Как и защо трябва да съдържа биволско в домакинството?

Здравейте Може би въпросът ми ще се стори странно за вас, но все пак го попитам. Чувал съм, че много от земеделските стопани, които задържат домакински биволи. звучи неразбираемо за мен. Дали тези животни могат по някакъв начин да се използват в частни домакинства и за които те притежават всички? Благодаря.

Видео: Бъфало, мляко и сирене. В ТЪРСЕНЕ вкус Сергей Livadniy

Добър ден. Да, наистина, в нашата страна се отглеждат в домакинството биволи. Особено като доколкото ни е известно, те са популярни в региона Калуга. Тези животни са в страната ни като добитък са били внесени от Кавказ. И, както чухме, понякога се направи добър конкуренция на местните крави. Консумирането на специална категория ниска стойност емисии, биволско и производство на мляко и месо.

Например, ние се отбележи, че тези животни се хранят предимно грубия фураж, за перфектното им слама зърнени и бобови растения, царевичак и други растения, които консумират обичайната ни лошо крава. В допълнение, биволи пасат и в блатисти равнинните и горски пасища, което е много добре за някои райони на страната ни. Например, те са щастливи да се яде и коприва и папрати и острици. Те дори борови иглички могат да бъдат дадени без специална подготовка.

Съдържанието на биволско няма особени правила, от които се нуждаят всички същите като конвенционален добитъка. През лятото в горещ климат те обичат да плуват през зимата добре понасят студ. Те също така са устойчиви на много заболявания. Но най-важното - да предоставя високо питателна мляко и качеството на месото. През периода на един бивол лактацията се получи средно по около 2000 литра на млечни мазнини и не по-малко от 10%.

В деня, дава около 15 литра. Млякото е различен коригиращи действия и вече крава запазва качеството му. Що се отнася до месото, труп на биволско повече от плът и кости по-малко. Младият продукт е особено нежна и никакви мазнини. Дори и в древни времена лечители и лекари за укрепване на организма срещу анемия препоръчва да се яде месо биволско.

Но по отношение на характера и годност на тези животни до вътрешното съдържание, най-зоолози многократно заявиха, че бизонът е много по-питомен от крави. И дори на хост се свързва по-силно от кон и куче. Така че ние сме, разбира се, не са проверени, но това е, което идва на производителността, животни наистина печеливши. Така че, ако се даде възможност, ние сме сигурни, че имате бивол. Подобно на много от нашите съграждани, ние смятаме, че няма да съжалявате.