Рецепти от нутрия

Нутрии във фурната - не е просто рецепта, тъй като за мен - това е поезия. Поезия прекрасна комбинация от зеленчуци и месо деликатес, както и всичко това съчетано в облака нежен крем с билки и подправки.

Ако все още не се отделя повече слюнка прекалено - имам само едно предложение - вие сте вегетарианец / АМ?

Не, наистина - нутрия във фурната е една от тези рецепти, които са достатъчно прости, за да не се тревожи за резултата, ако сте готови за първи път, но в същото време е рецепта достоен да бъде наречен "подпис ястие."

В допълнение, това ароматно и сочно нутрия със зеленчуци е в състояние дори и най-претенциозните критици да гризат и да опитат да покрие очите си. Така че, ние силно препоръчваме да опитате - защото тогава ще трябва в своя арсенал ще бъде още едно ястие-bogglingly оръжия.

съставки:

нутрия трупове 3 лук един голям морков 1 чаша сладолед на зелен грах пресни домати 3-4 2-3 средно български пипер 400 мл крем 200-300 мл вода, сол, подправки, билки за вкус

Получаване:

1. Нутрия се изплакне.

действие №6

действие №7

Покрийте чайника с пилаф с капак и се провеждат в предварително загрята фурна за около 30-40 минути. Бон апети!

допълнителна информация

рецепти тагове "Пилаф от нутрия":

Пилаф подготви една рецепта за живот, но сега, след като е прочел, от друга.

Пилаф, които казват EZE).

Лук нарязани на ивици. Настържете морковите и нарязани на парчета месо. Запържете лука в голямо количество масло, Add.

Обичах преди съпругът ми и аз не се пилаф и овесена каша, но.

Рецепти от нутрия

нутрия месо се смята за диетичен защото напълно подходящ за приготвяне на храна за хора, които държат на строга диета. Красива сочно и вкусно месо, светло розово на цвят ще направи мечтата всеки гастрономите за него всеки маса за хранене.

Видео: Нутрия във фурната в рецептата на дупка, Нутрии във фурната в рецептата на дупка

По принцип скъпи ресторанти готвят и да подготвят домакини в рамките на първия и втория курсове: супи, яхния, наденица и пилаф, както и различни закуски, месо се добавят към варят в салати и винегрет.

Ястия от нутрия

Най-вкусните супи, приготвени на базата на месо от нутрия. За получаване на такъв супа трябва да използва прясно месо нутрия промиват, нарязани на парчета от среден размер. Месото трябва да бъде пусната в дълбок съд, покрийте със студена вода и поставете на слаб огън. Месото трябва да ври и образуват заедно с бульон с вода. Както ще се види мащаб обработка на целулозата, е необходимо да се премахне специалната лъжицата, да намали пламък, и продължават готвене бульон pereshivaya периодично, но без това да пречи на процеса на варене. Област на начина, по който акциите ще бъде готова, тя трябва да бъде добавен към картофи, тестени изделия, и сладък пипер, сол ястие доведени до готовност и служат горещо. Тези съставки са много условно, защото бульон месо за готвене и супа и борш, включително цвекло. За да се подготви една партида чиния със супа или борш се нуждае от около 90-100 грама прясно месо нутрия.

Също така изглежда добре нутрия задушено със зеленчуци. Ястието обикновено се приготвя от заешко месо, но нутрия месото съвсем не както трябва, тъй като според техния вкус и хранителни качества го възможно най-близо до заекът. Нутрии месо трябва да се измиват и се нарязва на малки парчета, които трябва да се поръсва със сол и пипер и след това се пържат в тиган с разтопено мазнини. Фрай е необходимо, докато месото започне да бъде покрита от златист или кафеникава коричка. Преработено месо е по този начин необходимо да се постави в контейнера за гасене или пуснати на дълбок тиган. На върха на месото, което трябва да се сложи суров, настърган морков, нарязан на ситно зеле, няколко ситно малка глава лук, добавете черен пипер грах, няколко листа от дафинов лист, покрива се с бульон, останали от готвенето, добавете вода и поставете във фурната да гасят. Ако желаете, поръсете ястието може да бъде заквасена сметана и да доведе до пълна готовност.

Нутрии месо е много мека, така че за мен е удоволствие да се готви, ястия от нутрия винаги се оказват вкусна и сочна и се препоръчва на всички, които не мога да си представя живота си без сочни резена хрупкав, пържени в тиган или във фурната. Най-ценни от вкусовите малки нутрии трупове, те са тези, които трябва да бъдат избрани при закупуване на месо. Кученца нутрии са особено вкусни, когато се пече под доматен сос или заквасена сметана. Тънките кости ал пържени толкова добре, че да можете да ги ядете цяло, дори извади месото.

Рецепта за "Нутрии във фурната"

Ястия от нутрия

Месо нутрия ценен хранителен продукт, който съдържа в своята структура всички необходими човешки мазнини, витамини, протеини и минерали. Освен това, меса тя има отлични качества, е нежно, сочно, фина fibered.

Нутрии месо е подходяща за първа и втора курсове, както и обичайните за нас да се свинско и говеждо месо. Тя произвежда отлично ароматно и бульон, който се получава борш, зеле супа и супи. Но може да се направи от нутрия и банички, кюфтета, кебапчета, яхнии, печено, използвайте в салати.

За приготвяне на гореща нутрия нужда: нутрия труп с тегло около 2 кг, 400 мл вода, 2 супени лъжици сметана, 1 супена лъжица оцет, чесън и черен пипер на вкус.

Месото се нарязва на малки парченца и се накисват във вода с оцет на един час. След това парчетата се избършете с кърпа, поръсва се с бекон и чесън черен пипер.

Получените срезове се пържат в тиган в растително масло до златисто кафяво, и се поставят в тенджера. Сега просто добавете вода, сол и се задушава, докато омекне. За 10 минути преди да се охлади месо изсипва крем.

Алтернативно, в тенджера, можете да добавите ситно нарязан лук, настърган на ренде глоба моркови и ябълка. Месо в сладко-кисел сос, като и вие, и вашите гости.

Нутрии месо може да се пече в ръкава, това ще ви трябва: Bird нутрия, 1-2 глави чесън, червен пипер, черен пипер и сол на вкус. По искане на месото може да се пече с картофи, лук и моркови.

Uncut труп потърка със сол, черен пипер и счукан чесън, поръсени с червен пипер, за красив цвят, и се оставя на трупа на хладно място за половин час на час.

Калъф за печене намали малко по-дълъг от размера на трупа, сложи в нея нутрия, можете да добавите обелените картофи, лук и моркови. Ръкавът е затворен от двете страни на клиповете, който се поставя върху тава за печене и поставете във фурната загрява до 250 градуса. Месото трябва да се вари в продължение на 35-40 минути в някои ръкава, и без ръкави 5-10 минути, за да образуват коричка.

Сервирайте месото може да се поръсва с билки, гарниран със свежи зеленчуци.

Към днешна дата, един от най-добрите магазини на капаци за мобилни телефони е Sotmarket, която е създадена през 2005 година. Отивате на sotmarket.ru ще намерите най-високо качество и на достъпни кориците за вашия телефон.

Домашно приготвени колбаси от нутрия

Рецептата, която ще ви кажа в детайли, често готви баба ми и този път успях да улови цялата работа и на свой ред да придобият опит. Домашно приготвени колбаси от вътре на вън много вкусно и яде в секунда.

За съжаление, аз не помня колко време баба ми приготвя наденица, но нейните тайни за готвене, за да разкрие за вас в тази рецепта.

За да готвя колбаси от нутрия нужда от много търпение и време, така че ако имате и първия, и на второ място, можете да се опитате, аз съм сигурен, че в резултат ще останете доволни точно.

Мисля, че някои хора може да не харесат нутрия месо, но повярвайте ми, опитайте тези колбаси веднъж неприязън ще изчезне мигновено! Но тази история е била и тя е свързана с майка ми, която от дълго време Не съм се опитвал наденицата от вътрешната страна, но сега тя просто обича да го ядат.

Рецепта домашни колбаси от нутрия