Savoy зеле - особено отглеждането и грижи за нея

Savoy зеле е на градински растения, които по своите вкусови и хранителни качество могат да се конкурират с обичайните жители на нашата земя зеле. Нейната нежна и сочни листа са необходими в летни салати, както и чудесни за готвене сармички, супа от зеле и вегетариански супи. В тази статия ще говорим за това как отглеждането на този зеленчук, и обсъдете как комплексна грижа за него.

Каква е Савой зеле?

Зелето е дом на Средиземно море, по-специално на италианския графство Савоя, където тази необичайна зеленчуци в продължение на много години се използва при подготовката на национални ястия. отглеждането му е широко разпространена в Северна Америка и в Западна Европа и Северна Африка. В нашата страна, за съжаление, Savoy зеле е необичайно. Причините местните фермери го наричат ​​ниска производителност, високи стандарти на грижа и някои трудности с памет.

Наистина, Savoy зеле е подходящ за използване само през втората година от живота си. Тъй като през първата година след засаждането, по своя дебел стъбла може да расте само малка изход, състоящ се от сиво-зелени набръчкани листа, които също са крехки и податливи на напукване. Но през втората година от живота на главата му ще бъде силно разклонено, тя ще се състои от различни извратени, сочни и много нежни листа. В допълнение, тя ще започне да цъфти стъбло, което ще събира семена, за да възобновите расте през следващата година. Тегло зеле достига трикг belokachannoy под неговата добив, но е по-устойчив на вредното въздействие на бълха бръмбар перфектно съпротивлява типични градинарски растения заболявания, замръзване устойчиви и толерира дефицит влага.

Savoy зеле е подходящ за използване само през втората година от живота си

Особености на отглеждането

Изненадващо е, че отглеждането на зеле може да се изгради на растителни области на Централна Русия. Семената му поникват при температури над 3 градуса и да се съхраняват замразени при -7 до земята. Освен това, ниската температура по време на активен растеж на градински растения голям ефект върху вкуса и сочността на листата му.

Ние ще се разбере с всичко в ред. Отглеждане градината зеленчуци трябва да се обърне внимание на следните фактори:

• характеристики на почвата;
• влажността на почвата;
• температурата на въздуха.

Почвата за това растение е разпределен трябва да се увеличи плодовитостта

Почвата за това растение е разпределен трябва да се увеличи плодовитостта. Е, ако има възможност за това обработване с органични и минерални торове. Това по-специално се отнася srednezrelyh pozdnezrelyh и неговите разновидности.

Въпреки факта, че зелето има висока устойчивост на суша, възрастни растения изисква толкова влага, колкото е възможно. От това ще зависи от богатството на листата. Фиданки на това растение е по-малко взискателни към влага и не се нуждаят от често поливане.

Оптималната температура за поникването на семената от зеле - 16 - 18 градуса. Хванати за разсад чудесни отигравания на земята замразени до -4, ранно узряване сортове до -2. Ниските температури, както е отбелязано по-горе, само подобри вкуса.

Подготовка на почвата и грижата за разсад

За висок добив от зеле почва под земята му трябва да бъдат подготвени през есента. Е, ако пред нея нараства краставици, моркови, житни растения или бобови растения. Разпределени за отглеждане на този раздел растение е необходимо да се разхлабят, proizvestkovat кисела почва и наторяване на почвата фосфатни торове, компост и пепел се смесва с речен пясък. След това леглата трябва да бъдат изкопани и оставят до пролетта.

За висок добив от зеле почва под земята му трябва да бъдат подготвени през есента

Пролет подготвени за засаждане легла сортове зеле трябва отново допълнително наторяване с помощта на органични торове и суперфосфат.

разсад култивиране се препоръчва в субстрата, компонентите на които са торф, пясък и торф земята, взети в равни части. Засадени първите семена трябва да са в началото на март. се грижат за тях не е трудно.

След една седмица и половина след появата на разсад тя трябва да се спуска, а след същество на стъблата появи на листа 2, фураж. Поливане разсад трябва редовни и 2 часа преди засаждане в земята трябва да бъде изобилно се овлажнява.

Грижа зеле на открито място

Трансплантация на разсад в почвата само веднъж на всяко стъбло ще бъде на 5 листа, без ровене в почвата. Грижа ще бъде в редовен прекопаване и поливане. И тъй като на 20-ия ден, стъблата трябва да картоф и допълнително хранени. За профилактика на болести и вредители победи стъбла легла препоръчва да се поръси пепелта. Разрешено и директно го сеитба под филма направо в земята. Грижа в този случай ще idetnichnym.

Savoy зеле се отстранява след зелето ще стане здраво и еластична. Това зеленчукова градина, да останат на леглата преди първата слана. Не нощни студове, дори първият сняг на това растение не се страхува за разлика от зеле.

Е, който пасва плътно в нашата средна линия ще бъде следващата му разновидности:

• Юбилейната 2170;
• Злато по-рано;
• Melissa F1;
• Owase F1;
• Chrome F1;
• F1 поле и др.

Отглеждането на Савой зеле не е голяма работа. Основният подход към този бизнес с пълна отговорност, както и събиране на реколтата не е дълго да чака.