Рецепти агнешко

Агнешко се използва главно за готвене яхнии и пържени храни, рецепти, която огромна сума.

Съдържание

Видео: Запържете агнешко със зеленчуци рецепта

Beshbarmak агне в казахски
Агнешко с зелен боб и яйца
Kupaty агне
Българската торбичка 5.0
Агнешко бутче в цяла фурна

Видео: вкусни агнешко за отвличане на вниманието
Агнешки: рецепти. Агнешки ястия
Видео: Как да се готви агнешко опашка с леща, агнешко, готварски рецепти леща

Особено добро агнешко в multivarka допълнени с различни остри подправки, подправки, гарнитури, билки.

От задната част на овена може да готви отлично месо на скара в големи парчета.

Видео: Запържете агнешко със зеленчуци рецепта

Реже варени обикновено от задната част на гръбначния-патронника.

Пилаф най-подходящ маса с обелване на овена и гръбначния част на острието или гърдите.

Мляно агнешко продукти в multivarka приготвени от патронника и шията.

Днес, аз Ви предложим най-добрите рецепти за агнешко multivarka.

Beshbarmak агне в казахски

Вие сте привлечени от ястия от различни национални кухни? След това е необходимо да се обърне внимание на тази рецепта beshbarmak агне в казахски. Невероятно удовлетворяващо и много вкусно. още

Агнешко с зелен боб и яйца

Агнешко с зелен боб и яйца - просто ястие, което се приготвя лесно масата за хранене или вечеря. Фасул, задушени с лук, а след това пържени с говеждо филе и яйце. Аз препоръчвам. още

Kupaty агне

Предлагам ви да се подготви една прекрасна kupaty агне. Dish първоначално получена от Грузия много пълна, чубрица и вкусна. Kupaty добре със странични ястия и пресни зеленчуци. Аз препоръчвам. още

Българската торбичка 5.0

Българската торбичка - желан гост на всяка маса. Толкова красива и ароматно ястие няма да остави никого безразличен. Зеленчуци и агне много добре заедно и соев сос - просто вкусни. още

Агнешко бутче в цяла фурна

Разбира се, тренировъчен процес овнешко крак ще отнеме време - но си струва! Опитайте това ястие ще изненада всички свои гости - просто, както и способността ви да се подготви такава сериозна хранене. още

Видео: вкусни агнешко за отвличане на вниманието

Агнешки: рецепти. Агнешки ястия

Както агне и варени в различни страни. Lamb характерна съставка на ориенталски кухня. Гръцкият мусака. пай английски овчарски и френски Gigot признат класически ястия от агнешко.

Има nesklko тайни за справяне с овнешко с ястия от месо оказаха сочни и вкусни.

При рязане агнето трябва да махнете тиксото и отсече по-голямата част от външната мазнина, или при готвене тя ще попречи на пренос на топлина. Малко мазнини все още трябва да напусне месото не работи усилено. Дебел трябва да е бяла, без петна и восъчна.

Всяка една от овцете на трупа има своя кулинарна употреба и начин на лечение. За да гасят подход джолан, джолан, рамото, шията. Изпечете на скара и се готви най-добрият гърдите и бута. Пилаф и кебап използва острие. За яденето - опашка, шия, гърди, и за шиш кебап - крак.

Овнешко по-добре да не преварявам месото дойде среден или slaboprozharennym. Sredneprozharennoe подготовката за 15-20 минути. при 245 ° С Слаба печене на месо се получава при температура от 54-57 ° С във вътрешността на парче.

Агнешко като всяко друго месо, обича кисели краставички. то в марината за най-малко един час, но по-добре - на 10-12 часа. По-старата овен, вече процеса на мариноване. Марината ще направи месо сочни, значително да подобри своя вкус. В допълнение, част от мариновани печено възможно да се опекат слаба държава и не се страхувайте, че месото се извлича от кръвта. Съществува голямо разнообразие на маринати: на базата на растително масло. млечни продукти. зеленчуци. оцет. Лимни сок, вино.

Вкус агнешки ястия също подобряват нар сосове, домат. горчица.

Агнешко бутче може да се пече в тесто - месото ще бъде сочни. За това, тъй като агнешко мляно билки, чесън. Шалот. галета и яйце и се пече в продължение на 40 минути. при 200 С. След месото се охлажда до стайна температура и се винт в тесто, маслото или нестабилна. Агнешко бутче, сложете върху намазана тава с лицето надолу. Смазване на яйце и се пече в продължение на 40 минути. Тестото трябва да се зачерви.

За да агне приятен вкус, готови месо може да покритието чрез със смес от билки и подправки. Дижонска горчица, чесън и аншоа или решетка сурово месо с чесън и се поръсва с билки. Но преди да се постави агнешко бутче или плешка на фурна - да направи сериозни съкращения на месото и ги поставя в скилидки чесън. За печено агне може да се подава от желе от мента, френско грозде.

Yulyaka пт 25 Ноември 2011 09:21 ч 10 Отговори Последно мнение Yulyaka

Пон 22 Дек 2014 г. 24:51

zelotypus Sun 30 Ноември, 2014 14:06 1 Отговори Последно мнение -Lena;

-oduvanchik- Чет 13 Март, 2014 17:00 11 Отговори Последно мнение -oduvanchik;