Полезните свойства на нутрия месо

В Русия и страните от ОНД използването на нутрия не е много популярна. Може би това се дължи на някои предразсъдъци хора. Но си струва да припомним, че преди много хора в нашите географски ширини не ядат царевица, домати, картофи и др. Г. Сега, без тези продукти е трудно да си представим вашата диета. Нека разгледаме по-подробно за ползите и вредите от месо нутрия.

Полезните свойства на нутрия месо

1. Използването на месо нутрия голям брой на членовете на витамини, аминокиселини и микроелементи. Това е много полезно за хора с изчерпани имунна система и наличието на различни заболявания.
2. Нутрии месо е хранителна. Той се използва широко в различни полуготови продукти могат да бъдат продавани в прахообразна форма, като труп, без кост, както и сирене и пуши. В допълнение, продуктът е много питателна, което е полезно за здравето.
3. мазнина нутрия съдържа много ненаситени мастни киселини, които са много полезни за организма. Във връзка с това, продуктът се откроява от тлъстината на говеждо, агнешко или свинско месо. Той също така съдържа много линолова и линоленова киселини.
4. Друг интересен имот на месото от нутрия - продуктът е много лесен за храносмилане, така че напълно се абсорбира от тялото. Употребата му се препоръчва за хора със заболявания на стомаха. Заслужава да се отбележи, че дори и мазнини нутрия усвоява много лесно.
5. Друго предимство е фактът, че месото е много вкусно нутрия. Тя може да се вари, се запържва и се задушава. За вкус на продукта в пъти надминава говеждо и заек.
6. Установено е, че редовната консумация на нутрия месо може да намали нивата на холестерола в кръвта. риска от сърдечно-съдови заболявания, спретнат нервната система и подобряване на храносмилателния процес.

Месото от нутрия е полезно за спортистите?

Според индикатор протеин е нутрия на първо място сред месните продукти. 100 г месо съдържа 15-20% протеин. Той е идеален за спортисти, за които е важно да се изчисли дозата на прием на протеини.

Видео: Какъв вид месо е по-полезно

Calorie месо нутрия

Нутрии практически няма противопоказания и не причинява вреда на организма. Единственото изключение е индивидуална непоносимост.

Всички факти за месо нутрия

В Русия, нутрия развъждане се сгодява в средата на миналия век. Родното място на животното се смята за Южна Америка. Първите копия, които се освобождават в околната среда, както свикнали да влажните зони и водните обекти на Грузия, Армения и Азербайджан. Но през 60-те години на животновъдите от ХХ век са намерили начин клетъчното съдържание на нутрия в дома. Докато учените спорове: колко полезно или вредно нутрия месо.

В резултат на това през 1961 г. Държавния санитарен инспекторат е официално призната като месото на нутрия е годно за консумация от човека, в допълнение към своя класирана като хранителна диета.

Полезните свойства

• Друг важен фактор е вкусът на месото от нутрия, които са до известна степен подобни на тези на говеждо месо или заек. Ето защо, този продукт е подходящ за разнообразни ястия: пържени, варени, задушени.
• Хранене установили, че системно прилагане на месо нутрия, намаляване на нивата на холестерола в кръвта, подобрява храносмилателния процес, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и е от порядъка на нервната система.
• Нутрии месо е лидер сред други месни продукти с високо съдържание на протеини. Поради това, като допълнение към основната диета ще бъде много полезен за спортисти.

Не трябва да се страхуват от яденето нутрия е много добро, полезно и много вкусно месо. От нутрия може да бъде приготвена много различни ястия.

Месото е не само вкусна, но и да ви помогне да се отървете от някои заболявания. Нутрии месо като мазнината е много лесно и много добре се абсорбира от тялото. Наситени мастни киселини съдържащи се в мазнината на нутрия, намаляване на количеството на холестерола в кръвта.

За хора със сърдечна недостатъчност, високо кръвно налягане, страдащи от атеросклероза, месото трябва да бъдат включени в диетата. Линоленова киселина, която е толкова необходима за човешкото тяло, обаче, тялото ни не може да произведе сама, тя се намира в месо и мазнини нутрия.

В нашата страна, консумацията на месо нутрия малко популярни, но в много страни, този продукт е много оценявам. Фактът, че месото от нутрия е добро за здравето, не е диета, лесни за възприемане, не е алергичен, и то е много питателна. От нутрия може да бъде приготвена много вкусни ястия, но преди да влезете в месото на това животно в диетата си, е препоръчително да се запознаят с вредните и полезните свойства на нутрия, и естеството на неговото месо.

химическия състав и описанието на нутрия на

Калорична нутрия е 190 ккал на 100 г месо съдържа 20 гр смилаем протеин и само четири грама мазнина. Този продукт се открива много витамини и витамини А, Е, D и PP. Също нутрия полза се определя от факта, че месото е богат на калий, калций, магнезий, цинк, желязо и фосфор, както и много други елементи, но в по-малки количества.

Видео: Витамин Nutra зимата period.Lichny опит-как да се справят с естествени средства бери-бери

Редовната консумация на нутрия храни и продукти с добавянето на крехко месо си диета може значително да намали риска от сърдечно-съдови заболявания, нисш холестерола в кръвта и захар, нормализиране на нервната система и подобряване на храносмилането. Нутрии още няма противопоказания, с изключение на индивидуална непоносимост на продукта.

Нутрии в Русия започва да се размножава, тъй като тридесетте години на миналия век. Първото парти в нашата страна, подадена от Германия, Аржентина и Обединеното кралство. Тъй като родното място на тези животни е Южна Америка, а след това ги освобождава от характера на мястото, където те биха могли да се установят - в влажните езера и Армения, Грузия, Ayzerbardzhana, Дагестан и т.н. Но в 60-70 те години на ХХ век, след като са били разработени за отглеждане на нутрии в клетките, те започват да се размножават във ферми. Днес, тези животни могат да се видят в почти всички области на страната ни, но най-студено. Така нутрия много упорит. Така че по време на посещението си в целия свят Дарвин видя нутрия живеене дори и в солена вода. Възрастни нутрия доста големи: 8-10 кг, а понякога има екземпляри с тегло 12 кг. В допълнение към красивата кожа, нутрия да дадат на човека с нежно, сочно месо.

През 1961 г., Държавната санитарна инспекция е официално признат месото на нутрия е годно за консумация от човека, включително и като хранителна диета. В Русия, дори има и ГОСТ за този продукт. Така през 1932 г. руският учен Николай К. Верешчагин обяви, че месото нутрия "е много нежна и вкусна, като заек, и може да се използва като варено и печено." Както и да е нутрия яденето на месо в продължение на векове, не само в родината на това животно - в Южна Америка, но и в Европа, където продуктът е деликатес.

Нутрии ядат по цял свят, но в нашата страна месото им по някаква причина не е много популярна. Много хора имат някаква предразсъдъци. Но преминаване през него, ще намерите на бюрото си най-добри ястия. Струва си да припомним, че преди в нашата страна не съм ял познато днес всеки картофи, царевица, домати, които са били доведени до Русия през времето си в Америка.

Нутрии месо се усвоява лесно и добре се абсорбира от тялото. Тя може да се препоръчва за консумация от човека отслабва и страдат от заболявания на стомаха. Дори мазнина се усвоява лесно нутрия. неговата точка на топене е 28-30 градуса. Сравнението с неговата овнешко и свинско мазнини.

нутрия на мазнини, както и в заек мазнини, много от ненаситени мастни киселини, полезни за организма, което не е вярно на говеждо месо, агнешко или свинска мазнина. Особено ценен в мазнини нутрия високо съдържание на линоленова и линолова мастни киселини, които са необходими за лицето, но в тялото му се образуват.

На външен вид, обработените трупове нутрия са много подобни на каркаса на зайци. Въпреки това, цвета на месото по-тъмен, поради високото съдържание на мускулната gemoglobulina. Неговият вкус и аромат напомня на месо птици и зайци. Храни и биологична стойност на месото от нутрия е много висока. Съдържанието на голяма мускулна тъкан протеин - 21%, за предпочитане напълно, че не е присъщо на всеки вид месо.