Еършър крава - перлата на млякото и млечните продукти

Еършър порода крави днес е много оценявам в дома, и кравеферма на земеделския производител. С отлично качество на млякото, висока производителност, отлично здраве тази Крави във втория класиране само за Холщайн. И след това, тя се отнася само до размера на средната годишна доходност мляко. За повече информация за тази порода, нека да разберете заедно.

Описание на вида

Еършър порода в момента е много популярен и известен в света, благодарение на специални свойства на млякото. Както се вижда от многобройните проучвания, състава и качеството на продукта от тези крави е до голяма степен се чувствате да противодейства на водещата световна млечни продукти - Холщайн. Фактът, че в млякото на крави ajrshirskoj нисък брой на соматични клетки (клетки на тъкани и органи, присъстващи в вимето). Тя подчертава високото си качество.

В допълнение, този продукт е с високо съдържание на мазнини и протеини база, и още много добри показатели аромат. Ето защо в много региони "Еършър" мляко е в основата на производството на детски храни.

История на отглеждане

Еършър порода, която днес принадлежи на млечен тип крава, За първи път е показан в края на ХVIII век в Шотландия, Еършър. От това се случва и необичайно и неговото име. В книгите фабричните от 1878 показва, че създаването на породата е бил използван местните говеда с вълната от холандски кръв и tisvaterskih olderneyskih крави, които преди това са били отглеждани в Англо-нормандските острови.

Важно е да се отбележи, че през 1845 г. са били внесени ayrshiry във Финландия, а през 1901 г. там е създадена първата ферма за развъждане. Особено Хванах тази крава в северните райони на страната. Досега тя е водещата финландска млечница. Като независим Еършър порода е била оформена през 1862.

общи породи

Днес Еършър крави, отглеждани в Шотландия, Финландия, САЩ, Канада, Австралия и Русия. Що се отнася до нашата страна, първите представители на породата са били доведени до края на XIX век. От край време и масовото им използване в млечната промишленост.

Днес Ayrshirov в Русия се отглеждат във ферми с Краснодар област, Карелия, Република Коми, както и в Москва, Новгород, Тула и много други области. Според последните статистически данни за 2012 г., страната ни се нарежда на второ място в света по броя на кравите. Намира се на около 90 000 животни за разплод. Превъзходството на света все още държи Финландия - около 140 000 крави, или 60% от общото население на страната.

Външни функции

Еършър крави са много красиви на външен вид екстериор, както може да се види на снимката. Те имат силна и добре сгънати тялото конституция, пропорционално на различните части. Тези крави има само червено-бял костюм. Това може да бъде или бял крава с червени петна или червено с бели петна.

Ayrshiry имаме силен широк гръден кош, малка светлина главата, тънка шия с видни кожни гънки, както и правилно настроен къси крака. Всички тези качества показват добри млечни-продуктивни качества. Помислете за по-подробно тя може да бъде в снимката.

Жени и мъже са със средна височина, височината при холката достига 125 см. Средното тегло на женските до 500 кг, а на мъжете - 700-800 кг. Ярката характеристика на породата - това е голям, светъл, и се изпраща на страните liroobraznye рога. Също така, експертите отбелязват, ayrshirov имат добри мускули и силни копита, както се вижда на снимката. Това прави възможно използването на животни в планините.

продуктивни качества

Еършър крава сега се счита за преждевременно развити видове. Първо отелване настъпва на възраст 24-26 месеца. През целия период на кърмене един индивид произвежда около 4-5000 килограма висококачествен млечни мазнини. Що се отнася до производителността на месо, то ще има ayrshirov задоволително - около 55% от говеждо изход.

Главната особеност на мандрата породи производителност - постоянството на производството на мляко и дълголетие. Финландският селекцията среден живот добивът е 150 хиляди килограма мляко със съдържание на около 4,28% мазнини. Дори и с намаляването крава дажба Дълго време държи предишния най-висок добив на мляко.

И още веднъж, ние се отбележи, че Еършър кравата е много интересно. Това сигурен също така ви предлагаме на снимката и видеото.

Фотогалерия

Отзиви

Имайте предвид, че тази порода се записват само положителни отзиви:

• непретенциозни в съдържанието, е силно приспособими към различни климатични зони;
• Висока усвояемост на фураж, икономически ползи в съдържанието;
• добро здраве (силни крака, добри копитата здрави вимето);
• лесно и началото на отелване;
• липса на генетични дефекти, ниско ниво на близкородствено кръстосване;
• използвате, за да се подобри други млечни породи;
• подходящи за паша;
• активен темперамент.

Видео «Еършър крава в програмата" Live къща "»

В това видео можете да видите кравите от порода Еършър, които живеят в частни домакинства парцели. Собственикът на животните, дава информация за това как да се грижи за кравите, тяхното съдържание и храненето.