Бейкън прасета: естонски бекон порода прасета

Всеки земеделски стопанин знае, че свине, произведени в качеството на месо и мазнини се разделят на три категории: месни, мазни и бекон. Месо порода свине се отглеждат, като правило, за производство на месо. Добив на месо от такива видове възрастни е около 120 килограма.

Видео: Смешни прасета

Мазни свине се отглеждат, както подсказва името, за производството на мазнини. Този вид е в състояние да се превърне в мазнини, дори на по-ранна възраст. Ако говорим за категорията трети подвид, а след това бекон прасето, че е някъде между горните две категории домашни любимци.

Най-забележителните представители на категорията на бекон прасета са такива породи като ландрас, естонски бекон, dyuryuk, латвийски и литовски прасета. Много добра порода на по-горе се счита диворастящ. Въпреки това, за разлика от тази порода естонски бекон порода свине е най-достоен представител на тази категория.

Видео: италиански панчета

Като правило, като бекон прасета бързо нарастващата маса. С 9 месеца, те трябва да спечелят най-малко 80 килограма тегло. В тази мазнина дебелина трябва да бъде не повече от 4 см.

Такъв бърз растеж на тези животни се дължи на много интензивен режим угояване. В идеалния случай, един възрастен прасе трябва да бъде ден, за да получат най-малко 700 грама тегло.

Видео: прасета .wmv

Естонският бекон порода е разработена в Естония през 1961. Откога пресече предпочитание към датски ландрас, естонците, ги взеха от външната им вид. В допълнение към породата в отглеждането бекон естонски порода ангажирани немски и финландски и други породи прасета от Русия и Украйна. Резултатът е подобрена версия на диворастящ, което е станало по-приспособен към тежките метеорологични условия, и има по-здрава конструкция от датския му колега.

Преди да започнете хранене, млади фермери са взели, че до 3-4 месеца достигат тегло от не по-малко от 40 килограма. Този показател е относителна гаранция, че едно прасе и след това продължи да наддава добре.

В резултат на правилното хранене възрастни мъжки може да достигне тегло от 350 кг. Матката тежи малко по-малко - около 300 кг.

Това прасе порода има достатъчно силни крака и бели четина.

Известно е, че в момента на животновъдите работят за подобряване на тази порода към още по-голяма сила и издръжливост. Ето защо, тя се надяваше, че бекон прасета ще придобият още по-добра гледка от съществуващата естонски породата.

Естонският бекон порода свине се използва не само в производството на месо и мазнини. Той се използва доста успешно в разработването на нови промишлени скали. От тези експерти искате да вземе здрава конструкция и бързо начало на пубертета. За една свиня майка естонски порода може да донесе 10-14 прасенца.

В заключение следва да се отбележи, че естонската бекон породата е един от от първите места сред тези животни. Съдържанието на този вид свине е много печеливша професия, защото те имат бързо наддаване на тегло, ниски изисквания към околната среда с относително високи темпове на производителността. Тези, които едно ден реши да се опита да направи прасе в дома му са били много доволни.