Порода прасета барбекю

Отглеждани в южната част на унгарската държава. Животновъдите палци бялото на местната породи свине Сириус. Отличителна черта е по-голяма фигура в зряла възраст. Те се характеризират с един вид цвят. Корем и долна челюст на жълт тон, но отзад и отстрани са черни, както е показано на снимката.

цвят лястовица Mangalica

В годината на живото тегло на белия прасето е около 350 кг. В редки случаи може да достигне 500 кг. Въпреки дългия период от време, че има порода на мутирали гени не са напълно запазена. В Европа ние внесени прасенца наведнъж в големи количества. тази порода набира своята популярност в нашата страна. Безспорно е също в Испания, Великобритания, Унгария и Русия.

Това не са придирчиви животни просто достатъчно, за да се запази в неговата ферма. През есента те започват да копаят оригиналната дупка, подобна на моята. На сухи растителни остатъци са изграждане "гнезда". Съвременните свине нямат тази възможност, защото на маса изсичане на гори. Прасета пасат в ливадите преди първата слана, но все пак може да се изхранват. "Унгарски" прасета ядат жълъди, различни корени, кестени, растителни плевели, охлюви, земноводни и малки рибки - накратко, всичко, което служи като храна за диви прасета. Пийте вода от естествени водоеми, които се намират в близост до райони на пасище.

Curly прасета се толерират много добре лоши метеорологични условия. С настъпването на студеното зимно, фермерите са изграждане на навес или някакъв друг подслон и дестилирани за животни. Mangalica живеят дори в Сибир (видео).

Ако прасета прехвърлени на свободната форма на съдържанието, те са напълно в състояние да произвеждат храната си. Тя всеядни. Във фермата са хранени евтина храна: zhomom, пшенични трици, жълъди, тикви отпадъци, фуражни картофи, цвекло. Хранене прасенца може да се види в това видео по-долу.

Условията на задържане и хранени Mangalica се отразява пряко върху качеството на месните продукти. Най-подходящият начин за това ядене е приемливо да се увеличи необходимото количество висококачествено месо и мазнини. Продукти, които се получават чрез клане на свине, съгласно почистване, се основава на производството на органична, без примеси вредни добавки и антибиотици. За месо като източник на здравословното хранене, животински нуждае от свеж и чист въздух, свободно движение на пасище, ​​добре балансирана диета. През лятото на прасетата намерят своето забавление клас и се къпят в калта, най да се предотврати прегряване на слънце. През зимата, за да се поддържа оптимална температура на тялото, те трябва да се скрие в добре проветриво подслон да изсъхне носилката на пода. Месо, получено от свине е много по-вкусни и по-здрави свинско месо, което сме свикнали да ядат. Месото се разгражда много по-бързо, съдържа голямо количество ненаситени омега - 3 мастни киселини, витамини В1, В2, В3, и е ценен източник на протеин.

В Европа, популярността натрупан бекон, който е направен от месото на тези прасета. Продуктът също vyalyat продължение на 18 месеца, му придава вид на характерния аромат и несравним вкус. Това месо деликатес се изнася по целия свят. Това е един уникален и ексклузивен с деликатна текстура, както е показано на снимката.

В страни, където суровата зима, надолу прасето стана божи дар за фермерите местните прасе. Тяхното съдържание не струва много и те растат много бързо.

вид

Мазна посока предизвиква съответна структура на тялото. стандартен размер багажника. Профилът на главата леко се наведе. Ушите насочени напред, пропорционално на размера на главата. За purebreeding прасета от тази порода е присъствие "Vellmana точки", намиращи се в долния край на ушите на. Диаметърът му е 3 - 5 cm от всяка страна, съответно. Кожата около очите, муцуната, копита и биберони има богата черен цвят. Само черно долната страна на опашката трябва да се боядисат, това показва, че чистокръвен тази порода. Опашката е дебела в основата, има бял четка на върха. От двете страни на корема трябва да бъде най-малко 5 зърна.

В продължение на много векове съществуват унгарските фигурни прасета в полу-естествени условия, това им помага да развият висока степен на издръжливост и закалени. Къдравата коса е основната черта на породата. Те често се бърка с агнета, които пасат на поляната. Снимки овца прасе.

цвета на козината зависи от soderzhaniya.Zhelto на условия - червен цвят се дължи на почвата, което е характерно за този тип терени. Кожа сиво - черно и пигментирана, напълно невидими под тънка купчина. Животните да бъдат държани в благоприятни условия и да получат балансирана диета през пролетта започват да избледняват. Ако захранването е лошо или болно животно, за цялото лято къдрава коса може да остане.

Отзиви животновъди