Когато копаене на цвекло и моркови, за да не се бърка с условията

Въпрос: "Когато изкопаване цвекло" bedevils двамата започва градинари и вече с опит, защото на внимателно подбрани условията на прибиране на реколтата зависи от много неща: на вкус и качество на кореноплодни зеленчуци, както и витамин съдържание в тях, както и на капацитета за по-продължително съхранение без вероятността от поражение гниене. Когато отглеждането на захарно цвекло е от голямо значение не само спазването на селскостопанска техника, но също така е правилният избор за времето на сеитба и прибиране на реколтата.

Как да не се бърка с условията на прибирането на моркови и цвекло?

Вероятно много запознат с тази ситуация: пролетта засаждане легла с моркови и цвекло, която усърдно се грижи за тях през цялото лято, внимателно плевене и поливане. А с настъпването на есента, сте започнали да се преодолеят съмненията: при изкопни работи моркови и цвекло? За да направите почистването на кореноплодни растения рано да непрестанни дъждове падат и първите слани не развалят цялата реколта? Или даде морковите и цвеклото все още малко време, за да узреят в земята? След натрупване на хранителни вещества и витамини в корените активно се случва точно в края на узряване.

Невъзможно е да се назоват определен период от време, когато трябва да се копае цвекло или моркови, поради метеорологични капризите предскаже

Въпреки, че отглеждането на моркови и цвекло се случи почти същото, когато става въпрос за събиране на реколтата, много градинари следват правилото: след измръзване да събира моркови и цвекло - до. Морков съвсем безопасно да понасят студове и дори след загубата на първия сняг не е замразяване, ако преди това тъпчат я оглавява до земята. Изкопаване моркови от под снега е широко практикувани още, защото този метод позволява Roots да се охладят, преди съхранение. В крайна сметка, ако чисти моркови в топло време, съхранява, че ще бъде по-лошо.

Що се отнася до цвекло, повечето шофьори на камиони са убедени, че това е първият студове трябва да бъдат изкопани. Въпреки, че сухите есента метеорологични цвекло процъфтяват в земята, запазен много по-добре, отколкото в мазето или изба, както и в по-нататъшните корените характеризират с високо качество на водене. Друго нещо - една дъждовна есен. В този случай, висока вероятност, че корените са твърде хранени с влага и бързо ще се влоши. За дългосрочно съхранение като цвекло не е подходящ. Ето защо градинари предпочитат да не рискуваме и да не оставят на цвекло в земята за дълго време, за да не се губят в края на реколтата.

Невъзможно е да се назоват определен период от време, когато трябва да се копае цвекло или моркови, защото капризите на времето не са предвидени. Време подходящ за прибиране на реколтата, може да варира значително в зависимост от:

• развиващ се регион,
• метеорологични прогнози,
• характеристики на селскостопанска техника,
• времето сортове узряване;
• размера на кореноплодни растения - голям трябва да се копае ранен, малък, можете да оставите малко по-дълго, малко по-дълго, за да расте.

Най-доброто време за прибиране на реколтата кореноплодни растения - един красив есенен ден

За да се определи правилно кога да копаят цвекло, което трябва да следват време през есента и да видим дали не е имало по листата и кореноплодни възли, което показва зрялост цвекло. В краен случай, винаги можете да podkopnut един цвекло и проверете дали е узрял.

Основните правила на изкопа и обработката на кореноплодни растения

Опитните производителите се препоръчва за почистване на цвекло и моркови на ръка, с помощта на вила или лопата само в крайни случаи, ако не намери сили да се корен от земята. И след това, ние трябва да се опитаме да подкопае много внимателно на земята, тъй като инструментът за градината могат да се прокраднат повредят корените, от които те ще изгният, преди време и няма да бъдат запазени и през зимата.

Tops от цвекло и моркови веднъж отстранени, така че да не се отнемат един хранителни вещества. В моркови, можете просто да "развийте" върховете на ръцете си, не забравяйте да имат върхове цвекло изрязват с ножица или ножица. Препоръчително е да се отреже върховете на разстояние от около три милиметри между главата, а след това през пролетта той започва да расте и няма да изсъхне си зеленчуци.

Tops от цвекло и моркови веднъж отстранени, така че да не се отнемат един хранителни вещества

Буци пръст изкопана от посева трябва внимателно да изтрие със суха кърпа или ръце след малко obsushatsya корени в градината под есенното слънце. Не мийте цвекло и моркови, да се изгребе ги с нож или свалят на земята - така че ще се повреди само зеленчуците, и те развалят, преди да има време да се готви супа от тях. След изрязване на върховете и отстраняване на мръсотия, изсушете клубените на хладно място.

опции за съхранение цвекло и моркови

Изкопани цвекло и моркови по-добри съхранявани в мазе или изба, защото температурата има за дългосрочно съхранение е най-подходящ. Не е необходимо да се съхранява на зеленчуците на балкона, ако не сте остъклена - при такива обстоятелства, цялата реколта ще замръзне рано или късно, и работата си през целия сезон ще бъде напразно.

Избата могат да бъдат построени специални рафтове за мишката не достига зеленчуци. Ако подобна атака не се страхува от вас, изсипете цвекло и моркови в нормална за боклук или кутии. Понякога тези корени изливат пясък или потопени в глина за по-голяма безопасност, но при температура до три градуса, те самите перфектно съхраняват цяла зима без по-нататъшна обработка.

Като се научат правилно да се определи кога е необходимо да се копае на цвекло и моркови, както и да знае как да се разчита чиста и обработка на реколтата, можете да постигнете максимален дългосрочно съхранение на кореноплодни растения. И тогава следващото лято винаги ще имате под ръка, ще бъде вкусни, здравословни зеленчуци от градината си.