Рецепти за готвене патица

Кой не обича печена птица във фурната? И ако това е патица? Yum. И за да се опита този вкусен, домакините предлагат проста рецепта за готвене на патица във фурната у дома. Разбира се, можете да намерите много други рецепти. но ми се струва, че това е най-лесен и достъпен.

Duck печен в пещ, подготовка следната рецепта

Съставки, които са необходими.

Duck: 1,5-2 кг.

Добавете сол и черен пипер на вкус.

Polgolovki чесън.

100 грама на класическата майонеза.

Инструкции за приготвяне на патица във фурната:

◊ За да започнете да искате да патица изплакнете обилно.

◊ Отделете крак с бедрото си част, отрязани крилата. Следваща част от гърба бекон и го разделете на две равни части.

◊ измиване получава парчета и оставят малко на водата трябва да тече.

За да имате печена патица вкус беше невероятно, ние се готвят специална текстура, която smazhem.

Рецептата за патица грес: чесън, пресовани през чесновница, а след това се смесва с майонеза, и добавете сол и черен пипер на вкус.

◊ Получената смес смазва всички отрязаните части на нашите патици.

◊ тогава филийки спретнато изложени на голям лист за печене.

◊ покриване на филийки върху хартия за печене с фолио.

◊ патица се пече във фурната се нуждае от около 55-60 минути при около 200 градуса по Целзий.

◊ След това махнете фолиото и се пече още 20 минути, докато парчетата зачервяване / запичане.

◊ парчета могат да украсят гарнитура и служат.

Като бонус, друга рецепта от патица: печени патешки гърди.

Патица във втулката

Пиле за дълго време стана редовен гост на трапезата ни, но наистина празнична опция все още остава една патица. Наистина, патица, която се приготвя във фурната, ще бъде най-добрата украса на празничната трапеза, и уникален вкус може да се чуе дори на площадката. Невероятно удобен печена патица в дупката, така че ще бъде сочен и хрупкави.

Видео: да се готви патица :-) Видео Рецепти

За да се подготви патица в дупката трябва да вземете следните съставки

• ябълки;
• черен пипер;
• лимон;
• картофи;

  1. Почистете ябълките, нарязани на малки парчета и, ако е необходимо, изсипете лимоновия сок. Ябълките трябва да вземат киселина, тя е много подходяща за тази цел разнообразие Reinette Simirenko, но в крайни случаи, подходящ и сладко.

  2. Моят патица труп, дай да се отцеди останалата вода и да го изличи с хартиена кърпа. По време на готвене патица мазнина изтича, ако не е прекалено мазна, месото може да се окаже, суха, така че закупуването на трупа, струва си да направи избор в посока на повече мастна патица, но не забравяйте, че всичко е наред - в умерени количества.

  3. Гъсто положи ябълки патица. Най-добре е да се зашие птицата, а не да губят плънката. За да спестите време, за тази цел можете да използвате един прост клечка за зъби.

  4. Бърд е необходимо обилно сол и черен пипер. На следващо място, грес патица марината от растително масло и мед.

  5. Пълнен патица вече могат да бъдат пуснати в ръкава за печене. От двете страни е необходимо да се определи с помощта на специални скоби или обрати. За удобство на заграбване ръкав-голям от действителния патица, на около 30 сантиметра.

  
  
  
  

  6. Ако искате печени картофи във фурната, че е възможно двете страни на птици поставят нарязани картофи, което е голямо гарнитура.

  7. Патица трябва да се пече за около два - два часа и половина във фурната, но времето може да бъде различен, всичко зависи от особеностите на фурната, размера и възрастта на птиците. Ако вече не е млад, ние ви препоръчваме да добавите в ръкава 150 грама вода и да се увеличи времето за готвене с 20 - 30 минути. Фурната се загрява до 180 - 190 градуса в двустранен режим на отопление. Сода за желателно да се позиционира на секция по-долу по средата на фурната, а след това на вътъка няма да изгори в горната част и propechetsya равномерно.

  8. В края на процедурата, на 15 минути преди ръкава могат да бъдат отворени, за да вътъка покафенеят, можете едновременно да се повиши температурата на dvuusta градуса. Въпреки това, ние трябва да бъдем внимателни, че в тази процедура, мазнините не се пръска и да изгори. Премахване на такива остатъци от мазнини ще са проблематични.

  Това е класически рецепта и беше вкусно, умело съчетан с картофи или картофено пюре, но следващия път, когато можете ръчно да коригирате рецептата, например, вместо да използвате ябълков синя слива, можете да добавите сметана и различни подправки. В това изпълнение, нарязани и обелени ябълки или сливи се смесва с сметана и подправки. Duck и търкайте с подправки от всички страни и вътре. Сместа се поставя в птица, и след това се зашива или закрепен клечка за зъби ръб. Готови патица постави в ръкава за печене и да го изпратите във фурната.

  Ако ръката не е ябълки, то е възможно да се вземе различно рецепта.

  Друг вариант патици нуждаете за него

  Duck задушени със зеленчуци

  В моята рецепта показва само перфектната комбинация от птица с картофи и моркови. Ще се научите как да се готви патица, задушени със зеленчуци - крехко месо с различни вкусове. Опитайте. още

  Duck задушено с картофи

  Tender патешко месо, картофи, напоена с вкусна сок месо. Тук е необходимо да се вкусно и удовлетворяващо да изхранват семействата си. Заинтригуван? Тогава не губи време, а се готви. още

  Салата с патица 1.0

  В тази рецепта, аз ще ви покажа как да се подготви салата с патица. Това ястие е много популярен в много добри ресторанти за хранене. Опитайте се да се подготви такъв уникален начин да си заслужава. Приятен апетит. още

  Патица гърдата с рапица 5.0

  Аз ще ви кажа как да се готви патешки гърди с ряпа. Ястието е необичайно, но много вкусно и не по-малко полезни. Тя дори може да се разглежда като диетичен, от него няма да получите по-добре! Опитайте нещо ново. още

  Duck в Aerogrill

  За малък семеен празник, а само за това ястие вкусна вечеря ще бъде най-добре дошли. Готови ли сте да простите и да се пече през - просто страхотно, защото тя е aerogrill. още

  Видео: Duck рецепта с ябълки в дупката Как да се готви патица във фурната мускулести марината рецепта за патица

  Как да се готви патица във фурната Holiday Рецепти печена и пълнена патица с ябълки

  Планирали ли сте на специална вечеря, а вие си мислите, как да се готви патица? Нашият сайт е изготвен за вас огромно количество празнична рецепти патица тук всеки читател ще намери рецептата за печена патица, която е вероятно да се обжалва. Можете да направите почивка пълнени патица, или просто печена патица с ябълки. И можете да научите как да се готви патица. с ябълки. с сини сливи. с картофи. с елда се пече във фурната.

  Ваканционни ястия от патица

  Duck изпечен с ябълки - това ястие, което е вече повече от сто години, обслужвани за празника в различните страни. Това е особено добре дошъл хранене на Нова година или Коледа маса.

  Но с течение на времето напред, промяна на вкуса на хората, подобряване на рецепти на ястия, включително традиционна и класическа. И днес можем да се готви патица с кайсии, портокали и мандарини, праскови и дори мед. Някои домакини дори патица, пълнени с картофи, гъби, сирене, елда, маслини. Ако не се страхувайте да експериментирате в кухнята, можете да отворите неочакван вкус на привидно нелепи продукти.

  Ето няколко рецепти за патица.

  Duck пълнена с плодове микс

  Чашката има напълно удовлетвори вкус. Варени правилно, то със сигурност ще се превърне в централна ястие празнична трапеза.

  Duck в ръкава за печене

  Патица .... О, не, това не е за мен! Това е твърде дълго, трудно е и много мръсни чинии! Такива емоции изпитвате? Но не бързайте да си тръгне. Всичко може да бъде по-лесно, отколкото си мислите.

  Вие ще трябва:

• Патица - около 2 кг,
• Картофи - 0,5-1 кг
• Морковите - 1-2 единици.
• Лукът - 1-2 парчета,
• Сол - на вкус
• Pepper - на вкус,
• Чесън - 1-3 карамфил,
• Калъф за печене
Вижте повече

Опитайте се да се готви патица в ръкава за печене. За много домакини, особено любителите на вкусната и здравословна храна, ние разгледа предимствата на този прост устройство.

Видео: Рецепта за печено патешко във фурната в ръкава

Ястия се приготвят в дупката в собствените си сокове, без добавяне на масло, те са по-ниски в калории и следователно по-полезен, сочно, меко и вкусно. Duck изпечен в ръкава, също не е изключение.

Друг огромен плюс за готвене в дупката, която е приятна за всички, без изключение, е липсата на една мръсна тиган и фурна. И това е спестяване на време и усилия!

Е, как да се готви патица в ръкава по прост начин:

1. Вземете патица бройлери по-добре, както му ми. На няколко места, да прободе с вилица, а след това, че ще бъде по-добре да се даде мазнини.
2. Приготвяне на смес от сол, черен пипер, чесън и внимателно търка птицата отвътре и отвън. По-добре да го направя, а вечер до вечер, че е добре мариновано.
3. Duck в ръкава за печене дава много сок, който може да се използва успешно за приготвянето на вкусна гарнитура. За да направите това, поставете плънката вътре труп. Тук можете да изберете, в зависимост от предпочитанията на семействата им: ябълки, картофи, елда, ориз. Между другото, ако не ви харесва миризмата на птиците, е възможно да се прекъсне попълването цитрусови плодове.
4. Ние предлагаме доста проста и евтина рецепта за патица в дупката с пълнеж от картофи. Картофи, нарязани на малки парченца, добавете моркови, лук, сол и черен пипер. Всички микса. Тази смес напълнете птицата.
5. Поставете пълнене, корема се зашива или срязване зъби.
6. Вземете ръкав около 20 см повече размер труп. Не забравяйте да се обърне внимание на определена максимална температура на опаковката. Единият край на втулката за връзване или затягане клип. Сега внимателно положи патица обратно надолу. Можете също така да поставите около гарнитурата, а след това ще се окаже, все повече и достатъчно за всички. Обвързването на другия край.
7. Ние ръкав поставен върху тавата и въведена в предварително загрята фурна. При температура от 180-200 0 С пекат птица нужда 1,5-2 часа.
8. В този готвене патица в дупката е почти завършена. Следващото нещо, което фурната. И вие имате най-малко на 1,5 часа от свободното си време.
9. Ако искате да получите златисто кафяво, а след това в продължение на 20-30 минути, докато тя е готова да разкъса горната пакета.

И кой каза, че за готвене патица дълго и упорито? Опитайте го, вие също да ви спести време и да изненада близките си хора ново, полезно и вкусно ястие.

По-добре е да се сложи птицата на пънчето е маса, така че всички са били в състояние да оцени вашия шедьовър. Да, да бъдат готови, да си вкус на храните може да се чуе далеч извън апартамента, без значение колко е слязъл съседи, като например за мача ....

Свързани статии

Как да се маринова патица
• Рецепта патица с ябълки

• Рецепта патица Пекин