Водорасли (водорасли): използването на състава, повреда на продукта

Във всеки аптека можете да си купите продукт, като сушени водорасли. Аналог на това се осъществява в почти всеки супермаркет, както и в много магазини за хранителни стоки морски водорасли. И тогава, и още - е нищо друго освен най-кафяви водорасли, които растат в северните морета и Японско море под формата на дълги ивици и с цвят и характерна миризма на морето. Занапред трябва да се каже, че те са много полезни за здравето на човека, така че определено трябва да се консумира от всеки от нас поне веднъж в седмицата. Всички подробности за лечебните свойства и противопоказания водорасли, които ще намерите в този материал.

история на продукта

Водорасли известен на човечеството от незапомнени времена. И почти веднага след първото запознаване с ламинария древните ни корени започват да го използват за различни заболявания терапия. Така например, жителите на Ирландия, използвани ламинария за лечение на живеница, местните жители на Хебриди, този продукт се считат за добри потогонно, индийци, използвани водорасли, за да се отърве от туберкулоза. Не остават настрана и мъдри лекари Китай и Япония: те са първите, които описват способността да се възстанови бързо енергия водорасли уморени от човешкото тяло, поради което той нарича ламинария "морски женшен." В ерата на царуването на китайския император Джу Zi на (XIII-ти век) пренебрегване на тази природна медицина се счита почти като състояние на престъпността. В онези дни само полезен продукт е наложена на местните жители, както се предлага безплатно и в града и на село.

Съставът на водорасли

Днес науката е много доказателства за лечебните свойства на "морето женшен." Те водорасли дължи своята уникална химичен състав, присъщи на природата й. Водорасли съдържа повече от 40 витамини, сред които всички известни са аскорбинова киселина, ретинол, токоферол ацетат, витамин А и група В (В₁, Най-₂, Най-₆, PP). Свободно микро- и макроелементи калций, магнезий, натрий, калий, хлор, сяра, желязо, фосфор и, разбира се, йод. По отношение на последния, в 100 г Laminaria настоящите цели числа 250 мг от споменатите минерални съединение.

Дори и в този контакт хранителен продукт е алгинова киселина, която е необходима за лице enterosorbentom- естествени аминокиселини, омега-3 полиненаситени мастни киселини, целулозни, органични киселини. Въглехидратите в водорасли повече от белтъчини и мазнини, но те са налични в "море женшен" в много умерени количества. Затова калории продукт е ниска: само 5.4 ккал на 100 г лекува.

Ползите от водорасли

Laminaria разполага с голям набор от лечебни свойства, които биха могли да бъдат използвани от нас в ежедневието ни, за да се отървете от тези или други физически заболявания и неблагоприятни физиологични условия. Нека да се запознаят с него.

1. Нормализиране на функцията на щитовидната жлеза. Това се случва благодарение на съдържанието на йод в водорасли в достатъчно количество, за да се премахнат недостиг на йод в организма при консумация на 60 грама водорасли на ден. Ламинария - отлично профилактично средство за много заболявания на щитовидната жлеза, по-специално - ендемична гуша.
2. Защита срещу атеросклероза. Редовна лечение водорасли намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци и холестерол плаки в кръвоносните съдове. Под влияние на полиненаситени мастни киселини, диетични влакна и никотинова киселина, съдържаща се в кафяви водорасли, намаляване на нивото на "лош" холестерол. В резултат на това нормално кръвно налягане и чрез използване на морски водорасли. 
3. Стимулиране на хемопоеза и предотвратяване на анемия. Ламинария съдържа микроелементи, допринасят за образуването на хемоглобин - желязо и кобалт.
4. Отстраняване на храносмилателната система. Този имот водорасли се дължи на присъствието на водорасли влакно, което подобрява чревната перисталтика и ускорява смилането на храната. И водорасли полезно за панкреатит и хроничен запек.
5. Пречистване на организма от токсини. Това има предимството гореспоменатия алгинова киселина. Той абсорбира всички токсични съединения хора, до радионуклиди и тежки метали, и след това извежда извън вътрешното тяло среда с хранително-вкусовата промишленост.
6. Укрепване на сърдечния мускул и кръвоносните съдове. Като този имот от водорасли, поради наличието на продукта на калий и магнезий, които действат заедно с йод плавно в посока на подобряване на сърдечно-съдовата система.
7. Защита срещу рак и подмладяване на организма. Водорасли, учените са открили много антиоксиданти - както органични и минерален произход. Но тези вещества са известни като отлични бойци свободните радикали, провокира развитието на онкологични заболявания и преждевременно стареене на организма.
8. Бактерицидни свойства. За външна употреба под формата на лосиони, домашни мазила, мехлеми водорасли могат да имат върху човешката кожа мощен дезинфекционен ефект. Водорасли бързо лекува рани, изгаряния, ожулвания.
9. Козметични свойства на продукта. "Морски женшен" изглаждане, хидратиращ, тонизиране на кожата, което го прави по-еластична и гъвкава, поради което се използва като съставка за съставите на маски и увива срещу целулит, отпусната и набръчкана кожа изключително суха и умора епител. Козметични продукти на базата на водорасли за коса на главата укрепва корените на косата и да допринесат за тяхното засилване на растежа.