Рецепти за готвене барбекю агне

Ако искате да се готви шишчета от агнешко, тогава ще трябва да изберете правилния месото. Най-деликатес кебап агнешки кебап е сготвено месо агнешко на възраст от два месеца. Всъщност, в тази епоха на месото се смята за млечни продукти. агне на месо са разрешени до една година, и ако тя е по-висока от агнето. Що се отнася до миризмата, то изглежда, че не трябва да предизвиква отвращение. Също така не забравяйте за количеството на мазнините, то не трябва да бъде твърде много, защото има по-специфичен вкус и още по-лошо се абсорбира. И разбира се не забравяйте, марината за барбекю. изберем рецепта според вкусовите си желания.

За дълго време, че нещо не е нова рецепти барбекю, така че нека да наваксат изоставането си. И така, днес ще имаме рецепта кебап агнешко с мариновано в кисело мляко. Само сладко кисело мляко с различни плодови добавки не вземат моля. Това означава, че за извършването на тази кебап агне се нуждаем от:

* 2 кг. агне

* 1 чаша кисело мляко

* 1 чаша сухо бяло вино

* 4 лук Luchinin

* Суха босилек

* Прясна мента

* Смлян черен пипер

Lamb нарязва на порции към всяко парче е на малък слой от мазнина и поставя в дълбок тиган. Нарежете лука на кръгчета и се добавят към нашия овнешко. Вземете една връзка пресен джоджен, тя се срязва и постави на върха. Тогава pritrushivaem сух босилек, черен пипер и разбъркайте добре. Пълним нашето бъдеще кебап сухо вино и кисело мляко, разбъркайте отново и поставете на хладно място, за да се маринова. Оставя се да се маринова за един ден е желателно.

Видео: шишчета от агнешко рецепта

С течение на времето, ние сол нашите шишчета, разбърква се и ще запаля огън. Когато въглищата са готови, нашата месо нанизани на шиш и се пече за около 20 минути.

Мисля, че ще ви хареса шишчета от агнешко в кисело мляко.

шишчета класически

Шишчета от агнешко: рецепти със снимки

Kulinarylyubiteli и професионални готвачи са съгласни, вкусно барбекю овнешко получава най-сочни, ароматни и апетитни. Въпреки това, без няколко трика тук можете да не го правят. Предлагаме ви рецептите за шишчета от агнешко за всеки вкус, с която можете лесно да овладеят този прекрасен ястие, и ще бъде в състояние да се бори за домакинството и гостите на място.

Тайната на една успешна барбекю е правилният избор на месо. Идеален във всяко едно отношение считат агнешко филе, плътта назад или филе. Основното нещо, което те не са били жълто мазнини. Останалата част от барбекюто на агне не е за разлика от други рецепти. И първият проблем трябва да се реши в този случай, като се маринова шишчета от агнешко. По-скоро това, което са най-добрите съставки за него да вземе. Изберете класическия вариант с лук, оцет и черен пипер, и не може да се обърка. Някои готвачи предпочитат да се допълни с рецепти шишчета от агнешко със сушени barberries или розмарин, няколко скилидки чесън, adzhika богат асортимент от пресни билки. Любовта необичайната комбинация? След това се опитайте да се готви марината за шишчета от агнешко на сухо бяло вино с добавяне на растително масло и букет от цветни подправки.

Искате ли да научите как да се подготви наистина вкусни, сочни и вкусни кебап? Кулинарна Club яде у дома си с удоволствие ще ви помогне с това. Тук са събрани най-добрите рецепти за агнешко кебап, снимки и стъпка по стъпка описание на нашите читатели. Обогатете банковата си рецепти прасенце chemto нов или да споделите вашите собствени подпис ястия върху жар.

Класически овнешко барбекю 4.5

Казвам ви, колко лесно е да се направи кебап! Тази класическа рецепта агнешки кебап, за да се помни - само на няколко трика - и вкусно барбекю навън. още

Вкусни шишчета от агнешко 3.5

Всички любители на барбекю посвещават тази класическа рецепта за вкусна кебап от агнешко месо. По този начин, с сок от нар, той се пече в Близкия изток. Страхотно се получава сочно месо. още

Овче кебап в арменски 2.5

Класическата рецепта за овнешко месо кебап в арменски ще се хареса на всички, без изключение, тъй като с него идва месото винаги вкусна и сочна, всъщност, барбекю - това е печеливша. още

Шишчета от агнешко в бира 4.0

Както се оказа, бирата е чудесно за мариноване на шиш кебап, това прави месото е много мека и нежна, и тук е голяма рецепта например барбекю агне в бира. още

Шишчета от агнешко филе 3.7

Днес искам да споделя с вас моята любима рецепта за случва природата, и да ти кажа как да направите най-вкусните в света шишчета от агнешко филе, всички мои приятели от него във възторг. още

Видео: шишчета от говеждо и овнешко Stalic Khankishiev рецепти клипове "Казан Барбекю"

Шишчета от агнешко

Изборът като месо за агнето на барбекю, което правите добре и е може би най-правилния избор. На първо място, защото сте се поддържа традицията на кухня: барбекю - грузински национално ястие, което най-често това се приготвя само агнешко. На второ място, всички налични разновидности на агнешко месо - най-лесно смилаеми и обогатен с най-различни витамини, които са изгубени по време на топлинна обработка на топлината от въглищата.

В този раздел на нашия сайт можете да потърсите за различни рецепти за шишчета от агнешко за всеки вкус. След готвачът на агнешко и любовта и в средиземноморските страни и в арабските страни, както и в Азия. Освен това, тя се приготвя по много различни начини: агнешко изненадващо се съчетава добре с почти всички съществуващи подправки и билки, за да опитате разнообразие от рецепти за шишчета от месо, което е много голям. Средиземноморска кухня - на шиш агне, щедро подправена с розмарин, мащерка и чесън; Азиатските традиции - печено овнешко на шишчета с бекон мазнина опашка, и Арабска - Добавяне на марината билки, берберис и лимон.

Подготвя шишчета от агнешко не е много бърз, но резултатът си заслужава. Благодарение на идеалната структура на месото и умерено съдържание на мазнини, кебап превръща сочна и мека, с специфичния вкус на овнешко не се губи дори и сред най-ароматни и пикантни подправки.

Забележителна собственост на агне на шиш кебап - неговата ситост. Тя, за разлика от, например, риба на скара или пилешки крилца може да бъде доста лесно да се предава без сериозен гарнитура - достатъчно за лека зеленчукова салата или ястие със зеленчуци и билки. И ако искате да зададете на масата във всички традиции, добавете червено вино и, по необходимост, свежият питка.

Шишчета от агнешко - просто ястие рецепти, с които можете да експериментирате безкраен брой пъти - и през цялото време, за да открият нови аспекти на вкус и аромат. В този раздел на нашия сайт, вие се търси много интересни рецепти за шишчета от агнета, които просто да са в състояние да се готви най-вкусните шишчета. Бон апети!