Необичайни жълти, черни и квадратни дини

Square диня, метър и повече - черно, жълто. Странни звуци, не е тя? И все пак те са много реални, те рядко диня необичайно за нас формата, размера, цвета.

Площадът е различно от плодове закръглени?

Снимка на квадратен диня

"Квадрат" (това би било по-добре да го наречем кубичен) прави силно впечатление, особено на тези, които го виждат за първи път. Той е все още рядко, но вече добре позната, която се продава в супермаркетите за най-добър високата цена е оправдано от търсенето. Купи по-често, за специални поводи - сватби, банкети и други тържества, или да се възхитите на края с това явление.

"Фантастично" форма - не чудото на отглеждане или генно инженерство. Пъпеши кубчета, образувани от най-често срещаните сортове плодове, които ги поставят в кутии за отглеждане на ранен етап. Идеята възниква в Япония през 80-те, неговите автори не щяха да учудва никого, те ще улеснят само за транспорт и складиране на неудобни, скиори топки. Страничен ефект е много по-силна от пряка цел. Интересното е, че експериментите с други зеленчуци и плодове не правят кой знае какъв фурор, много малко хора харесаха квадратни ябълки и краставици. Може би защото диня - това е повече от просто една храна, защото си покупка и рязане - малко почивка, спектакъл, един вид ритуал.

Познаването на основните "тайни" никакви опитни производители пъпеш може да расте не само на така наречената "квадрат" на плода, но също така и да се експериментира с други форми. В Япония, пъпеш, отглеждани до около 6 см, се поставя в кубичен кутия, направена от прозрачна пластмаса. Понякога започва с образуването на по-голям -. 10 см По принцип е възможно да се влезе във форма и по-големите образци, почти се допират до стената на кутията, защо не? Едно трябва да се обсъждат само как плътно кутията, ако трябва да махнете капака, а не поставяне на плодовете през малка дупка.

Въпреки това, тя не е толкова лесно, колкото изглежда. Японските фермери прекарват много усилия, да се грижи за всяко копие индивидуално. Тя трябва да бъде вярна, че лентите са разположени по протежение на красивите лица, контрол на поливане и торове за да настроите размера. Важно е да не пропуснете момента, когато Бери е узрял, но не прекалено пораснал, в противен случай може да се счупи или да се счупи кутията.

На снимката квадратен динята

Пълен матуритет - с форма на плодове слабо място. Те никога не се окаже, стриктно със същия размер, дори когато естественото узряване. Стандартна кутия (обикновено 20 х 20 х 20 см), често или твърде голям, а след това копие, получено не е съвсем "квадрат", или твърде малки, и че е необходимо да се извлече незрял. Cubic диня прекрасен, красив, много подходящ за визуален ефект, но ако искате гарантиран узрели и вкусни плодове, неговата още по-добре да се търсят сред обикновената кръг.

Черно, благородна и най-скъпите

Един от първите случаи на черни японски сортове диня Densuke, най-скъпият от всички, е закупен на търг за повече от $ 6000.

Купувачът каза, че той е мотивиран от желанието за укрепване на селското стопанство на страната. Фактът, че японските животновъди донесоха извънредно плодове специално за подпомагане на местните фермери оризовите, когато те започват да претърпят загуби в последните 80 години. Наименование на сорта около и в превод - "помогне оризищата." Впоследствие той е бил продаден на цена, равна на две - три стотин долара, а днес струва около $ 50.

снимка черно разновидности на динята "Densuke"

Какво е необичайно разнообразие Densuke? Корк абсолютно черен, благородни цветове, съчетани с много светъл пулпа. Разнообразието е много рядка, тя се отглежда в единственото място в света, на остров Хокайдо. Тези, които са били достатъчно късмет да се знае вкуса на изключителната Garbuz, да го наречем "безпрецедентно", във всеки случай, захар - много висока, а плътта - хубава хрупкава. В продажбата става въпрос в неговата оригинална опаковка - в красива черни кутии и продаден, разбира се, само в висок клас магазини.

Жълт диня е интересно не само по цвят

Без значение колко прекрасно или имаше вкус на известния Densuke все пак това е вкус на диня. Но наскоро отглеждани селекционера Астрахан Соколов клас Lunar наистина оригинален, тъй като има вкус, според различни мнения, манго, лимон, пъпеш, а някои от тиква. Този сорт е интересна група с жълт плът, а дори и сред тях се откроява с уникален вкус и високо съдържание на захар.

Създаване в рамките на десет години от Lunar диня, Соколов използва жълтите сортове, популярни в Китай, Испания и Тайланд. Те, от своя страна, са били отглеждани чрез кръстосване на диви форми с културните. Плътта на горски плодове - жълти и негодни за ядене, докато сортове, разработени въз основа на тях, тя е нежна и много сочно.

Фото жълта диня

Каротеноидите, които дават пулпата жълто - здравословен вещество. Жълти плодове обикновено не са много сладки, но тя е толкова перфектно, утоли жаждата, те са особено добри в интензивно нагряване. Чрез zheltomyasyh отнася приятни свойства и фактът, че малко семена. Той не е само диня може да бъде разпознат "отвън", а в някои сортове, например, на Луната - обикновен, шарени-зелена кора. А някои zheltokoryh, също е доста рядко явление, а напротив, в най-често червено месо, въпреки че има напълно жълти сортове.

диня гиганти

Размерът на диня плодове се предопределя генетично, това означава, че в зависимост от сорта и условията, в които растението се поставят само да помогне на явни заложени възможности. По едно ограничение на - не повече от 2 кг, а другият се претърколи 20. От руските сортове да macrocarpa по този начин да включва, например, мед Giant руски размер землянин, плодове тегло - 16 кг. В САЩ, популярни хибриди от първо поколение, включително и твърде много гиганти с планираното тегло от около 20 кг. Но понякога необясними капризи на природата, (можете да, обаче, не изключва прилагането на химикали) феноменални проби отглеждат на диня бостани.

Най-голямата диня в света тежеше 122 кг, той е нараснал в САЩ, в щата Арканзас фермер Л. Bright през 2005. Малко преди това, в Азербайджан, се получава в гигантска сто и деветнадесет милиона килограма, а три години по-късно - 114-килограмова плодове, отглеждани в Луизиана. Руската запис е много по-скромен - 69, 4 кг, в края на краищата, и климатът е по-малко благоприятен за родом от Африка. Автор - Кубан фермер I. Lihosenko.

Всички плодове, които могат да доведат до изключително размер, принадлежат към сортове с едри плодове, с такива в плода си - не сферична, но овална, продълговата форма. Гигантите достигнали метра дължина. Дали са били добър вкус? Кубан селекционер призна, че над тях все още трябва да работи. Що се отнася до притежателя на американския рекорд, информация за своите достойнства и да опитате всички ядливост отсъства. Но тези прекрасни плодове и не са предназначени за храна, основната им задача - да изненадат света и прославят своите създатели - те са изпълнили успешно.