Билковите чайове: видове, ползи. Как да направите билкови чайове

През последните години, може да се наблюдава огромен лудост билкови чайове. Това може да се обясни с факта, че има повече привърженици на здравословния начин на живот и правилното хранене. Смята се, че редовната употреба на билкови чайове - гаранция за здраве и дълголетие, тъй като още от древността известен с лечебните свойства на растенията.

Видео: чай от лайка: ползите и вредите. Какво трябва да знаете!

Билковите чайове не съдържат кофеин, така че се смятат за по-лесно и полезни, в сравнение с други видове чай. Суровини за билкови чайове обикновено не са ферментирали и не се подлагат на топлинна обработка, така че тяхното витамини и минерален състав е много богат. Освен това, те имат много висок вкус, съчетаващ съставките и техните пропорции в състава, можете да получите напитки с различни вкусове. В зависимост от състава на чай може да има различни ефекти - тон, успокояват, подобряване на лактацията, насърчаване на загуба на тегло, подобряване на имунитета. Когато е правилно избран част от колекцията може да бъде отличен бери-бери превенцията.

Недостатъкът

Сега в продажба има много билкови препарати, предназначени за ежедневна употреба. Те идват с един вид билки (лайка, липа, мента чай) и под формата на такси, с добавяне на цветя, горски плодове и плодове. Много производители използват в името на продукта на географско наименование на областта, където се твърди, че тя е събрана суровини. Един пример за това - чай ​​Altaian или алпийски билки тайга, кавказки, Baikalian чайове. Чай, който включва голяма част от южните подправки билки, може да бъде отнесен до Крим и чай с плодове - Карпатска. Но често това е просто маркетингов трик, и аромата на горски плодове - е синтетичен аромат. Тя трябва да се чете заедно с продукта внимателно, като се обръща внимание на мястото, където той е повишен.

Видео: // билков чай ​​да се пие охладени!

Всички ли треви са създадени равни?

Билково лечение - това е наука. Всяко растение има ефект върху тялото, макар и в различна степен. Съставът на билков често включени трева, ефектът от който е двусмислен. жълт кантарион, например, се смята за тревата на сто заболявания, но за да го вземат без рецепта, особено за по-дълъг период от време, е противопоказано. Това растение е токсичен, така че редовната му употреба може да бъде лошо за черния дроб. В допълнение, тя съдържа растителни хормони и други вещества, които влияят хормони. Те могат да намалят или да неутрализира действието на аналгетични лекарства, орални контрацептиви и антибиотици. Дългосрочна консумация на чай с жълт кантарион може да намали мъжки сексуалната потентност и хормонални нарушения при жените, е строго противопоказан по време на бременност. жълт кантарион, не се вписва добре с други билки, така че трябва да се консултира с фитотерапевт за дози, продължителност и целесъобразността на неговото прилагане.

Благодарение на високото съдържание на фитохормони трябва да се грижи риган и мента, които се смятат за "женски" билка. Риган отдавна се използва за лечение на заболявания на женската полова система, и мъжете, това е противопоказано.

Преди да започнете да приемате всяка билка под формата на чай, попитайте дали тя има противопоказания. Дори конвенционална употреба стайни може отпускане на мускулите на вътрешните органи и по този начин да пробие чревната перисталтика, жлъчния канал, които могат да доведат до проблеми с храносмилателния тракт. В допълнение, лайка може да повлияе на състава на анемия кръв и причина.

Алергии, е важно да запомните, че реакция на организма може да се очаква на всеки от компонентите на чай, така че за тях особено важно да се изследват състава на продукта.

Отслабване чайове

Напоследък този тип билков чай ​​е особено популярен. Lover на този метод за отслабване Определят го като много ефективен и ефикасен. Но защо лекарите категорично се противопоставя на този метод? Фактът, че ефектът от този чай е всъщност измамен. С него не отслабна, той не изгаря мазнините. В неговата структура има билки със силно диуретично и слабително действие. Тегло е намалена поради факта, че телесната течност бързо се извежда. Това е много опасно, тъй като с него се показва важни микроелементи, нарушен електролитен баланс, настъпване на дехидратация. Това води до сериозни проблеми в работата на бъбреците, сърдечно-съдовата система и ефекта върху кръвното формула.

Така че това е много опасно да отслабнете по този начин, по-добре е да изберете по-лек и безопасен метод.

кърмене чайове

Друг вид на билков, който направи голям интерес през последните години - чай ​​за лактация. Смята се, че без специално стимулиране на майките мляко не е достатъчно. Този стереотип наложи дори лекари в болници и детски консултации, но в действителност липсата на кърмене е много рядко. Ако следвате препоръките на експерти по кърмене, такива проблеми обикновено не възникнат. Съставът на лактацията чай обикновено включват анасон, копър, копър. Тази билка с неутрален ефект, положителен ефект върху майката и червата на бебето, но те не произвеждат пролактин, което е в пряка зависимост от производството на мляко. Билки, които наистина могат да помогнат - това е сладка детелина и риган, но те трябва да бъдат взети само по лекарско предписание, и в съответствие със спецификациите, дозата на лекарството, а не чай.

В резултат на увеличените кърмене може да се пие мента и градински чай - те са в състояние да държи малко по-назад, за да потисне лактацията.

Има ли някакви билки с неутрално действие?

Ако не можете да се отрече от удоволствието да изпиете чаша ароматно билков чай, опитайте се да се откажете за билки, които нямат ясно изразен ефект. Те включват:

• маточина (лека седативен ефект);
• липов цвят (в малки дози и за кратко време);
• Кипър;
• детелина цветя;
• мащерка (в минимални дози);
• градински чай;
• листа от малина, ягода, морски зърнастец, касис, боровинки;
• Сушени плодове: малини, ягоди, боровинки, морски зърнастец, берберис, офика, шипка и Schisandra;
• клонки изрязани плодове и каменни овощни дървета (череши, ябълки, круши, сливи).

Възможно ли е да билкови деца чай?

Много родители се намират за полезно да се осигурят на децата билкови чайове. Някои бебета се научават на вкуса на копър и анасон чай в първите дни на живота си, тъй като те са незаменим инструмент при чревни колики при деца. Има различни мнения на педиатрите в тази връзка, всеки случай е различен, но това е по-добре да не прехвърля тези средства сами по себе си, без да се консултира с лекар.

По-големите деца и ученици ще бъдат полезни и неутрални витамин чайове, особено през есента и зимата и пролетта като бери-бери превенцията. Като част от детските малко чай билки и вкусни и ароматни сушени плодове го направя.

Важно е да се има предвид:

• Винаги има риск от алергични реакции - всичко ново трябва да се прилага с повишено внимание.
• Таксите трябва да се редуват и да си починете в заявлението. Не е необходимо да се използва един вид чай за повече от две или три седмици.
• Билки с успокоително назначават лекар!

Как да се готви вкусно билков чай

За да билкова напитка е вкусно и ароматно, не се опитвайте да добавите към него като много компоненти, като е възможно. Изготвяне на вкус "букет" - е изкуство. За вкуса на чай е нежен и хармоничен, добавя само един вид подправка или билки. Те са по-рядко в хармония един с друг, но на фона на билки с неутрален вкус и мирис "звук" е особено интересно. Някои билки не много добър вкус, но ако те се свързват с други хора, вие получавате не само полезна, но и вкусна чай. Малко хора като живовляк, но комбинацията от живовляк, мента и бъз цветя - това е вкусна. Не се страхувайте да експериментирате - добавяне на билки, горски плодове лимонови кори, да ги добавите към наситен отвара от кората или бъбреците, можете да получите един много интересен резултат.