Рецепта за вкусна яхния от свинско месо

Днес искам да ви запозная с рецепта за приготвяне на вкусна яхния от свинско месо. Това ястие с месо идва от унгарската кухня. Той може да бъде получен, както е гъста супа или като основно ястие с гарнитура.

лук - 2-3 бр.;

брашно - 1 супена лъжица. л.

доматено пюре - 1 супена лъжица. л.

млад чесън - 3-4 скилидки;

На прах сладък червен пипер - L; 1-2 часа..

лют пипер, черен пипер, сол - на вкус;

растително масло.

Плътта на свинско пране, химическо, нарязани на парчета от около 3х3 см.

Обелете и нарежете лука.

топлина и се запържва свинско масления картер на умерен огън за 3-4 минути, като се разбърква непрекъснато.

Добавете лука към месото и се запържва, всички заедно, като се разбърква, в продължение на 2-3 минути.

Поръсете месото с лука с брашно и разбъркайте към брашно или охлаждане.

Прехвърляне на свинско в пота, добавете вода или бульон, разбърква се и се вари, да се намали огъня, покрийте и гответе 50-60 минути, докато омекне месото.

Кук чесън, сол, черен пипер, подправки.

Сол и черен пипер месото, добавете счукан чесън, червен пипер, доматеното пюре. При добавяне на подправки, водени от собствения си вкус. Разбъркайте, оставете да заври и варете на свинско гулаш врят, покрита още 15-20 минути.

Много вкусно яхния от свинско месо, приготвени по тази рецепта може да се сервира с гарнитура от картофи, зърнени храни или тестени изделия.

Вкусна яхния от свинско месо с сос

брашно - 1 супена лъжица. л. ;

Шлайфан сладък пипер - 1 супена лъжица. л.

сол, смлян черен пипер - на вкус;

Захар - 0.5 ч.л. .. ;

растително масло - 1 супена лъжица. л.

Свински измиване, суха, се нарязва на малки парченца и се пържи в добро тиган с растително масло в продължение на 10 минути, като се разбърква.

Лук и моркови за почистване, измиване. Лукът се нарязва на кубчета, моркови - ивички. Изпрати зеленчуци към свинското месо и Разбъркайте СРЮ за 3-5 минути.

Бел пипер отстранете семената и нарязани на ивици, изпрати в тиган.

Добавете сол, черен пипер, смлян червен пипер и брашно, разбъркайте добре.

и чорбата излей. Добавете захар. Покрийте яхния от свинско месо с капак и варете в продължение на 30-35 минути, като се разбърква от време на време.

Разбъркайте, оставете да заври и варете, покрити за още 10 минути.

Сваля се от огъня и сервирайте с тестени изделия, зърнени култури или картофи много вкусно задушено свинско с сос.

Вкусна яхния, изработен от свинско месо

време на приготвяне: 50 мин

Искате ли да се готви вкусно ястие за обяд или вечеря? Използвайте тази рецепта и се готви една чудесна яхния от свинско месо с сос. Като гарнитура подходящи картофи или паста.

Готвене Описание:

Преди да - проста рецепта за приготвяне на вкусна гулаш от свинско месо. Ястието се оказва много богат и удовлетворяващо, поради гъста и ароматен сос. За гарнитура можете да варят картофи, макаронени изделия или ориз. Не се нередно да се направи лек зеленчук нарязан на ястието. Приятен ден!

Свински 400 лук Грам 1 Всяка доматена паста 1 см. лъжици захар 1 чаена лъжичка сол на вкус червен пипер 1/2 чаена лъжичка сух Лютивка 1 чаена лъжичка Bay лист 2 броя Растително масло 3 супени лъжици. супени лъжици брашно 1 супена лъжица. лъжица

Гулаш свинско със сос

Лесно и вкусно ястие е почти забравен, съветски класика. Понякога красиво спомням добре забравено старо и да задоволявате себе си и близките си хора непретенциозен гулаш готвене и сос.

информация

Гулаш свинско със сос: рецепта, как да се готвя

Свинско нарязани на малки кубчета. По-добре е да се вземе филетата или шийната част.

Пържени в растително масло.

Към месото добавете нарязаните лук, подправки и сол. Запържваме лука, докато омекне.

След 10-15 минути, добавете една супена лъжица брашно, без да се плъзга. Разбъркайте добре и не забравяйте да се изпържи месото с брашно, за да премахнете брашно вкус.

Добавете една супена лъжица доматено пюре, захар, сол, разбъркайте добре. Фрай всички заедно в продължение на 3 минути.

Изсипете вряла вода в месото е напълно покрити. Добавете дафиновия лист и оставете да къкри за 20-30 минути при затворен капак, докато меките месо и сос се сгъсти.

Гулаш с сос готов. За тези, които не харесва сос, ястие може да бъде суха, като задържите огъня за дълго време, без затваряне на капака.

Видео: Гулаш от свинско със сос - как да се готвя - рецепта

Служат възможно с всяка гарнитура: ориз, картофи, елда.

Гулаш рецепта от свинско месо със сос

Струва ми се, че тя е тази яхния от свинско позволено в нашия училищен стол, исках да се повтаря и не забравяйте, на вкуса на детството. Обичам тези рецепти месо да се бори беше сос. Остава да се готви някои гарнитура и готова храна.

Разбира се, има вкус най-добре да се излива толкова gulyashikom картофено пюре, но ако искате да имате по-малко висококалорични ястие, за да получите на изхода, а след това се вари елда или ориз.

Ако не разполагате с време, за да проучи цялата рецепта, и се нуждаят само технологията на приготвяне на гулаш, на Ще опиша накратко :

Нарежете месото на малки парченца; Скара с лук; добавете има една супена лъжица брашно и се запържва; добавете доматеното пюре, подправки, сол, захар, малко. Добавя се вода, разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън, докато дебели и варено месо.

Това е основна рецепта за гулаш, и още по-големи възможности: брашно и доматено пюре може да се бърка в чаша с вода и се изсипва в тава, месото може да бъде предварително възпаление, а след по-малко време, прекарано на неговото приготвяне. По принцип, ако имате малко свободно време, по-добре е да се види пълната рецепта със снимки, надявам се, че не съм напразно се опита :)

Видео: Вкусна яхния от свинско месо с сос в multivarka Redmond

Така че, за изготвянето на такъв гулаш от свинско със сос взех:

Свинско - половин килограм

Лук - една глава

Морковите - едно парче

Брашно - една супена лъжица

Доматено пюре - една чаена лъжичка

Сол на вкус

Как да се готви вкусно свинско задушено с сос рецепта със снимка

Свински накисва във вода за около един час, суха, се нарязва на малки парченца и се пържи до златисто кафяво в тиган в растително масло.

съвет: Едва по-късно разбрах, че съм забравил да се готви месото отново, тъй като веднъж ми хареса. Запомни ме готвене свинско в доматен сос и наистина ми хареса, че месото се вари на първо място, и едва след това тя може да се намали и се запържва.

Това със сигурност е възможно и да го готвя в тигана, но това не е удобно, че е необходимо да го бърка през цялото време, гледам да не се изгарят и за допълване на водата. Като цяло, можете да следвате тази рецепта точно и първото рязане на месо и след това го запържваме. Или можете да направите по-лесно - с парче месо и се вари, докато омекне, след което го запържваме. И чорбата не се губи и ще бъде в соса в края на готвенето!

Макар че аз се опитах да се изпържи месото до златисто кафяво от него се откроява много течност, така че пържени не иска, и tushilos в собствения си сок. Аз лъжица събрани на табелката е полезно за мен в следващата стъпка и единственият начин аз бях в състояние да се леко кафяво месо течността.

Месото се разпадна ситно лук, морков и се пържи разтърка. И сега, за да морковите и лука, и изля малко освободен сок като тиган беше доста суха.

Когато лука и морковите са готови, аз се изсипва в тиган баланси еволюира сок месо и добавете малко вода, месото трябва да бъде леко покрити с бульон. Сега е необходимо да се вари в продължение на един добър, докато готвят месо.

Ако предварително се вари месото в началото на рецептата, просто отидете тук и бульон от него