Как да се готви вкусно свинско във фурната

Това ястие може да бъде приготвена за празничната трапеза. Въпреки факта, че месото се нуждаете от малко пот, резултатът ще впечатли дори изискания вкус. Тайната се крие в марината. още

Свинско със сметана в пещ 4.5

Аз ще ви кажа как да се готви свинско със сметана във фурната. Опитайте се да бъдете сигурни - това е вкусна, богата и много деликатна ястие, че най-добрият начин да се даде любовта си към хората, които обичате. Оценявам всичко. още

Ечемик и свинско месо във фурната 5.0

Juicy свинско с перлен ечемик, задушени в тенджера във фурната - традиционен руски ястие, което ще озарява всяка таблица! Аз се покаже как да се готви ечемик и свинско месо във фурната за всички поводи. още

Видео: Свинско, печени във фурната. Как вкусно свинско печено

Месо на френски език със свинско и гъби 3.6

Как да се готви месото на френски, дори по-вкусни и по-оригинално? Необходимо е да се добави към гъби! Много богата и вкусна се оказва, от аромат на апетитни вече. Вижте рецепта. още

Картофи със свинско месо във фурната 3.0

Пикантен сочно свинско пържола, печена в подправки с картофи на фурна - това не е ястие, но една мечта! Обикновено, но невероятно вкусни, изглежда, как да се готвя картофи със свинско във фурната. още

Автор: farvatar | Публикувано на 03.01.2012, 21:46 | 0 коментара

Много често се случва, че собственикът, закупуване на красива парче свинско месо, не може да реши какво да готвя от него. Тревожи се за това по-добре от преди ще намали месо, защото след получаване на отделни парчета, избор на храна е силно намалена. При рязане е необходимо да се отделят части, които могат да бъдат използвани непокътнати, а останалата част да се отложи пълнеж.

Ако има голям твърд парче, то няма да е трудно да се подготви вкусна свинско, печена във фурната. За да се подготви това ястие, не изискват специални кулинарни умения, тъй като рискът от месото задържат влага е сведена до минимум.

За да се подготви ястието ви необходими следните съставки:

- черен пипер;

- няколко скилидки чесън;

- дафинов лист.

Вкусът може да се използва и някои други подправки, по-специално, ароматни билки.

Получаване:

1. Изготвен парче свинско месо трябва да се измие и да излича с чиста кърпа. Тогава не е нужно голямо остър нож, за да се направят съкращения на всеки пет сантиметра. Дълбочината на парчетата трябва да бъде такова, че те се вписват разквартирувани скилидки чесън.

Всички запеканки Особено ми харесват. Работи се на получаването на свински ребра. Сложете вода в тенджера на огъня, оставете да заври. Измиване на месото и се слага в тиган в едно парче, ако не се вписват, нарязани на половина. Добавете сол, дафинов лист и се готви за 15 минути.

Ние извади парче месо или парчета obsushivayut между ребрата и месото прави разрез.

Чесънът почиства, нарязан на ситно и nashpigovyvaem да направи разреза.

Свински ребра са получени благодарение на особено вкусно сос. Вино микс с доматен сос, добавете мед към една и съща изпрати горчица, сол на вкус, черен пипер и подправки за печене. Пречиства лук нарязани на малки кубчета, passeruem растително масло до златисто кафяво. В тиган добавете лука към останалата част от съставките на сос, разбърква се и се стопли малко.

Месото на ребрата от всички страни, покрити със сос безпощадно, с фолио, поставен върху хартия за печене или на решетка и печете в продължение на 30-40 минути. В края на този процес, можете да разположите на фолиото, за да се пече свински ребърца запечени, изсипете останалия сос тях.

Варено месо разпространение на голям поднос, поръсете със ситно нарязан Зелените. Гарнира се - според Вашето желание и вкус, но пресни зеленчуци, според мен, трябва да бъде задължително.

Според тази рецепта, можете да се готви месо вкусни ребра, а не само свинско месо. Бон апети! Не бързайте да си тръгне, се опита месото в бира.

Всичко най-хубаво и да се видим скоро!

С уважение, Сергей Samoilov.

Как да се готви вкусно свинско месо във фурната

Съставки за свинско месо:

480 грама свинско филе, отстранете мазнината

1 карамфил чесън, смачкани

1 чаена лъжичка кимион

щипка кошер или морска сол

щипка черен пипер

Продукти за соса:

2 чаени лъжички зехтин

1 голям червен лук, кубчета

1 червена чушка, нарязана на кубчета

1/2 чаша пилешки или зеленчуков бульон

1/2 чаша салса верде

2 манго, обелени и нарязани на кубчета месо само

1/4 чаша ситно нарязан магданоз

Отлично място за тези, които искат да отворят магазин, ресторант или кафене, магазин за техника магазини и ресторанти. Онлайн магазин за Restobar ще ви помогне да получите всякакво оборудване за такива услуги. Можете също така да си купите електрически печки.

Как да се готви вкусно свинско месо във фурната:

Загрейте фурната до 220 градуса по Целзий.

Смесете чесън, кимион, сол и пипер в малък съд. Избършете свинско подсушете с хартиени кърпи.

Поръсете микс подправка вкусно свинско месо. Топлината във фурната голям тиган на умерена температура, а след това мажете с масло тава щедро. Поставете месото в тиган и се изсипва масло от всички страни. Това би трябвало да отнеме около 90 секунди от всяка страна. Сложете тиган във фурната и се готви в продължение на 18-20 минути, докато вътрешната температура достигне свинско 60 градуса по Целзий.

В същото време, поставете над средните топлина тиган. Добави масло в горещ тиган, след това добавете лука и чушките. Кук в продължение на 3-4 минути, докато зеленчуците са нежни. Добави бульон и салса и варете в продължение на две минути повече. Сваля се от огъня, добавете мангото кантарион, и разбъркайте, за да се съчетаят. Премахване на свинско месо от фурната и оставете почивка за няколко минути, а след това фино котлет го хубаво и вкусни филийки. Лъжичка чаша вкусно сос и се изсипва върху всяка плоча с свинско на върха на 60-90 грама. Дозировка: 4 порции, 1 чаша сос 60 - 90 грама на порция вкусно сготвена свинско месо.

Готвене свински език 

Готов свинско език надлъжен разрез на филийки.

Измийте доматите, нарязани на половина и всяка половина се нарязва на polukruzhochki. Champignon измийте и нарежете на големи парчета, мелене в блендер и сирене решетка.

Смесете гъби с майонеза в такива пропорции, че получената маса ще бъде достатъчно, за да се разпространи върху всички части на езика.

На печене капе малко масло и поставете върху него парчета, така че да има разстояние между тях. Top, сложи на всеки лоб на домата.

Сложете домати mayoneznogribnuyu маса. Между другото, можете да използвате домашна майонеза.

Най-добър поръсва с настърган кашкавал.

Загрейте фурната и го поставете в тава с свински език. не трябва да чака дълго. Както сиренето се топи дори 5 или 10 минути и достатъчно.

Как да се готви вкусно свинско език във фурната - този въпрос ме питаш няма. Бъдете креативни и имате ястие, което може да бъде по-вкусни от моята. Сервирайте с картофи и зеленчуци. Крехко месо просто се топи в устата и вкус.