Рецепти свинско месо във фурната

Видео: Месо на френски | Свинско в пещ [готварска книга | рецепти]

Това ястие може да бъде приготвена за празничната трапеза. Въпреки факта, че месото се нуждаете от малко пот, резултатът ще впечатли дори изискания вкус. Тайната се крие в марината.

Свинско, приготвен по този начин се получава необичайно нежен, просто се топи в устата. Juicy, ароматно и много вкусно ястие ще се хареса не само родния, но и на вашите гости. Следваща готвач. още

Свински бут във фурната 5.0

Ако решите да се направи реална царски пир, не можете да направите, без свинско крак, печени във фурната. Това е наистина царски пир, който трябва да застане в центъра на масата. още

Ребрата на скара свинско месо във фурната 5.0

Ако сте в търсене на по-прост и много вкусно начин да направите свински ребра на скара във фурната, а след това тази рецепта е за вас. Невероятна марината и крехко месо - трябва да се опита. още

Месото в млякото във фурната

Предлагам да се готви вкусно и сочно месо с вкусна коричка, която буквално се топи в устата. Как? Кой ще ви кажа как да се готви месото в млякото във фурната. Оближи пръсти. още

Рецепта - Свинско във фурната

Чесън - 3-4 скилидки

копър - на вкус

магданоз - на вкус

смлян черен пипер - на вкус

сол - на вкус

Моркови чист, промива се и се нарязва на малки парчета от около 1,5 см и дължина около 3 cm. Чесън чист и се нарязва на малки парчета. Лукът чисти и нарязани на половина пръстени. Копър и магданоз, измийте и подсушете.

Парче свинско измиване и подсушете с хартиена кърпа. След това, по цялата повърхност на месото общо с остър нож големи съкращения и свинска мас месо резени моркови и чесън. След това разтривайте парче свинско месо сол и черен пипер.

Лист на храна пъти фолио в два слоя. От средата изведе лук полухалките, слагат клончета зеленина. На върха на зелен лук и сложи парче подготвени свинско месо. На страните и горната част на месото в едно и също място половина пръстени лук и и зелените.

Увийте месото във фолио. Фолио лифт в двата края и да се свържете на върха, като торба. След това, поставете в тавичка. На дъното на матрицата за печене се налива малко вода и се пече на 200 градуса фурна за около 1-1,5 часа. След това внимателно, защото фолиото се формира месо сок, извадете от фурната и се охлади леко.

Нарежете месото на тънки филийки и се организира на блюдо, изсипете отгоре, образувани по време на готвене сок и пълни полухалките лук. След това се поръсва с нарязани пресни билки и сервирайте.

рецепта свинско месо във фурната приготвено за вас кулинарен сайт Vkusnoe.info!

свинско месо във фурната

С месо в отношенията ми, така да се каже, нанизани. Често се над-сушени, твърди. Тази рецепта беше моят триумф! Победа над моята неспособност да се готви месо.

Съпруг и дъщеря - са големи фенове на месо, а аз предимно риба и зеленчуци. Това не влияе любовта ми към този продукт на кулинарните си умения. Този път реших, че в каквато и да е била да подготви вкусно ястие.

Оказа толкова сочни и вкусни, че съм изял няколко парчета от най-нежния свинско. Всички солта в марината. Предварителен "otlezhivanie" дава резултати.

Като гарнитура Използвах картофи и моркови. Ако смятате, че теорията на отделна храна - това не е най-добрата комбинация. Следващия път, когато се вземат зеленчуков микс и да се подготвят по същия начин. Мисля, че това няма да стане по-лошо.

Моята рецепта - не топ кулинарни умения, и това е много проста. Но това е за това са склонни към всички домакини: минимални усилия, максимална стойност и вкус.

За подготовката ще ви трябва:

- филе от свинско месо

- 2 дафинов лист

- синапени зърна

- 1/2 чаена лъжица кориандър

- 1/2 подправка за свинско месо

- 1/2 чаена лъжичка хмел-сунели

- 4 скилидки чесън

- 2 супени лъжици соев сос

Чесън, не посегнат на много ситно.

За получаване на размера на месо пластмасов контейнер. Тя лежеше филета. На върха на чесън, дафинов лист и сол на вкус.

Подгответе маринатата. В отделна купа сложи билки, подправки, горчица и соев сос. Основно се разбърква смес.

Изсипете соса върху месото. Тогава чесън върна на мястото си. Добавете толкова много вода, за да покрие почти месото. Тема марината 2 часа.

Морков и изчистване на мината. Нарежете на произволни парчета. Обелете картофите не стреля, но ми напълно, преди рязане.

Сложете месото във формата на печене, зеленчуци отиват там. Всичко се изсипва маринатата във форма.

Кораб в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40-50 минути.

Всичко е готово, можете да доведе до масата.

Свинско с мед-сос от горчица

Свинско печени с мед горчица сос във фурната, ще бъде отличен по един за храната на семейството. Sweet-лют сос дава месото сочно и невероятно нежен аромат. Подготовка това ястие бързо се маринова месото, преди да се изисква печене. Опитайте го и тази рецепта е, че да се превърне вашия любим вариант на готвене на месо във фурната.

съставки за приготвяне на свинско месо в мед горчица сос:

• Свинско пържоли с кост - 3-4 бр. Майонеза - горчица четиресетгр - 20 гр мед - 25 г растително масло - 15g чесън - 2 скилидки сол смес чушки - вкус

рецепта за свинско в мед горчица сос във фурната:

В малка купа свързване майонеза, горчица, мед, растително масло, преминава през чесън преса, чушки и сместа щипка сол.

Разбърква се добре. На този мед сос от горчица готова.

Добре измити и obsushivayut парчета свинско месо. След това, всеки стек потърка със сол и черен пипер.

Червено-горещ тиган на силен огън за препичане приготвени пържоли до златисто кафяво. Грил и от двете страни за около четири минути. Месото не трябва да позволяваме на сок, или пържола ще се превърне суха.

Румен парчета месо се добавят до огнеупорна форма, на дъното на която е малко по-смазват с масло.

След това всяко парче свинско обилно напоени мед горчица сос. Месо все още топла, след печене, така че буквално поглъща вкуса и аромата на соса.

Пече свинско в сос от горчица мед във фурна при 180 градуса за около 30 минути. След това температурата се увеличава до 200 градуса и задръжте за още пет минути.

Свинско оказва апетитна рус и много сочно. Публикувано месо топла и допълни той може печени картофи или зеленчуци с Зелените.

Месо на френски с картофи и домати

Публикуван 04.02.2015

Калории: не е посочено

Време за приготвяне: неизвестен

Месо на френски език - това е много вкусно, сърдечен и ароматно ястие. Кук за вашето семейство или гости, можете да получите едно незабравимо удоволствие. Това ястие и изпечен във фурната дава много сочно, крехко и здравословно. Вашето семейство и гости имаха вкус на месото, не забравяйте да се заплаща такса от добро настроение и усещане за ситост. Картофи и домати, използвани в тази рецепта, добавят съда неговите вкусови бои. Тази комбинация от съставки е много успешно и благоприятно. Използвайте тази рецепта в кухнята, а вие няма да останете разочаровани.

- пипер, сол.

подготовка

Месо за измиване под течаща вода и го нарежете на като пържоли. Размерът на парчетата трябва да бъде приблизително 8х8 см. Като по този начин нарязан месо, трябва да отблъсне. Ако имате време, можете да се маринова месото. За да направите това, месото трябва да бъде отблъсната със сол и черен пипер, намазани с майонеза и се поставя в хладилник. Мариновано месо ще се обърне още по-нежна и вкусно.

Почистете картофите. Стига под формата на плочи с дебелина 0,5 cm. Сол и черен пипер на вкус.

Домати се промиват и нарязани на кръгове около същата дебелина като картофите.

Разтрийте сирене на ренде с големи дупки. Сиренето е по-добре да се вземе по-дебел, той се топи добре и не пресъхват и участъци.

В специална форма или за печене изсипете малко количество растително масло.

В долната част на плесен разпространението на картофени филии.

Картофите могат да бъдат малко сол и се поръсва с подправки.