Свинско гулаш

Съставки за гулаш от свинско месо:

700-800 гр. свинско месо

Видео: Как да си направим яхния от свинско месо с сос

две супени лъжици заквасена сметана

Две супена лъжица брашно

Видео: Готов гулаш СВИНСКИ

един или два домати и две супени лъжици кетчуп

подправки на вкус

масло за пържене

Готвене гулаш от свинско месо:

Нека започнем с възможност за избор на месо. Аз съм по-скоро като филе с шунка, но ако предпочитате много крехко месо, можете да вземете на шията. Преди да намалят месото, трябва да се опитате да премахнете всички излишната мазнина. Когато се работи с гърба, не е толкова критично. Шията е много мазнини, включително и като слоеве. Месото се нарязва на малки парченца. Лук ситно нарязан или нарязани.

В тиган добавете растително масло, затопли добре и я поставете на месото. Първо нека изобилие свинско сок, е необходимо да се изпари. След това леко се запържва парчета.

По време на печене, добавете лука към месото. Редовно разбъркване се задушават на средна температура за около 3-5 минути. По това време в кухнята е изпълнен с необичаен аромат.
След печене, добавете в бъдеще гулаш малко гореща вода, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 40 минути до един час. Ако използвате домати, те трябва да се намали и да добавите към месото преди да се охлади.

Използвам домашно приготвени кетчуп в тази рецепта. така готови да добавите свинско брашно, заквасена сметана и кетчуп в същото време. Можете да се налива малко вода. Разбърква се добре, готви още няколко минути. Добави в задушава подправки, сол, разбърква се отново и го оставете да се запари.

Готов свинско гулаш поднесени с обичайните странични ястия, като например картофено пюре или паста, тъй като имам. Месо, приготвена в тази рецепта, много нежен, мек и се топи в устата. Приятен апетит.

Свинско гулаш с чесън

Гулаш свинско със сос - много вкусно и здравословно ястие. Той дойде при нас от Унгария и става изключително популярна. За това ястие се възползвали от свинско маса, млад говеждо, агнешко или пилешко месо. Как да се готви яхния от свинско месо, така се оказа, нежна и сочни? Дебела и ароматен сос или сос, получен чрез добавяне на доматено пюре, плодове и сметана, прави този уникален ястие пикантен вкус. Как да си направим яхния от свинско кажа майсторския клас. По-лек и по-лесно да се готви яхния от свинско месо със снимки, които се поставят след всеки етап от описанието.

Съставки за храна "гулаш от свинско със сос и чесън":

- 3 супени лъжици. супени лъжици брашно;

- 2 вид ситен лук;

- 50 - 70 мл. растително масло;

- 2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре;

- сол, подправки, черен пипер на вкус.

Рецептата на гулаш от свинско месо:

Готвене гулаш на свинско не изисква специални умения или специални знания. Първо, измийте месото, мокро хартиени кърпи за ръце, след това се нарязва на малки парчета. Лук обелени, фино котлет. След месото и черен пипер, сол и се оставя да престои на хладно място за около час.

След това се пържат филиите на добре загрят тиган. След добавят ситно нарязан лук, разбърква се и се пържи леко.

Поръсете яхния от свинско месо с брашно, разбърква се, така че да се покрива от всички страни и лук месо. Фрай до златисто кафяво. Изсипете месо 3 чаши вода или бульон. Добавете дафиновия лист.

Добавете доматеното пюре или доматен сос. Всички съставки се смесват.

След това сложете заквасена сметана и любимите си подправки. Оставете да къкри на месо-кана за един час на тих огън, докато омекне.

В края поръсете ястието с чесън и зелен лук. Вкусно свинско гулаш готов. Хранене, поливане сос от този гулаш. с зеленчуци или картофено пюре. Бон апети!

Гулаш свинско със сос

Обилна яхния от свинско месо с сос, който е в състояние да превърне всяка гарнитура. Това допълва сладостта на свинско гулаш остротата на червени чушки с.

Гулаш от свинско месо - съвсем проста и вкусно ястие. Гулаш рецепта свинско много често се използва в Съветския съюз, но през последните години, той е почти изпаднал в които не са. Нека си припомним класиката и да се подготвят вкусни яхния от свинско месо.

Свинско гулаш сос е най-добре с второто ястие, например, той ще бъде перфектно съчетан с картофено пюре, ориз или паста. Нашата гулаш получава малко пикантен, което се дължи на факта, че доматеното пюре и червения пипер е била използвана в нея. Този майсторски клас ще ви кажа как да се готви яхния свинско месо.

Съставки за гулаш с сос:

- Чл. Лъжица доматено пюре;

Видео: гулаш svininy.Vkusneyshy

- половината TSP червен пипер .;

- 2 дафинов лист;

- 1 супена лъжица. лъжица брашно;

свинско гулаш

Защо не се готви яхния от свинско? В тази рецепта, ще Ви покажем рецептата на свинско гулаш за радост на цялото семейство.

Традиционно, това ястие дойде при нас от унгарската кухня, говеждо се използва, но в дългосрочен план практиката на нашите домакини показва, че свинското месо и се оказва не по-малко вкусно, и може би дори по-добре!

Готвене свински гулаш най-доброто от тези части като острие на шията пулп свинско или шунка, с по-добро използване на крехко свинско - ястието може да не е прекалено тежък.

В Унгария помисли: ако го направите гулаш в добро настроение за добра храна, тя не само ще ви вдъхнови и да даде добро настроение, но и да се освободите от стреса и много болести! И през студените сезони такива имоти, включени в нашата диета храна е много, много важно. Така че ние се активира всички по-горе и започнете да печелите този великолепен ястие.

Съставки за свинско гулаш

500 гр свинско филе
5-6 грах черен пипер
2 дафинови листа
1 глава лук
3 супени лъжици доматено пюре
2-3 супени лъжици растително масло
1st.l. брашно
1-2 ч.л. сол
черен пипер и лют червен пипер на вкус

Рецепта гулаш от свинско месо:

Как да се готви свинско гулаш класика. Месо изплакване с хладка вода, път суха, не грубо се нарязва на парчета от 2-3 см, поставени в тиган с горещо масло, Скара на висока температура в продължение на 5 минути, като периодично се разбърква. Добави към месото ситно нарязан лук, готвя всичко на средна температура за още 5-7min, като се разбърква, черен пипер и сол, добавете брашното и черен пипер, грах, разбърква се добре и сложи всички на 3 минути, добавете доматеното пюре, разбърква се, сложи дафинов лист, добавете 2 чаши не варени гореща вода или бульон, капак яхния гулаш на слаб огън за 30 минути. Сервирайте свинско гулаш готов, поръсва се с билки, с който и да е гарнитура на вкус: картофено пюре, ориз и т.н. Бон апети!

Видео: Гулаш от свинско със сос

Тази лесна за приготвяне и вкусно ястие като яхния от свинско месо - идеален за ежедневна храна, и не само, можете да го приложите на масата за почивка, можете да организира и провежда на ястие. Променете пропорциите на съставките по свой вкус, добавете черен пипер звънец, моркови и други зеленчуци, и да се създаде своя собствена марка рецепти гулаш на свинско!

Гулаш от свинско месо със сос

Гулаш с сос - един от първите блажно, че не са се справили, дори и в гимназията. След това в съветските столовете, че е един от основните.

Има изобилие от гулаш рецепти, които така или иначе, основаващи се на най-известните унгарски ястия, но във всяка кухня е направил своите модификации. Това се отнася за яхния с сос. Днес, готвене това ястие, аз използвах го прие по-рано през кетъринг технология.

Задушено с сос е добре, защото месото е мека и нежна и сос дебелина и подходящ за това ястие много странични ястия: картофено пюре, ориз, елда, паста, зеле. Ястието се оказва истински дом.