Рецепта печен свински

За да се получи вкусна печена свинско, на първо място, трябва да изберете правилния месото. За моя вкус, по-добре е да се вземе парче от свински врат с тегло 1-1,2 кг.
В идеалния случай, месото трябва да се съхранява в хладилник, не са запознати с фризера. Въпреки това, ако сте купили свинско предварително, се уверете, че не се мързеливи и се размрази месото правилно.
Тази рецепта може да се пече свинско с пълнители. Днес аз бях твърдо сирене и пресни домати.

Ами моята свинско, obsushivayut хартия или ленени кърпи и назъбена книга. Така че ние наричаме по специален начин на рязане - разрез месни филийки не свършват до формиране на така да се каже една книга.
Сега, месото трябва да туршия. Можете да използвате вашия любим марината. Тук имам класическата версия - майонеза, горчица, сол и черен пипер. Въпреки това, аз исках някои подправка, и добавих сос от хрян. Сега съжалявам, че малко. Трябваше да се чувстват свободни да добавите още хрян.

Видео: Свинско печен в пещ при празничната трапеза на Нова година

Месо старателно смазочни сос, увити в двоен слой от фолио и го изпраща в хладилника в продължение на 6 часа. Разбира се, времето може да варира - увеличаване или намаляване.
Тук трябва да се отбележи, че когато едно и също месо, сготвени с сушени кайсии и сливи, после мариновани свински веднага запълнена. И днес открих, че е странно и дори туршия сирене с домати).
Ето защо, след като месото е мариновано, аз го имам от хладилника, между страниците на книгите, изложени резена сирене и домати. Отново плътно опаковани в алуминиево фолио и се изпраща пекат при температура от 200-220 градуса.
Печете месото може да бъде във фурната, че е възможно да Aerogrill. Време е да се готви, ще трябва малко - около 1 час, след предварително мариновани свинско месо. Имах парче месо около 1,2 кг и аз се пече 1 час 15 минути. След това внимателно отвори фолио и оставете за още 15-20 минути запечени, леко намаляване на температурата.

Тестени свинско служи ефективно в едно цяло парче, нарязване на месото на порции полето в общ съд.
Имам много празници, така се пече свинско месо. И никога не е имало, че месото не е било възможно. Много е вкусно! Опитайте се да се готви и вие няма да останете разочаровани!
Приятен апетит.

Видео: Най-добрата рецепта за свинско печено в ръкава. Бейкън печен в пещ с розмарин

Свинско печен в пещ

С това се пече рецепта може да бъде едно парче свинско месо във фурната. Това може да бъде доста по-малка част, 300-400 грама на обемна или по-голямо парче свинско филе, 1 кг и малко повече. принцип подготовка е съвсем проста, само трябва да избере най-подходящото време за подготовка на свинско месо във фурната. За един паунд парче месо ще бъде точно един час; за парче месо, с тегло половин килограм - 45-50 минути. При желание се пече месо с кръв, на парче месо, 1 кг трябва да се пече точно четиредесет и четири минути при температура от 200.

Как да се готви рецепта за свинско печен в пещ:

Парче свинско старателно изплакнете и подсушете. Влага не трябва да остане на месото. Остър нож често често нарежете месото, превръщайки парчето периодично. Impale месото трябва да бъде да се гарантира, че се оказа, сочно, нежно, и да се сол и черен пипер на месото е добре мариновани.

Видео: Свинско печен в пещ в изпитваната проба. Рецептата като вкусна свинско печено във фурната!

Оставете за около половин час месото сам, това е като да се импрегнира със сол и черен пипер. Най-малко половин час, и не повече от три часа, можете да издържат на месото.

Сложете на мухъл във фурната, капакът трябва да бъде покрита, ако няма покритие, е възможно да се затегне повърхността на металните кутии на фолиото. Пече се за един час. Проверка на готовността на възможно при рязане на парчета - ако средната монохромни розово, така готова.

Съставки за свинско рецепта се пече във фурната:

1 кг свинско месо, 1 супена лъжица сол, черен пипер 1 супена лъжица.

свинско печено

Фурна - спасител за всяко семейство. Готвени ястия в нея винаги носят със себе си на почивка оттенък, по избор обяд или вечеря. А готвенето се освобождава от домакинята продължително стоене прав печка и постоянен надзор за приготвяне на храна.

Ако къщата ви има керамични съдове, ръкави за печене и елементарни фолио, тогава проблемът е още по-лесно. Опитайте се, например, се пече във фурна свинско филе, обви го с фолио. Излишно е ястие се приготвя за около час, но подготовката ще отнеме не повече от 5-10 минути, останалата част от времето, което може да се посвети на салати, декорации за маса или себе си, своята любима. Един час или така че просто ще трябва да го извадя от фурната готова, много ефектен ястие за да я освободите от фолио, нарязани на тънки филийки и сервирайте с гарнитура или без него.

За да се пече свинско филе Вземи Juicy, опитайте се да вземе парче от по-дебел. Нека готвенето му ще отнеме малко повече време, но на вкус е отлично. И дори ако не яде всичко наведнъж, сутрин можете да се насладите на вкусни сандвичи, почти като варено свинско месо.

Свинско, печени във фолио

Свински във фолио - това ястие, която се получава без никакви проблеми. Месо просто увит във фолио и се пече до направено. Тази рецепта е най-добре изпечени свински ребра, гърди и врат.

съставки

1. свинско парче
2. подправки за печене на месо
3. чесън
4. сол

рецепта за

Месо измиване, разтривайте със сол и подправки. Обелете и нарежете чесън филийки. Чесънът свинско свинска мас. Поръсете месото с масло, увийте във фолио и поставете върху хартия за печене. Сипете вода в тигана. Пече свинско във фурната, докато омекнат, се добавя вода, така че да не е напълно се изпари, в противен случай месото ще изсъхне. Желание печен свински може да се провери с нож. Ножът трябва лесно да влезе в месото.

Свинско, печена във фолио, готов.