Как да се готви свинско с горчица

съставки

• Свинско - ребра или други парчета.
• Oil - слънчоглед / зехтин.
• Горчица - много.
• Сол, черен пипер, любимите подправки.

Как да готвя

Свинско поръсени със сол и подправки.
После се намазва гъсто с горчица.
Пържено на силен огън за около 5 минути от всяка страна.
Основното нещо - не преварявам!
Сервира се с водка и други подправки.

Как да се готви свинско печен с горчица

съставки

• 1,5 кг свинско 2lukovitsy, 2morkovi, 2-3stol.lozhki горчица 2zubka чесън 2-3gvozdiki сол.

Как да готвя

• 1 месо измиване, протриване счукан чесън, сол, горчица и смазване gusyatnitsu.Zapekat поставя в гореща фурна, периодично налива сок, който се освобождава по време zapekaniya.Cherez 15-20min.polozhite нарязани моркови резени и цялата крушка с фиксиран в него gvozdikami.Dodayte чаша вода, покрийте и оставете да къкри, докато омекнат. Преди да сервирате porezhte на части, залейте със соса, който се формира по време на печене и е заобиколен от печени картофи на фурна.

Свинско, печени във фурната.

Основното нещо, за да изберете добър месо свинско бяха умерено съдържание на мазнини, както и парчето не е твърде тънка. Идеален врата. Дебел, когато готвите свинско е просто незаменим, в действителност го прави месото сочно. Но не се пресели и да вземат парче с дебел слой мазнини, излишната мазнина, ние по никакъв начин не трябва. Дебелината на парчето също е много важно, тънко парче изсъхнала в подготовката и месото ще бъде трудно прекалено дебело парче propechetsya не както трябва, и отново ще бъде трудно.

Ароматна свинско направим чесън и горчица ще даде месото леко пикантен вкус и фин приятен острота.

Следващият много важен въпрос, който всяка жена е необходимо в подготовката на труда. Искам да ви хареса - те са минимални. Всички готвенето се свежда до shpigovaniyu месо с чесън и размаже горчица. А, да, и дори красиво свинско в тигана. Всичко останало ще завърши фурната, но във времето, ще получите вашите закуски. И какъв вкус се разпространява в цялата къща, докато месото се пече думи не мога да го премине, тя трябва задължително да се чувстват.

съставки:

• Сол и черен пипер на вкус.

Как да се пекат месото във фурната:

етап 1

Свинско и ми obsushivayut. Направи нож в месни множество дълбоки пробиви.

стъпка 2

Чесън е чист, и е разделена на 3 части. Една част ще използваме, за да shpigovaniya свинско месо. Ако зъбите са големи, нарязани на половина по дължина. Чесън сол и потопени във всяка пункция в месото постави на карамфил.

стъпка 3

Останалата 2/3 от чесън ситно нарязан, добавете голяма сол, черен пипер и горчица.

стъпка 4

Получената смес търка нашето парче свинско месо, се е разпространил върху хартия за печене или във формата и я изпратете във фурната.

стъпка 5

Пече месото в предварително загрята пещ при 220 -230 ° С в продължение на 1.5 часа, за да zazharistoy кора.

Видео: свинско печено с горчица. Вкусно меню. Стъпка по стъпка готвене

Как да се готви свинско с мед и горчица

В готвене, има много месо рецепти с мед, особено вкусно свинско управлява. Той е сочен и успешно се съчетават с мед, горчица и други подправки. Готвене ястие е само на пръв поглед изглежда трудно. Пече свинско с мед и горчица, ще бъдете възхитени от неговия вкус и аромат.

• 1,5 кг свинско месо;
• 2 голям морков корен;
• 2 супени лъжици мед;
• 2 чаени лъжички смляна джинджифил;
• 2 супени лъжици соев сос;
• 2 супени лъжици получава горчица:
• Уг чаена лъжичка земята червен пипер;
• Уг чаена лъжичка земята червен лют пипер;
• Сол на вкус;

Измийте свинско и кухня избършете хартиени кърпи за ръце, за да се отстрани остатъчната вода. Нарежете месото на големи парчета, ако се пече свински ребърца с мед, а след това ги нарежете на парчета с 1-2 семена и дължината на 5-7 см.

Подгответе сос марината. За да направите това, смесете джинджифил земята, соев сос, горчица, червен пипер и чили пипер. Разтрийте парчета свинско месо със сол, след това мед. Не забравяйте, че в качеството му е много зависима от вкуса на варено месо. Изберете цвете мед вар или за тази рецепта.

Натуралният мед кристализира имот с такова качество, че не се губи. Ако сте кристализиран мед, първо трябва да го затопли на водна баня.

Поставете месото в марината мед с горчица и други подправки, разбърква се и се оставя за 2 часа в хладилника да се маринова. През това време, почистете морковите и го настържете на ренде груби.

Когато месото promarinuetsya, за да го измести върху хартия за печене или тава. Поръсете върху настърган морков и добавете няколко супени лъжици вода. Ако свинско е постно, изсипете повече вода.

Сложете тиган с свински ребърца с мед във фурната за печене. Изберете режим до 250 ° С Готвене на месо с мед, трябва най-малко един и половина часа. Можете да покрие месото с фолио, и в продължение на 10 минути, докато тя е готова да го премахнете.

Все още е възможно да се постави в свинско мед сос в ръкава за печене и готвене в нея. И в продължение на 10-15 минути, докато варени и нарязани на ръкава да държи месото във фурната, докато кора вкусни.

Свинско печено с горчица

Има много начини да се готви свинско месо. Опитайте се да се готви свинско месо в кулинарията ръкав, той се маринова в сос от горчица. Горчица дава месото е не само мек, но и естествен антисептик и консервант. да се радвате

За да се готви свинско в горчица се нуждаете от следните продукти:

• 1 кг свинско целулоза;
• растително масло 50 гр.
• горчица 2 супени лъжици.
• 3-4 скилидки чесън;
• сол, подправки за вкус.

Видео: Свинско на фурна с горчица

Преди готвене на месото трябва да бъде добре сол, тази сол гъсто смазва нашето парче и се оставя за два часа при стайна температура. След това да се измие остатък сол. Следваща осолени парче месо трябва да бъдат добре смазани от всички страни със смес от растително масло, горчица, подправки и чесън.

Ние разпределяме в намазана свинско сос от горчица в пакет, за да изпратите печене в предварително загрята 220 градуса фурна за 1 час chas.Cherez отиде свинско, сълзотворен пакет и го изпраща във фурната за още 30 минути, за да покафенеят. Дайте месото леко да се охлади и се нарязва на тънки филийки и се поръсва със ситно нарязан билки. Сервирайте с пресни или мариновани зеленчуци.