Джърси Говеда

Видео: Джърси Говеда Джърси Говеда

Dzherseyskaya - molochnogonapravleniya порода крави. Един от най-старите културни и мазнините на маслото породи. Zhirnostmoloka - до 6% или повече. Консумацията на храна на литър мляко - 0,8 фуражни единици.

Тази порода на млечните крави, отглеждани на остров Джърси в у брега на Ламанша proliveLa на Франция. Може би техните предци са били там от Бретан iNormandii. Още през 1789 г., местните власти издават закон, забраняващ importplemennogo добитък, а след dzherseyskaya porodapodderzhivalas в чистокръвен състояние.

През 1866 рана родословна книга dzherseyskogo говеда, първият обем от които bylopublikovan през 1872 година. По това време, добитъка получиха dzherseysky shirokuyuizvestnost като високодоходна и в началото на ХIХ век тя започва да изнася vAngliyu и САЩ, а по-късно в Австралия, Нова Зеландия и Африка. Dzherseyskih bykovispolzuyut кръстосани с млечни крави за povysheniyazhirnomolochnosti. Dzherseyskie млечна крава изнасят в много страни и се horoshochuvstvuyut дори в субтропиците и тропиците.

Видео: Dzherseyskaya порода крави

Dzherseysky добитък се отнася за малки породи говеда с височина 120-123 см vholke. При животни депресиран чело, силно развити очни кухини, на кратко предна част Cherepashchuk дълга шия, гръден кош ploskaya- дълбоки, но тесни холката често рязко и високо, ребра косо и okruglye- poyasnitsadlinnaya- задника широк. Често има дефекти екстериор и конституция. Mastzhivotnyh червено, светло кафяво, има животни с тъмен оттенък и sbelymi петна по краката и долната част на торса, пред chasttulovischa тъмни. Булс с по-тъмен цвят на главата, шията и крайниците, често schernoy ивица по гърба. Нос огледало тъмно, с лека коса пръстен navnutrenney част на ухото и долната част на косата блондинка на тялото в слабините, вимето и крака - тъмно.

Dzherseyskie крава "нервни", но с добри грижи не стане poslushnymi.Korovy утъпкване и пасища паша традиционно свързана с 600-700 кг kolyshku.Massa бикове, крави 360-400 кг.

Мляко с тях се получават по-малко от други водещи млечни порода, но posoderzhaniyu му мазнини и протеини, най-високо качество. Средните годишни udoy3000-3500 кг, съдържание на млечни мазнини от 5-6%, понякога до 7%. Мляко ckrupnymi жълтеникава мастните глобули, така че кремът се носят много бързо и obrazuyutchetkuyu граница с ниско съдържание на мазнини дроб. качеството на месото добитък dzherseyskoy porodynizkie.

В Русия dzherseysky животни в много малки количества са били внесени в края на XIXstoletiya, но няма и следа от внос на животните напуснали. През 1947 vSSSR зарибителен материал, донесен от Дания за икономиката на Ленинград, Москва, Рязан и Новгород региони. Dzherseyskih бикове, използвани с dlyaskreschivaniya Черно-бяло едър рогат добитък. Хибриди, получени от такива кръстове са имали малко по-ниско тегло и мляко добива, но и повишено съдържание на млечни мазнини от животни comparisonwith черно и бяло порода. Отпечатък от употреба dzherseyskihbykov беше да се създаде сибирски черно-бял добитъка, както etapopulyatsiya все още има по-високо съдържание на мазнини в други популации sravneniis добитък на черно-шарен порода в нашата страна.