bg.orsitaning.ru

Научете как да късат пиле бързо и правилно

Всеки собственик на домашни птици рано или късно е изправена пред проблема с пера скубане с очукан труп. Случаят е отнема време и може да изглежда сложно на пръв: го отстранили писалката от пилето трябва да бъде внимателно. Правилното Oschipko позволява каркас се съхраняват по-дълго, с изключение на опаковки. За да научите как да късат пиле и го направи бързо, с помощта на редица популярни и доказани методи, прочетете статията ни.

Технология Начало скубане: инструкция

Независимо от това дали земеделският производител държи на птиче месо и яйца, породи, рано или късно то ще бъде заклано. Месни породи минат под ножа след хранене в определена възраст, когато максималното увеличаване на теглото. Кокошките-носачки обикновено се колят у дома си, когато те напълно губят способността си да снасят яйца. Това означава, че процедура скубане птици къща ще се сблъскате в никакъв случай.

По-долу са някои начини как да се берат пиле в дома правилно и за кратко време. Методите са приложими не само за кокошките, но и за всякакви други пернати обитатели на фермата: кокошки, гъски и пуйки.

Частично изтръгната петел на тревата

Ръчно сухо скубане

Този метод не изисква използването на каквито и да било допълнителни устройства и осигурява сух химикал, който може да се запаметяват и използват за лични цели. След главата на птицата е отрязан, като се окачи с главата надолу в продължение на няколко минути, за да позволяват на кръвта да тече. Тогава трупа се поставя върху малка маса и внимателно се отстранява писалката.

Обикновено започва с развети пера на крилата и опашката департамент. Малки пера от гърба и гърдите правилно стрелят срещу посоката на растежа им, улавяне на няколко парчета. Ако има такава необходимост, писалката могат да бъдат директно опаковани от големината на различните контейнери. Останалите пънове, стърчащи след изскубването процедури обикновено се попарят над изгаряне на котлона. Създадена след саждите лесно се промива с вода.

Премахване на големи пера с клещи

Извади птицата като у дома си на сухо все още трябва да се затопли труп веднага след клането. Ако се оставя да легне и да се стяга, премахване на писалката без нараняване на кожата няма да работи.

С модерни попарване

За този метод, ще трябва тенджера с гореща вода, което се побира всички птици изцяло. Нейната същност е, че трупът леко попарен във вряща вода, която помага да се разширява порите на което расте химикалка, и по този начин улеснява отстраняването му. Водата в пота, за да се нагрява до 80-90 градуса, а продължителността на такава "баня" не трябва да надвишава една минута. Преди да се намали птицата в топлата вода, както и в предишния метод, е необходимо да се даде възможност на кръвта да се отцеди.

Ако прекалявайте пилето в гореща вода, кожата е само варени, което ще доведе до нейното спукване на скубане пера. Пиле с твърдо покритие трае по-дълго и изглежда по-привлекателна за купувача, което е много важно, ако имате намерение за по-нататъшното му продажба.

Този метод значително опростява задачата и помага да късат перо в дома със средния размер на птицата в продължение на 10-15 минути. Това е от значение при вариант, когато трябва да се отстранят перата от няколко лица в даден момент. Предпазни мерки трябва да късат пилета с мазнини месо, защото кожата им е мека и лесно разкъсан.



Bird над ваната с гореща вода

Някои майстори в дома, като се използва алтернативен метод за изгаряне трупове, както и да я замени с пара. За тази цел мъртва, суха пиле, увит в дебел плат и гладят желязо до максимален режим пара. Ефектът е същият, но това спестява време за варене на големи саксии с вода.

С помощта на специално устройство

Голям брой пилета под Oschipko наистина може да се изчерпи никого, а след това дойде на помощ на земеделските производители, инженери. Те излязоха със специално устройство, което помага да обработва трупа у дома си много бързо. С появата носи слаб прилика четка за миене на съдове, където влакната е ролята на специални гумени "пръсти".

Той направи такова нещо като прикачен файл на бормашина, чук или електрически заточване машина. То просто се плъзга върху вала и при въртене докосва писалката, го премахнете от кожата. По мнение на собствениците, на обработката на птица такова устройство отнема 5-7 минути. Недостатъкът на този метод е възможно травмата не може да се изключи, че пропуските в писалка изтласкване ще останат върху кожата. За да видите ясно как става това, вижте видео главата на канала, Дмитрий Chabaraka.

И като оскубани в птицеферма?

Огромни обеми във фермите за домашни птици са принудени да се автоматизира процеса Oschipko писалката с трупове. На първо място, трупът окачени в голямо количество от краката, както в дома, попарят чрез потапяне в гореща вода. За ефективност може да се добави сол или използване на специални въздушен поток, създаден в течността за барботиране.

Тогава те бързо да преминете към процес на премахване на писалката. За тази процедура се използва специална машина, е огромна центрофуга със специални гумени накрайници вътре, като на снимката. В такава машина се поставя perosemnuyu от 3 трупове в зависимост от техния размер и размера на устройството.

птичи трупове в perosemnoy кола

С този метод, пера се отстранява в 30-40 секунди, но след това все още може да бъде малко пух. Преди представянето на кокошки регулира ръчно, да харчите пълно оголване 2-3 минути рутина.

Фотогалерия

Видео "Perosemnaya машина със собствените си ръце"

Фермери всички сили, които се опитват да се улесни работата си и излезе с различни методи и апарати за премахване на пера от птица часово време начин. Така герой канал Saraykin произвежда за себе си perosemnuyu машина, подобна на тази, използвана големи птицеферми. Как го е направил? Радваше се казва във видео си, което може да се разглежда по-долу.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Как да си направим правилните клетки за кокошки носачки?Как да си направим правилните клетки за кокошки носачки?
Как да късат патица в дома?Как да късат патица в дома?
И двете качествено късат фазан в домакинството?И двете качествено късат фазан в домакинството?
Как е клането на пуйки в къщи?Как е клането на пуйки в къщи?
Да се ​​научиш как да късат пилеДа се ​​научиш как да късат пиле
Сънна и скубане на гъскиСънна и скубане на гъски
Какво става, ако патицата късат пера?Какво става, ако патицата късат пера?
Прости начини скубане патициПрости начини скубане патици
Методите и технически подробности за клане на пилетаМетодите и технически подробности за клане на пилета
Клане технология и първична преработка на птиче месоКлане технология и първична преработка на птиче месо
» » Научете как да късат пиле бързо и правилно
© 2021 bg.orsitaning.ru