Готвене свински котлет

Свински пържоли рецепта не изисква реклама. Всеки знае, че свински пържоли в тесто, приготвени по този непретенциозен начин, винаги се превръща сочно, нежно и много вкусно.

съставки

Свинско 500 гр. Яйца 2-3 бр. Чесън карамфил 2 чаена лъжичка сол 1-2 Смлян черен пипер 1/2 чаена лъжичка 2 Рафинирано растително масло 4-6 супени лъжици 10 супени лъжици брашно Сметана или мляко 3 супени лъжици

информация

втори курс

5-6 порции готови пържоли.

Получаване време 25 минути.

Свински пържоли. Свински пържоли в тесто: рецепта, как да се готвя

Свинско нарязани на парчета от около 1-1,5 см. Изживявам отново. Пригответе тесто. Яйцата с млякото и изцеден през чесън преса. Сол и пипер.

Отчупени парчета месо с сол и черен пипер и от двете страни.

Разточете всяко парче от двете страни в брашно. Тогава в тесто.

И пак в брашното.

Запържете за добро горещо олио за около 5 минути от едната страна.

След това завъртете острието и резените месо и пържени до златисто кафяво от другата страна.

Ако използвате месото не е твърде млад, на животно, трябва да пържени от двете страни на пържолите да се изнеса малък огън с малко количество вода под капак за около 10 минути.

Готови свински пържоли, поставени върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишните мазнини. Месото е готова. Сервира се със зеленчуци или свежа салата Зелените.

Рецепта за свински пържоли

Е-варено месо вкусна под всякаква форма, независимо дали това е пържени, варени, задушени. Но, това е особено вкусна пържола. Ароматът на пържени яйца и вкус на сочно месо представлява уникален вкус. Juicy месо е запазена благодарение на тестото, т.нар яйце, се смесва с брашното.

В допълнение, можете дори да готвя пържоли зеленчуци.

За да се приготвят свински пържоли, които изискваме:

1. 500 гр. говеждо или свинско филе
2. едно яйце
3. сол и пипер на вкус
4. свинска мас или растително масло за пържене
5. 4 супени лъжици. л. брашно или галета

Готвене свински пържоли.

Свински котлет целулоза влакна в цялата дебелина на пръст парчета, отблъсне.

Beat най-хапка покритието с пластмасова торба, така че по-малко запушена чук. Това може да се използва като желязо и дървен чук в случай на авария, можете да използвате празна стъклена бутилка, това обръщане с главата надолу.

Отблъснати месо нужда да се добавят сол и черен пипер, и постави в чиния един върху друг.

Сега, когато месото за пържоли варени, започнете да правите омлет от яйца.

Яйцата, сол и черен пипер на вкус.

След готовите парчета месо в един плик в брашно, след това в яйце и едно легло на отопляем тиган.

Фрай от двете страни до златисто кафяво.

Видео: Свински пържоли

Готов пържоли могат да бъдат поднесени с пюре от картофи, зърнени храни и други подобни с леки закуски, предварително нарязване.

Някои работят мога да готвя месо ролки пълнени с сини сливи и ядки. Как да се готви тук.

Да ви е сладко!

Свински пържоли. Как да готвя пържоли

2 порции P: 15 минути

D: 10 минути

Един от най-лесните и най-бързи рецепти пържоли. Кюфтета са добри, защото те са много бързо подготвени и винаги излизат търг и сочно. Обичам да готвя това ястие за закуска.

Видео: Вкусни - Сочни свински пържоли Как вкусно да се готви месо

Обикновено, когато си купя рязане, веднага аз нарязани парчета й а ла карт, Разбих, разделете на порции, и да се скрият във фризера. Това е много удобно, защото винаги можете да сложите месото през нощта и на сутринта не е замразена, не се притеснява да се бие.

Освен това, тази месо могат да бъдат приготвени пържоли, befstrogany, се добавят към пържени картофи, правят месото на френски, и така много по-вкусни. Така че се подготви и да се насладите на вкусна храна.

Още пържоли рецепти:

Сочни и меки свински пържоли в тиган

23-ти Декември 2013

Когато са правилно обработени свински пържоли в тигана много вкусно, сочно и търг. За такъв печено говеждо съставка трябва винаги да правите гарнитура. Това може да бъде салата и смачкан картофи и пара зеленчуци и житни растения или паста.

Преди да направи свински пържоли в тигана, трябва да закупите достатъчно количество месо и го измийте добре, премахване на всички ненужни филм и вени. След това, продуктът се изисква да се намали в стекове до дебелина от два сантиметра. За това ястие се оказа по-сочно и крехко месо за предпочитане предварително, за да се пребори с кухнята с чук. Така, влакната са повредени месо съставка става по-мек и вкусни.

Преди да запържете свински пържоли в тигана, те също се насърчават да вкусови аромати. За тази цел на парчета месо трябва да бъдат щедро палто с глоба готварска сол, червен бахар и настърган чесън. Освен това, продуктът трябва да покрива и се оставя настрана за известно време.

За да свински пържоли в тигана не е само добър пържени, но също така и покрита с апетитен кора, е желателно да преминете obmoknut в специални съставки. Това изисква да се получи 3 плочи. Първо трябва да се запълнят с пшенично брашно, а вторият да се прекъсне яйцата, а третият сложи галета.

Преди да се пристъпи към термична обработка на месни ястия, трябва да се вземе една тенджера, изсипете в нея рафинирано слънчогледово масло, а след това е много горещ. На следващо място, ние трябва да се вземе едно парче на бичен свинско, да я потопите за първи път в брашно, след това в яйцата и галета. След това, месото трябва да се постави на силно нагряване тиган се запържва в продължение на 5 минути, се обръщат леко намалена газ и се пържи още 10 минути.

Как да кандидатствате за вечеря

Когато всички пържоли свинско са запечени и покрити с апетитна коричка, те са длъжни да поставят на а-ла-карт меню, както и в непосредствена близост до поставяйте гарнитура.

как да се готвя свински котлет

Елина Linberg Преди висшето съзнание 3 години

Видео: пържоли / Как да се готви Свински пържоли с

Ето един интересен retseptik

Свински пържоли в кожено палто от kortoshki

• • 500 г Свински 500 г картофи • 100 гр лук • 2 • 2 яйца чл. л. брашно с пързалка • 2 скилидки чесън • 200 гр заквасена сол • • • черен пипер масло за пържене

Раздробени свинско нарязани на тънки плочи с дебелина 0,5 cm -1.

Отбивам всяка част от кухня чук. Подправете със сол и черен пипер.

Готвене "кожено палто".

Лук чиста, ситно нарязан. Картофите са чисти, решетка.

За картофи добавете лук, яйца, брашно, 2 супени лъжици. л. заквасена сметана. Добавете сол, черен пипер и чесън, промуши се през chesnokodavilku. Разбъркайте.

На парче свинско сложи малко картофи маса. Равен. Също така от другата страна, всичко това обвито в парче палто. Ако козината няма да перфектен - не е голяма работа.

Веднага се разпространява на тиган с много горещо масло. Фрай над средните топлина, докато долната част на масата на картофи и вземете добро СРЮ.

Обърнете и грил от другата страна. Пържени пържоли, за да се измести в тавичка или просто за печене лист.

Смажете останалата сметана. Поставя се в предварително загрята пещ при 180 ° С Пригответе 15-20 минути

Останалата част от отговорите

вятър Преди Изкуствен интелект 3 години

възвръщане чук пипер и сол ролка в галета и пържени 5 минути

Владимир Ptohov Преди Изкуствен интелект 3 години