Свинско месо: популярна порода

Bacon приема тези свине, при което теглото на парчетата месо, след клането на над 120 кг. Тези представители е много полезно да се запази фермата: те ядат почти всичко, и в същото време бързо да наддава на тегло. Кармал, естонски, Urzhum, Хемпшир и Пиертен - какво порода свине е по-подходящ за вашата ферма? Функции и аспекти на тяхното съдържание, прочетете нашия преглед.

прасета Кармал

Представители на този вид са били селектирани преминаване на корейски и Виетнам растителноядни клепоух породата. Най-накрая имаме доста екзотични животни, които се различават по наличието на гъста къдрава коса. Тази функция ви позволява да се запазят тези прасета на открито почти през цялата година. Единственото условие, което трябва да се разглежда - надежден писалка. Домашни любимци доста пъргав и любознателен.

продуктивни качества

Кармал много ценена за крехко месо. Мнозина дори забележите, вкусът му отбелязва, присъщи на телешко месо. Тя заслужава специално внимание на факта, че месото съдържа минимално количество мазнини. Карман също демонстрира отлични резултати по отношение на плодовитостта. Вече осем месеца жените са в състояние да се чифтосат и прасенца.

Развъждане на свине за селекционера няма да е трудно. Новородено Кармал бързо да наддава на тегло, а година по-късно те ще тежат около всеки квинтал. След още 6 месеца на прасетата могат да се удвоят тези цифри.

Особености съдържание

Специално внимание трябва да бъде силен имунитет. Дори три свински проби през целия ден в студено, студено няма да разочарова селекционера. Карман също устойчиви на различни видове инфекции. Но въпреки добро здраве свински джобове, опитни фермери, се препоръчва да се пази от течения. Що се отнася до храненето, а след това най-Кармал като ливадна трева. Ето защо, след като е прекарал целия ден в пасище изискват само незначителни хранене зърно или фураж.

корейски рок

Представено от говеждо месо порода прасета ценени заради отличната си вкусови качества на месо и мазнини, в която холестерол отсъства. В допълнение, той е по-изгодно да расте от обикновените прасета. Корейските прасета са вегетарианци. През лятото, те предпочитат да се хранят плевели и треви, плодове и зеленчуци, а през зимата - суха люцерна.

продуктивните показатели

Корейски прасе година да наддават на тегло до 200 кг. Тази порода е доста преждевременно: вече три месеца, в индивиди започва коловоз. Въпреки това, не се препоръчва случаи, техните по-ранни 8 месеца. Матката е в състояние да донесе на годината до 30 прасенца, от които е препоръчително да нарасне до тригодишна възраст. При клането процент оттегляне е само 10%.

тънкостите на съдържание

Корейските прасета не го правят претенциозните в грижата и поддръжката. Но е важно да се организира за тях удобна стая. За изграждането на кочина, можете да използвате тухли или блокове на газ силикат. В стаята, където планираното отглеждането на тези животни, трябва да бъде предоставена на системата за вентилация.

преждевременен месо

Тази порода е въведена в Русия и е официално приета през 1993 г. В създаването му са участвали 13 вида предимно вид месо. Проблемът беше да се приспадне животновъди зреене на месото на животното с прилична доходност. Както е видно от многобройните мнения, тази цел се постига напълно.

производство на характеристиките

Преждевременен месна порода се оценява от земеделските стопани, защото тя е по-добра за много от прасетата върху темповете на растеж. На възраст от 170 дни от породата на преждевременно месо достига 100 кг. Живото тегло на мъжки е в рамките на 300 кг с дължина 180 cm средните показатели тегло свине тяло -. 240 кг. В едно котило матката може да доведе до 11 прасенца.

По отношение на добива на месо, то е в рамките на 64%, със средна дебелина на сланината на гърба е 26 мм.

Особености съдържание

Подобно на много други бекон прасета, узряване говеждо месо е по-различно своеобразие на всяка храна или грижи. Все пак, за да задоволи своите животински продуктивните качества, е необходимо да им се осигури качествена храна, чиста стая и прясна вода.

Свинският Пиертен

Тези прасета са били отглеждани в началото на 20-ти век, животновъди в Белгия. В рамките на подготовката участват тяхната порода Berkshire и бяло голям. Пиертен има широк тяло с цилиндрична форма, и характерните сиви петна. През размножителния тази порода е ценена за добър добив на месо - най-Petrenom достатъчно добре разработен филе и шунка рибицата.

продуктивни качества

Теглото на възрастен може да бъде до нивото от 260 кг, средната печалба ежедневно тегло е около 0,5 кг. За 210 дни, живото тегло на млади животни може да достигне до 90 кг. Сред предимствата, които благоприятно Пиертен, трябва да включват висок рандеман месо - 70%. В допълнение, тези свине не са предразположени към затлъстяване.

Особености съдържание

Преди да решите да разплодни свине Пиертен, трябва да им осигурим най-добрите условия на живот. Тъй като те имат ниска омазняване, животните се чувстват неудобно при температура под 16 ° С По-ниски цени разрушителни температури за прасета, и при 30 ° С те могат да страдат от термичен шок.

Диетата на порода Пиертен трябва да бъде богата на протеини храна. Тя може да бъде представена кухненски отпадъци, млечни продукти, както и останки от месо или риба производство. не Пиертен бъде в състояние да наддава достатъчно, ако тя е да се хранят с голям брой култури. За повече информация относно скалата гледате видеото (автор Руслан Скиба).

Хемпшир прасета

Хемпшир са популярни сред земеделските производители, тъй като някои от най-добрите посока бекон. Имаше тази порода в Америка през 1825 г., и е лесно да се учи. Нейните членове се отличават с широк бял лента в района на остриетата, течаща в посока на предните крака. Също така присъщи за тях силно назад, торса удължена тип, мощни крака, малки изправени уши.

продуктивни качества

Хемпшир прасе ценен за отлично качество на месото, в които има тънки слоеве от мазнини. Тегло свиня може да стигнат до 240 кг, а свиня - до 310 кг. Този вид има средна големина на котилото. Кученцата в животновъдството, като правило, не повече от 8 прасенца. Въпреки това, когато предоставянето на качествени угояване на ден на животните наддаване на тегло може да бъде 900 грама.

Urzhum прасета

Тя се появява през 1965 г. Urzhum порода прасета Сред ползите от него трябва да се направят в началото падежа, както и силна конституция и здрави кости. Торс удължен корема обемни, главата тежки, масивни крака.

продуктивни качества

Средните показатели на теглото глиган - 320 кг, и свине - 250 кг. В допълнение преждевременно развитие, от предимствата на породата трябва да се отбележи високото качество на месото, което е идеално за производство на бекон. Млади животни, от възрастта на шест месеца може да тежи 100 кг, при условие месо угояване.

Естонският бекон

Както подсказва името, че е получено в Естония през 1961 г. чрез кръстосване на немски и фински скалата с датски landrasoma. В този случай, той е имал най-голямо влияние в оформянето на имотите, които сега са предоставени с естонски бекон порода прасета.

продуктивни качества

Развъждане на естонски порода е много печеливша, тъй като тя се отличава със своята производителност производителността. Възрастните могат да достигнат тегло от 320 кг. Матката в даден момент може да доведе до по реда на 12 прасенца. Средната печалба Дневната тегло на животно до 750 грама. труп 60% месо.

Фотогалерия

Видео "корейски свиня с прасенца"

Автор Костянтин Dyakiv споделената си, което показва един ден в живота на учениците си.