Кърмене при животните

Образуването и изолирането на мляко от млечната жлеза

млечните жлези крава. Растеж и развитие на млечните жлези са тясно свързани с дейността на яйчниците хормони. Юници при 5 месечна възраст вимето представлява само една малка кухина (млечна синус), от която система от канали с удебеляване в края. През този период, растежа на вимето се дължи на увеличаване на мазнините и съединителната тъкан. С настъпването на пубертета да започне да расте, а не само на канали, но алвеолите. Особено бързо развиваща гърдите по време на бременност. Най-голямото развитие и най-високите гърди дейност да достигнат по време на отделянето на мляко.

вимето мускулната и съединителната прегради Кравето е разделена на десният и левият половини, всяка от които е разделена на предна и мека част, или тримесечие. Съотношение вимето между тях не е описано. Всяко тримесечие има една цицка с един виме канал. Крави също са намерени няколко незрели зърна.
Извън вимето е покрита с тънка кожа с фин косъм. Кожата е еластична, добре опъната, което ви позволява да се увеличи обемът на вимето и се натрупват в него значително количество мляко. Кожата на зърното е богат на чувствителните нервни окончания.

Под кожата на обвивката на съединителната тъкан на вимето намира, обхващащи всяка половина на вимето и образуващи между тях преграда, която е закрепена към коремната стена и поддържа вимето.

Всяка вимето фракция се състои от жлезиста тъкан, която е представена наподобяват клавикули тръби с удебелявания в краищата си. Това удебеляване се наричат алвеоли. Канали и алвеолите са облицовани с един слой от цилиндричен епител. Те произвеждат мляко на хранителни вещества, идващи от кръвта. По-развитите жлезистата тъкан на вимето, по-горе може да бъде млечен производителността крава при правилното му хранене.

Млечната жлеза е проникнато от голям брой на кръвоносните съдове, които покриват гъста мрежа от канали и алвеолите. С кръв през артериите на вимето получава хранителни вещества и кислород, се извършват във вените въглероден диоксид и продуктите на разлагане на. Венозната кръв водещ от вимето, са ясно видими на повърхността на жлеза и на кравата на корема ("мандра" вена). В дневно мляко добив 20-25 литра мляко чрез вимето потоци 10000-12500 литра кръв.

Алвеолите снабдена със специални звездообразните клетки, които допринасят за отстраняване на млечни напълнена алвеолите в тясната тръба - млечните канали и в резервоара за мляко. Мляко резервоар преминава в канала на гръдното зърно, който се затваря в края на зърното специално пръстеновиден затварящия мускул - сфинктер. Сфинктер описано доене под milkers на действие на ръката или смучене прасеца. В зависимост от сфинктера зърната на клас-развитие може да бъде tugodoynymi или слаб.

вимето, фото изображение на картината структура на животни на кравата

Колкото по-голямо алвеолите в вимето и по-малко съединителната и мастната тъкан, по-голям капацитет и следователно по-висока производството на мляко на животното. За някои крави rekordistok - вимето капацитет от 22-25 литра. Количество на млякото зависи от много други фактори, условията на хранене и грижи, възрастта и породата на животното, периода на кърмене, масаж на вимето, и др.

Съставът на мляко. Мляко - е непрозрачна бяла или бледо жълтеникав цвят течност, получаване на синьо-бял цвят в тънки слоеве. Това е кисел, сладък и мек вкус, специфични за всеки вид животно миризма, която е причинена от следи на летливи мастни киселини.

Млякото е тайната на млечните жлези. Тя служи dennym хранителен продукт, както и за новородени и уникална храна, тъй като съдържа всички необходими хранителни вещества: белтъчини, захари, мазнини, минерали и витамини. Мляко състав зависи от вида, възрастта, породата на животното, на периода на лактация, условията в природата хранене и др.

Съдържанието на мазнини в млякото на кравите е средно 3,25%, но отделни скали може да достигне 6%. Преживни млечна мазнина е богата на основни мастни киселини (маслена, капронова), докато дебелия задник мляко, кобила, прасета и кучета е сравнително бедни от тях. Колкото по-високо съдържание на летливи мастни киселини, по-добре маслото.

Високото съдържание на соли в коластрата осигурява добра, стомашно-чревния тракт на новороденото, има слабителен ефект и помага чревната освобождаването на оригиналните изпражнения. Киселинността коластра компенсира недостига на солна киселина в стомашния сок новородено. За новородено коластра е незаменим храна. Имунната вещества, съдържащи се в коластрата увеличат трайността на новородено животно към инфекциозни заболявания.

кърмене. Процесът на формиране и отстраняване на мляко се нарича кърмене. Мляко, произведено от вещества, подадени от кръв на млечната жлеза. Според химичния състав на мляко различава 4 от кръвта. В сравнение с кръвната плазма в млечната захар, съдържаща се в 90-95 пъти, 20 пъти на мазнини, 14% калциев време, калиев 9 пъти по-голяма от krovi- протеини малко 2 пъти по-малък Натриев 7 пъти.

Образуването на мляко е секреторен процес. Епителните клетки на жлезата се отстраняват активно от кръвта някои вещества ги променят в процеса на клетъчния метаболизъм, синтезира млечни компоненти и секретират в лумена на алвеоли тайната - мляко. Млякото се произвежда непрекъснато, до голяма степен между доене и вимето се съхранява в - в алвеолите, канали и резервоари гърди.

Отделяне на кърмата е slozhnoreflektornym акт. Дразнене на бозки време доене или смучене води до намаляване рефлекс звездовидни алвеоларни епителни клетки. Мляко изхвърляне рефлекс има двуфазен модел: намаляване на звездовидни клетки и експулсиране на млякото от алвеолите предшества моментно намаляването на мускулния тонус танкове, увеличаване на техния капацитет и спад в налягането на вимето. След това, тонът на гладката мускулатура на резервоара и широките канали се увеличили - млякото през отворената сфинктер: изчезва. Тези явления се повтарят няколко пъти по време на доене. За да се даде на всички животински мляко, трябва да се отнасят с него нежно и тихо, напълно да мляко, да се придържат стриктно към порядъка на часове и доене. Ако бъде приет по реда на деня фермата е счупен, потокът на млякото се забави.

Когато съдържанието на кравите върху пръстения под, без или с рядка смяна на носилка те имат възпаление на вимето (мастит) може да се случи. Мастит може да се развие и от груб доене, поради травми, инсулти, което улеснява проникването в патогени вимето. В резултат на мастит са драстично намалени добив на мляко.

След доене образуване на мляко, за 7-8 часа, ускорява и след това намалява и спира напълно, ако не мляко сух или смучат. Ние трябва да дои всеки четири акции в същото време. От тази гледна точка, по-подходящо да машинно доене. Доенето нужда да се бързо и енергично. Когато по-голямата част на машинно доене на крави издои в 3-4 мин-Животните трябва да свикнат с еднакъв размер на доенето.

На всяко доене на вимето всичкото мляко трябва да бъдат отстранени. Непълно доенето забавя процеса на млечната секреция, която причинява състоянието "хвърлям", Доенето е не само освобождава желязо от мляко, но също така стимулира секреторната процес. Доенето трябва да бъдат премахнати причините, които пречат на мляко изхвърляне рефлекс.

Литература:. Hripkova AG и др Физиология животни Proc. надбавка за избираеми дисциплини. , Скоростта на студенти в IX-X клетки / AG Hripkova, А :. B. Cohen, AP Kostin- Ed. AG Hripkovoy. .. - 2 издание, pererab.- М: Education, 1980, 192 р, л il.- 2 .. ил.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден