Как да се пекат месото във фурната във фолио

Свинско във фолио, печен в пещ винаги се оказва много мека, сочна и нежна. Освен това се пече свинско фолио може да се използва в почти всяка част на трупа. Подходящ за това ястие острие, гърба, врата на свинско месо. Най-добре е да се избере не е много съкращения мастни месо, но е желателно, че все още е малък слой мазнини, тъй като на този месо ще бъде сочни.

Преди готвене на месото да се направи пиърсинг, а дори и по-добре кръстосани съкращения не преди края. Това ще позволи на месото по-равномерно мариновани. Ако имате малък или твърде тънко парче месо, можете да го готвя в своята цялост. Като маринатата I обикновено се използва сол, подправки, малко растително масло и майонеза. Добавянето на майонеза с месо и растително масло, не забравяйте, че свинското месо е само по себе си достатъчно мазнини, така че трябва съвсем малко майонеза. Първо, добро разтриване на месото с подправки и сол, а след това добавете майонеза и растително масло. Ако желаете, можете да готвите месото без майонеза.

Свинско във фурната е много лесно да се готви. В допълнение, можете да се маринова месото преди това, той ще бъде още по-сладък и по-ароматен.

Свинско увит във фолио и се пече във фурната. Месо най-добре първо тридесет минути се пече при 200 * -220 ° С, и след това намаляване на температурата до 180 * -190 * С Но температурата и времето за печене може да варира в зависимост от характеристиките на фурната.

• 1 кг свинско месо.
• Майонеза 1-2 супени лъжици. л.
• Сол на 1-2 часа. L.
• Черен пипер 0.5 часа. L.
• 4-6 скилидки чесън
• Дафинов лист стрък 1-2
• Растително масло 1 супена лъжица. л.
• Розмарин един стрък
• Всички подправки на вкус

време на приготвяне: 10 минути + 1-12 часа за marination. Време за приготвяне: 1-2 часа.

Печено свинско във фолио на фурна

Можете да се отпуснете в мозъка, в търсене на избор на меню, реших да се готви нещо по-просто от едно парче свинско месо. Даването на почивка в дома тенджери и тигани, предлагам да опитате рецептата печена във фолио свинско месо. Този път тя ще бъде печен свински във фолио във фурната - вкусна, красива, богата ястие от месо, доста лесно да се подготви и бърз в храненето.

Видео: Как да се готви най-вкусните свинско във фолио постепенно Гледайте и да научат!

Съставки Рецепта Печен свински във фолио

• 1 - 1,5 кг на свинско месо,

• 2 супени лъжици. трапезария лъжица горчица,
• 2 супени лъжици. лъжици майонеза,
• сол и пипер на вкус molotyy-,
• 2 - 3 скилидки чесън големи,
• Фолио за хранителни продукти, или втулка за печене.

Както във фурната според рецептата със снимка готвач свинско печена във фолио

Свинско месо старателно измити, даде да се отцеди излишната влага.

Чесън почистени, измити и нарязани на тънки пластмасови цяла. Горчица, майонеза, сол, черен пипер, разбърква се в удобна купа.

В едно парче свинско правят на различни места пробива остър нож, така че да може да се избута чесън плоча.

Видео: Свинско във фурната. Как да се пекат месото във фурната. Как да се пекат месото във фолио. Рецепта. готвач

След намаза със смес от свинско най купи. Се прилага към цялата повърхност на месото равномерно, които няма да жалят.

Така приготвената свинско Веднага поставете тавата във фурната за печене, поставяне на фолио или полимерен ръкав, както и да изпрати някои от час в хладилник.

Обикновено процедурата трябва да бъде последвано през нощта, а след това се яде месото прекарва нощта студа, но достатъчно, а 5 - 6 часа, ако е в бързаме. През това време, че е време да мариновани майонеза - сос от горчица, попийте аромата на чесън и черен пипер, prosolitsya.

Спретнато облечени с всички краища на фолиото, за да се избегне по-нататъшно изтичане на сок при печене, и смело формата във фурната на средна температура.

Един час по-късно изпечен в качеството фолио мариновано свинско ще мирише така, че съседите са заинтересовани от подготовката на рецепта.

И вие, освобождавайки готовия ястие от месо от маркуча, го нарежете на парчета, изложи на матрицата и сервирайте. Със зеленчуци, билки, гарнитури с който и да е, например, пържени картофи. и без тях - това печен свински е прекрасно! Бон апети!

Рецепта Печен свински във фурната във фолио

свинско печен в пещ

Много добър свинско на масата за празник, и в навечерието на Нова година, мисля, че тази рецепта е много подходяща. Рецепта за свинско месо е много проста, най-важното, за да изберете добър парче месо за печене в пещ перфектен "врата" част на билото, е желателно да се избере свинско с мазнини за сочност.

Месо ще се пече във фолио, то е, за да се гарантира, че месото е добре propeklos, задушени, тя е нежна и сочна.

Месото трябва да се измиват добре, сухо hebeshnym Polotenchik направи нож реже а ла карт, на дълбочина около 2/3 от едно парче. Месо се нуждаят от добра сол и в прорезите също.

парче свинско месо за печене

Свинско дома печен в пещ във фолио

Ако си купите една мръвка свинско не се замразява, можете да направите страхотно начало печена или варена свинска карбонат.

Този продукт няма да бъде точно определени консерванти и ще бъдете сигурни, че продуктът не е изтекъл и не е възобновен продавачи.

Как да готвя варено свинско дома:

Ако имате дълга почивка с възможност за пристигането на неочаквани гости, аз се пекат едновременно на няколко парчета месо - всяко парче опаковани поотделно. В този случай е възможно да се различават запрашаване, някои парчета могат да се правят повече пипер, подправки или вместо прахообразни намазка горчица сланина слой.