. Провеждане на оценка растителната селекция на животните, определянето на крайната цел стадни животни.

Проучването на растежа, развитието и биологични особености на младия растеж на черно-шарен порода и техните кръстоски с Холщайн. Ефект на различни технологии, генетика и пол на животните за образуване на ефективност месо, качеството на говеждо и хранителна стойност.

Произходът на добитъка и на основните принципи на своя избор. Биологични характеристики на животни. Характеристики и текущото състояние на породите посоки с млечни и месни. Генетични ресурси на местните домашни породи.

Порода месо говеда и млечни продукти. Предимства и недостатъци на Alatau порода. Разпределение на Alatau порода говеда. Киргизката планина мериносова. Тян-Шан polutonkorudnaya порода овце. Алай polugrubosherstny порода овце.

Обща характеристика на черно-бяла порода говеда; разглеждане на основните методи за неговото отглеждане. Използването на олово пресичане. Изследвания върху подобряване на продуктивните качества на едрия рогат добитък на SEC данни Стария дворец.

Описание на конструкцията и външна животински черно и бяло породата и създаването на Ob тип мляко черни пъстър крави. Обща характеристика на икономическата активност на FSUE Vox Suburban и сравнителни характеристики на млечните крави производителността.