Клане на зайци

За да започнете интензивно подхранване трябва да се дефинира със следните показатели и изберете стадото за клане:

• възрастта на индивида според неговата порода;
• vybrakovannyh жени, мъже или млади животни с отклонения също са необходими за угояване на растенията;
• за клане може да се извърши и здрави индивиди, които първоначално са били отглеждани за тази цел.

Най-често фермери избират на възраст от три до шест седмици. Но има една порода, които колят животни трябва да са не по-рано от три месеца. Такава ранна възраст на клане се дължи на бързото развитие на млади и спестявания във фуражите.

Правилното хранене - не е безмислено, обслужващи ястия в неограничени количества. Така че храненето домакин само боли животното. Следователно, тъй като угояване, е необходимо да се придържат към определена схема. Като правило, тя е разделена на три етапа.

Първият - подготвителен етап. Ясно е, че по време на този период на животното започва постепенно да свикне с повече мазнини и концентрирана храна, както и храносмилателния тракт му да свикне с големи количества храна. Ако правото на неограничен брой канали, заекът просто ще загине. Този етап е с продължителност десет дни. Животните започват да се даде по-концентрирана храна, кюспе, трици, смесен фураж, бобови растения, зърнени храни и др.

реванша и трае в продължение на десет дни. Това е един много важен момент, по време на този период на месото е надарен с умерено съдържание на мазнини и става много вкусно. Такова хранене включва калории зърнена каша и специална храна трябва да бъде по същество влажен.

Третият етап окончателно. Но тук, зайците могат да започнат да отказват храна, защото постепенно идва затлъстяване, както и от волята на характера на животното, че е необходимо, за да отслабнете. И така, за всички усилия и средства, които се инвестират в храненето не са били напразни трябва да мамят. Има някои продукти, за които зайци няма да се откаже, дори и в екстремни затлъстяване. Ако предложеният храна, за да добавите малко цикория, кимион, целина, копър и магданоз, зайците ядат тези ястия с udovolstviem.Luchshe просто даде основния фураж през нощта.

Най-важното е, че се провежда такова период, колкото е възможно, тогава животните ще бъде голям показатели тегло. Общо за целия период на угояване последно не повече от един или един и половина месеца. Следователно, възрастта на фермерите да избере този ранен. В резултат на това, ако те са в съответствие с всички правила на диета, а след това един месец по-късно в клетка, и ще видите, пухкави сферични зайци, че почти не се движат и дори не изглеждат по посока на храна и месо са с високо качество и луксозна кожа. Когато възрастта достига параметрите му връх и тегло са нормални зайци може безопасно да извършват клане.

Как е на клане и неговите начини

Днес, клането на млади животни в дома възникне по различни начини. Всичко зависи от опита на земеделския стопанин, личния си предпочитания, и това, което има оборудване за клане на зайци. Разбира се, всички методи за клането на млади животни трябва да бъде хуманно, животните не изпитват силна брашно. Много хора се чудят колко са налице методи за клане, и това, което е все още да се избере.

Най-често срещаният вариант - различни методи за зашеметяване тилната част. На първо място, това не е необходимо за зашеметяващ специално оборудване, подходящ конвенционален помощен инструмент, и второ - това е най-лесният и най-бързият начин, и трето, да го носите на начинаещи в този бизнес най-лесният. Нека да разгледаме как технологията зашемети, и колко време е необходимо за този процес:

• да подготви необходимите инструменти - пакетирано пръчка кърпа или каучук, който се прилага към удар и инструмент за допълнително окачване;
• внимателно издърпайте животното от клетката и се опитайте да не го плаши, а след това постепенно да поеме задните крака и издърпайте ръцете си нагоре, ако всичко е наред, заекът не се движи;
• рязко и силно засегната в главата, ако клане се извършва за първи път, силата в процеса трябва да се обучават, слаб стачка няма да може да се изключи съзнанието, заек започва да крещи и да се бори и след това да започна да се сложи край ще бъде трудно;
• След правилното въздействие за 10 секунди животното става неподвижен;
• Освен това, заекът се висеше на специалния инструмент, така че стъклото всичката кръв от трупа;
• кървене за пробиване на вената, другото око се отстранява или нарязани врата.

Целият процес на метод за зашеметяване отнема по-малко от пет минути, с голяма част от населението - това е най-успешният начин, и колко време е необходимо за общото клане зависи от броя на зайците.

Има и други начини за клане в домашни условия, а именно:

• заек клане през стената на устройството;
• чрез шок;
• търкаля врата;
• и изберете съответния инструмент и пробие черепа между очите, така че кръвта ще изтече много бързо

Но все пак зашемети технология е най-хуманни, благодарение на нея зайче губи съзнание и умира на място.

Опитните фермери, се препоръчва да заколи заек с помощта на стената, за да се направи устройство, когато не е възможно да се използва зашеметяването, и ако има такова оборудване. не се използват по-горе методи за промишлено производство. Когато мащабно отглеждане на използва специализирано оборудване и стандартни методи за клане са приемливи само у дома.

Такъв процес изисква практика, така че е препоръчително преди да се консултира с опитни фермери и да видим как на клането на телета у дома. Клане на зайци трудно физически и психически, така че преди самия процес трябва да се обмисли внимателно всичко, мелодия и да се подготвят предварително необходимото оборудване, без значение колко пъти на фермер или произведени за клане.