Ползи нутрия месо

Най-вероятно сте много изненадан и са лесно да се обърка: как може да има нутрия? В действителност, това е така, нутрия месо е ядлива и доста вкусна, трябва да го опитате! В действителност, нутрия - бобър, който яде растителна храна. Като се има предвид, че това е животното, отглеждани на собствените си, а след това те се хранят с растителен се привлече нутрия сега рядко се хранят. Ако сте заети с превръзка кожи, ще се наложи една статия Как да се справя и измислям кожите на домашни животни.

Нутрии месо.

Bird себе си може да бъде с различни цветове: и двете бяло и розово и дори жълто - това е нормално. Но ако разреза на трупа, цветът е доста тъмно, дори и по-тъмни от месото на крава, въпреки че, както обикновено, когато цветовете на нутрия месо ще бъде ярко червено. Дебел нутрия оценяват наравно с перо, и има жълтеникав оттенък. В магазина можете да намерите не само прясно месо, но и замразени или охладено месо е ядлива и е позволено да се купуват и продават. (Виж също :. Как да се готви месо в навечерието на Нова година)

Какво да готвя месо нутрия.

Месни нутрия могат да бъдат използвани, както желаете: можете да направите супа от него, отлъчени от картофи или зеленчуци, пуснати в плънката.

За супата, първо трябва да се вари бульон, и по този начин да доведе до готовността на месото от нутрия. Всичко е направено по същия начин, както и по-познатите ти плът се пълни с вода, сложи на огъня, след завиране съдържа изскачащ кожа и мазнина. Кук ще трябва около час, той ще бъде достатъчно, но всичко зависи от размера на нутрия на трупа. След това добавете в бульон кипене настърган картофи, тестени изделия и малко запечени лук и морков, подправки, сол. Супата е готова, готова да бъде поднесена с пресен хляб и билки.

Както вече сте разбрали, в процеса на подготовка, нутрия месо не се различава от другия, че готвачът че печено - трябва да е готов, времето, необходимо за една и съща сума. Ако решите да направите банички или zrazy т.н. месни нутрия, а след това просто трябва да се обърне в месомелачка месо с лук и парче хляб, добавете яйцето и подправки със сол. Пълнежът може да се добави по-лесно месо, като свинско месо.

В нутрия като годни за консумация месо не е може да се използва само в хранителни и черния дроб, например, да се направи един тюрлюгювеч. Като цяло, чернодробни нутрия варени много просто: необходимо е да се режат на средни или малки парчета и се запържва в тиган в масло. Оказва се, много вкусно ястие, особено под формата на закуски.

Тази статия е личното мнение на автора и е с информационна цел. За да решите проблема си, обърнете се към специалист.

Нека поговорим за ползите от месо нутрия

Нутрии в Русия започва да се размножава, тъй като тридесетте години на миналия век. Първото парти в нашата страна, подадена от Германия, Аржентина и Обединеното кралство. Тъй като родното място на тези животни е Южна Америка, а след това ги освобождава от характера на мястото, където те биха могли да се установят - в влажните езера и Армения, Грузия, Ayzerbardzhana, Дагестан и т.н. Но в 60-70 те години на ХХ век, след като са били разработени за отглеждане на нутрии в клетките, те започват да се размножават във ферми. Днес, тези животни могат да се видят в почти всички области на страната ни, но най-студено. Така нутрия много упорит. Така че по време на посещението си в целия свят Дарвин видя нутрия живеене дори и в солена вода. Възрастни нутрия доста големи: 8-10 кг, а понякога има екземпляри с тегло 12 кг. В допълнение към красивата кожа, нутрия да дадат на човека с нежно, сочно месо.

През 1961 г., Държавната санитарна инспекция е официално признат месото на нутрия е годно за консумация от човека, включително и като хранителна диета. В Русия, дори има и ГОСТ за този продукт. Така през 1932 г. руският учен Николай К. Верешчагин обяви, че месото нутрия "е много нежна и вкусна, като заек, и може да се използва като варено и печено." Както и да е нутрия яденето на месо в продължение на векове, не само в родината на това животно - в Южна Америка, но и в Европа, където продуктът е деликатес.

Нутрии ядат по цял свят, но в нашата страна месото им по някаква причина не е много популярна. Много хора имат някаква предразсъдъци. Но преминаване през него, ще намерите на бюрото си най-добри ястия. Струва си да припомним, че преди в нашата страна не съм ял познато днес всеки картофи, царевица, домати, които са били доведени до Русия през времето си в Америка.

Видео: пилешко месо. Ползи и вреди

Нутрии месо се усвоява лесно и добре се абсорбира от тялото. Тя може да се препоръчва за консумация от човека отслабва и страдат от заболявания на стомаха. Дори мазнина се усвоява лесно нутрия. неговата точка на топене е 28-30 градуса. Сравнението с неговата овнешко и свинско мазнини.

нутрия на мазнини, както и в заек мазнини, много от ненаситени мастни киселини, полезни за организма, което не е вярно на говеждо месо, агнешко или свинска мазнина. Особено ценен в мазнини нутрия високо съдържание на линоленова и линолова мастни киселини, които са необходими за лицето, но в тялото му се образуват.

На външен вид, обработените трупове нутрия са много подобни на каркаса на зайци. Въпреки това, цвета на месото по-тъмен, поради високото съдържание на мускулната gemoglobulina. Неговият вкус и аромат напомня на месо птици и зайци. Храни и биологична стойност на месото от нутрия е много висока. Високото съдържание на протеини тъкан мускулни - 21 # 37;, за предпочитане напълно, че не е присъщо на всеки вид месо.

Gurmanych - продукти, отглеждани за себе си

Доставка и плащане

За да направите резервация, трябва да ни се обадите по телефона, изберете желаната дата на доставка (за да се запази свежестта на месо и ограничаване на разходите, ние доставяме поръчки за няколко дни в седмицата) и количество за поръчка. Куриерът ще дойде във вашия дом или офис в удобно за вас време.

Каним всички, които се интересуват от нашите продукти, които са в близост до концепцията за "здравословно хранене", "екологично чисти продукти". За нас е удоволствие да се работи с директни клиенти (от всеки жител на града), частните изпълнители, търговци на дребно, ресторантьори.

Месо на зайци и нутрии

Заешко месо.

Задни крака охладено заек.

Месото е много нежни заек краката, бледо розово сянка. Тяхната добре пържени, печени, пълнени и се задушава. Заек - добра храна за мозъка и гръбначния мозък, тя съдържа витамин В12, подобрява синтеза на ДНК и миелин, месото - отличен антиоксидант. Като антиоксидант, заешко месо запазва кожата и лигавицата в добро състояние. Месото от заек съдържа фосфор, част от човешки кости.

черния дроб на заек охладено.

Използването на черния дроб на заек е вторичен продукт на диетични качества. По този начин, черния дроб на заек на калории е само 166 ккал на сто грама. Въпреки това, докато тя съдържа значително количество от животински протеини, мазнини, витамини и минерални соли. Заек дроб варено, pripuskayut, яхния с различни сосове и подправки, пържени, изработени от нейните баници, пригответе крем супа, суфле, палачинки или кнедли, използвани за пълнене.

Видео: Вреден месо. Използването на месо. дали яденето на месо е лошо? Наденица, хот дог, пилешко

заек бъбрек охладено.

Какво знаеш за полезността на месото от нутрия?

polisha polisha Profi преди (789) 2 години

Нутрии в Русия започва да се размножава, тъй като тридесетте години на миналия век. Първото парти в нашата страна, подадена от Германия, Аржентина и Обединеното кралство. Тъй като родното място на тези животни е Южна Америка, а след това ги освобождава от характера на мястото, където те биха могли да се установят - .. В влажна зона и вода Армения, Грузия, Ayzerbardzhana, Дагестан и т.н. Но в 60-70 те години на ХХ век, след са разработени за отглеждане на нутрии в клетките, те започват да се отглеждат. Днес, тези животни могат да се видят в почти всички области на страната ни, но най-студено. Така нутрия много упорит. Така че по време на посещението си в целия свят Дарвин видя нутрия живеене дори и в солена вода. Възрастни нутрия доста големи: 8-10 кг, а понякога има екземпляри с тегло 12 кг. В допълнение към красивата кожа, нутрия да дадат на човека с нежно, сочно месо.

През 1961 г., Държавната санитарна инспекция е официално признат месото на нутрия е годно за консумация от човека, включително и като хранителна диета. В Русия, дори има и ГОСТ за този продукт. Така през 1932 г. руският учен Николай К. Верешчагин обяви, че месото нутрия "е много нежна и вкусна, като заек, и може да се използва като варено и печено." Както и да е нутрия яденето на месо в продължение на векове, не само в родината на това животно - в Южна Америка, но и в Европа, където продуктът е деликатес.

Нутрии ядат по цял свят, но в нашата страна месото им по някаква причина не е много популярна. Много хора имат някаква предразсъдъци. Но преминаване през него, ще намерите на бюрото си най-добри ястия. Струва си да припомним, че преди в нашата страна не съм ял познато днес всеки картофи, царевица, домати, които са били доведени до Русия през времето си в Америка.

Нутрии месо се усвоява лесно и добре се абсорбира от тялото. Тя може да се препоръчва за консумация от човека отслабва и страдат от заболявания на стомаха. Дори мазнина се усвоява лесно нутрия. неговата точка на топене е 28-30 градуса. Сравнението с неговата овнешко и свинско мазнини.

нутрия на мазнини, както и в заек мазнини, много от ненаситени мастни киселини, полезни за организма, което не е вярно на говеждо месо, агнешко или свинска мазнина. Особено ценен в мазнини нутрия високо съдържание на линоленова и линолова мастни киселини, които са необходими за лицето, но в тялото му се образуват.

На външен вид, обработените трупове нутрия са много подобни на каркаса на зайци. Въпреки това, цвета на месото по-тъмен, поради високото съдържание на мускулната gemoglobulina. Неговият вкус и аромат напомня на месо птици и зайци. Храни и биологична стойност на месото от нутрия е много висока. Съдържанието на голяма мускулна тъкан протеин - 21%, за предпочитане напълно, че не е присъщо на всеки вид месо.

Останалата част от отговорите

Ползи и вреди на пуешко месо

Турция се смята за един от най-високо качество и най-полезните видове диетичен домашни птици. Развъждане на тази птица е често срещана в много страни, включително нашата. Ето защо ползите и вредите от Турция е въпрос на дълга и добре изследван от много експерти.

Очевидно е, че използването на пуйка, че нейното месо съдържа голям брой витамини като А и Е. В този случай, има много малко холестерол, както и че е напълно усвоена и лесно се абсорбира от човешкото тяло. Именно поради тази причина, че месото принадлежи към категорията на здравословни храни.

Съставът на пуешко месо за много съответните човешки микроелементи като желязо и калций, натрий, фосфор, калий, сяра, йод, манган и магнезий. По този начин, използването на пуйка, че яденето на нейния народ, заедно с отлично качество протеин, получава и други вещества, без които нормалното функциониране невъзможно.

Видео: Вредите и ползите от месо

Интересното е, че съдържанието на тези вещества като натрий Турция е много по-напред от дори говеждо и телешко месо. пуйка Предимството е, че благодарение на използването на натриев месо идва попълване на плазмения обем в кръвта и осигурява нормалните метаболитни процеси. Тя позволява присъствието на натриев практически използва сол при получаването на пуйка. което е много важен фактор в предлагането на хора с високо кръвно налягане.

Съдържанието на калий в месото на птицата точно съответства на концентрацията, в която е добре абсорбира в тялото. Много умерено ниво на мазнини, както и най-резултатен за нормалното усвояване на калций, който, от своя страна, играе много важна роля във формирането на костната тъкан. Следователно, използването на Турция е, че тя се препоръчва за профилактика на заболявания на ставите, болки в кръста и остеопороза.

Пуешко месо пилета значително по-добър за съдържание на желязо, в сравнение с говеждо месо - два пъти. Като се има предвид тези цифри, лекарите препоръчват на Турция, използвани в назначаването на диети за пациенти с желязодефицитна анемия. В допълнение, много хора смятат, че Турция е от полза, че редовната консумация на пуешко месо предотвратява появата на ракови клетки.

Турция има практически няма противопоказания. Тя трябва да включва в диетата си, но внимавайте за качеството и свежестта на месото, храната е да се максимизират ползите и вредите от пуйки без да се обръщат открити.