Витамин морков - което от моркови съдържат витамини и какво правят

Суровини и варени моркови силно се препоръчва да се яде в хипо-и авитаминози, тъй като тя съдържа огромно количество тялото се нуждае от витамини и минерали. Но знаете ли какви витамини в морковите са и въздействието им върху здравето ни?

Пълен списък, който съдържа витамини моркови

Най-вероятно знаете, едно дете само за това, че морковите съдържат витамин А, необходими за растежа на малките деца и за подобряване на визията на възрастни. Време е за значително разширяване на знанията си и да разберете какво още този прекрасен корен зеленчуци е полезно!

Например, вземете срещаните жълти моркови и по-отблизо неговия химичен състав. Калории стограма корен е равно на 33 калории, мазнини - 0,1 г протеин - 1,3 г, въглехидрати - 7,2 грама фибри - 0,8 грам

Витамин съдържание в морковите на 100 г продукт, а процентът на дневната потребност на:

• Витамин А - 183,3 грама, 20.4% от нормата;
• Бета-каротин - 1.1 мг, 22% от нормалното;
• Витамин В1 - 0.1 мг, 6.7% от нормата;
• Витамин В2 - 0.02 мг, 1.1% от нормата;
• витамин В5 - 0.3 мг, 6% от нормата;
• Витамин В6 - 0.1 мг, 5% от нормалното;
• Витамин В9 - 9 мг, 2.3% от нормата;
• Витамин С - 5 мг, 5.6% от нормата;
• Витамин Е - 0.6 мг, 4% от нормалното;
• витамин Н - 0.06 грама, 0.1% от нормата;
• витамин РР - 1.2 мг, 6.1% от нормата;
• Витамин К - 13.2 грама, 11% от нормалното.

Кой някога ви попита какво витамини се намират в морковите, вие определено трябва да се обадите на витамин А

В допълнение, моркови високо съдържание на кобалт (20% от нормата), молибден (28,6%), бор (10%), манган (10%), калиев (9,4%), магнезий (9%), меден (8%), желязо (7.8%), фосфор (7.5%), хром (6%), натриев (5%), както и много други важни минерали и микроелементи.

Than полезни витамини в морковите

витамин А

Кой някога ви попита какво витамини се намират в морковите, вие определено ще се нарича витамин А. Така че, които са предимствата на този витамин в допълнение към положителните ефекти върху зрението и върху процесите на растеж при децата? Нищо чудно, че витамин А се нарича "витамин красота", защото то укрепва косата и ноктите, предпазва от бръчки, прави кожата гладка и здрава оттенък. В допълнение, витамин А спасява организма от различни инфекции.

витамини от група В

Ако искате да се отървете от депресия и раздразнителност, яде моркови - витамини от група В са отговорни за правилното функциониране на нервната система, като ви спестява от безсъние, мигрена, умора. Недостигът на витамин В2 може да се появи пърхот и пукнатини в ъглите на устата. Към тази група принадлежи PP витамин, известен също като B3, тя понижава нивата на холестерола в кръвта, предотвратява тромбоза, диабет, сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане. Включено в групата на витамини и витамин Н (биотин или В7) - витамин жизненост, енергия и оптимизъм.

Ако искате да се отървете от депресия и раздразнителност, яде моркови

витамин С

Твърдостта и еластичността на кръвоносните съдове, кожа, младежки осигурява витамин С, което дава на тялото способността да произвежда независимо колаген отговорни за състоянието на кожата. Освен това, всеки знае, че витамин С укрепва защитата на организма, оздравяване от вирусни заболявания.

витамин Е

Морков витамин е много полезно за младите жени се дължи на съдържанието на витамин Е, който отговаря за здравето и младостта на жените. Този витамин също се смята за мощен антиоксидант, който предпазва организма от експозицията на канцерогени.

витамин К

Big роля във формирането на костите играе витамин К - това е достатъчно моркови

Ние разбра какво витамини, съдържащи се в морковите, и как те влияят на здравето. Но къде е това прекрасно витамин, за които децата ядат моркови с надеждата да растат? Big роля във формирането на костите играе витамин К - моркови в него достатъчно. Този витамин е полезен не само за децата, но и за възрастни, които са получили фрактури или предразположени към остеопороза. В допълнение към възстановяването на костите, витамин К укрепва стените на кръвоносните съдове, нормализира функционирането на мускулите и стомашно-чревния тракт, неутрализира ефекта на различни отрови, въведени в организма.

Как по-добре да се яде моркови

Пресни настъргани моркови и сок от моркови перфектно пречиства кръвта се изтегля пясък и камъни от бъбреците, черния дроб пречиства, нормализиране на метаболизма и подобряване на храносмилането, като действа като леко слабително. Ако ядете поне един морков на ден, или изпийте чаша пресен сок от моркови, здравето ви се е подобрило значително, а имунната система ще стават по-силни. В offseason, добавете настъргани моркови в малко мед за укрепване на защитните сили на организма.

За каротин от моркови абсорбира от тялото по-пълно, е необходимо да се смесват настъргани моркови с мазнина: със сметана или растително масло. Още по-добре, да се хранят моркови варени - неговите полезни свойства ще се увеличат само.

За да каротин от морковите абсорбират от организма по-пълно, е необходимо да се смесват настърган морков с мазнините

Сега, че знаете какви витамини в морковите е, това, което е полезно за нашето тяло, и колко важно е да се използва този сладък сочен корен зеленчуци толкова често, колкото е възможно. Само не прекалявайте: няколко чаши сок от моркови може да предизвика пожълтяване на кожата и мигрена, и хората с гастрит, язва на стомаха, диабет и заболявания на черния дроб, моркови се препоръчва да се яде варено само.