Как да се готви вкусно задушено свинско

Лесно и вкусно ястие е почти забравен, съветски класика. Понякога красиво спомням добре забравено старо и да задоволявате себе си и близките си хора непретенциозен гулаш готвене и сос.

Свинско нарязани на малки кубчета. По-добре е да се вземе филетата или шийната част.

Пържени в растително масло.

Към месото добавете нарязаните лук, подправки и сол. Запържваме лука, докато омекне.

След 10-15 минути, добавете една супена лъжица брашно, без да се плъзга. Разбъркайте добре и не забравяйте да се изпържи месото с брашно, за да премахнете брашно вкус.

Добавете една супена лъжица доматено пюре, захар, сол, разбъркайте добре. Фрай всички заедно в продължение на 3 минути.

Изсипете вряла вода в месото е напълно покрити. Добавете дафиновия лист и оставете да къкри за 20-30 минути при затворен капак, докато меките месо и сос се сгъсти.

Гулаш с сос готов. За тези, които не харесва сос, ястие може да бъде суха, като задържите огъня за дълго време, без затваряне на капака.

Служат възможно с всяка гарнитура: ориз, картофи, елда.

Как да се готви вкусно задушено свинско

Автор: администратор Публикувано на 19 май, 2013

Гулаш - вкусна допълнение към странични ястия като картофи, ориз, паста и така нататък. Но за да се подготви вкусна си свинско, трябва да имате добър рецепта. Вижте рецептата, която ви предлагаме по-долу.

2 супени лъжици зехтин

1 Уг килограм свинско филе, нарязани на ивици

2 крушки. нарязани на тънки клинове

1 чаена лъжичка Уг бакпулвер

малка китка дафинови листа. големи листа, нарязани

Как да се готви вкусно яхния от свинско месо:

1. 1. Загрейте половината от маслото в голям тиган и запържете месото за 4-5 минути, докато, докато леко покафенеят. След това я извадете от топлина и се оставя настрана. Може да се наложи да направите това в партиди. Използвайте останалото масло да се пържат лук за 8-10 минути, докато омекне първоначален етап и кафяво. След това добавете чесъна и червения пипер, и се готви за 1-2 минути или повече. Върнете месото в голям тиган и го излее, домати и захар. Довежда се до кипене, след което намалете огъня и оставете да къкри за 20-30 минути, докато се сгъсти гулаш.

1. 2. За да се готви вкусна яхния, добавете в голям тиган на всички останали съставки, с изключение на листата на залива, с много студена вода, за да получите вкусна гулаш. Нека се изправи задушено на слаб огън и pokipit още за около 30 минути. В края, добавете дафинов лист. Вкусна яхния, изработен от свинско месо е готов, можете да доведе до масата. Като гарнитура можете да готвя картофи и ваш избор.

476 калории, 38 грама протеин, 27 грама въглехидрати, мазнини 25 грама, 10 грама наситени мазнини, фибри 2 грама, 5 грама захар, сол 0,84 грама

Видео: гулаш. А просто и вкусно рецепта, идеална за свинско и говеждо месо!

Гулаш рецепта от свинско месо със сос

Струва ми се, че тя е тази яхния от свинско позволено в нашия училищен стол, исках да се повтаря и не забравяйте, на вкуса на детството. Обичам тези рецепти месо да се бори беше сос. Остава да се готви някои гарнитура и готова храна.

Разбира се, има вкус най-добре да се излива толкова gulyashikom картофено пюре, но ако искате да имате по-малко висококалорични ястие, за да получите на изхода, а след това се вари елда или ориз.

Ако не разполагате с време, за да проучи цялата рецепта, и се нуждаят само технологията на приготвяне на гулаш, на Ще опиша накратко :

Нарежете месото на малки парченца; Скара с лук; добавете има една супена лъжица брашно и се запържва; добавете доматеното пюре, подправки, сол, захар, малко. Добавя се вода, разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън, докато дебели и варено месо.

Това е основна рецепта за гулаш, и още по-големи възможности: брашно и доматено пюре може да се бърка в чаша с вода и се изсипва в тава, месото може да бъде предварително възпаление, а след по-малко време, прекарано на неговото приготвяне. По принцип, ако имате малко свободно време, по-добре е да се види пълната рецепта със снимки, надявам се, че не съм напразно се опита :)

Така че, за изготвянето на такъв гулаш от свинско със сос взех:

Свинско - половин килограм

Лук - една глава

Морковите - едно парче

Брашно - една супена лъжица

Доматено пюре - една чаена лъжичка

Сол на вкус

Как да се готви вкусно свинско задушено с сос рецепта със снимка

Свински накисва във вода за около един час, суха, се нарязва на малки парченца и се пържи до златисто кафяво в тиган в растително масло.

съвет: Едва по-късно разбрах, че съм забравил да се готви месото отново, тъй като веднъж ми хареса. Запомни ме готвене свинско в доматен сос и наистина ми хареса, че месото се вари на първо място, и едва след това тя може да се намали и се запържва.

Това със сигурност е възможно и да го готвя в тигана, но това не е удобно, че е необходимо да го бърка през цялото време, гледам да не се изгарят и за допълване на водата. Като цяло, можете да следвате тази рецепта точно и първото рязане на месо и след това го запържваме. Или можете да направите по-лесно - с парче месо и се вари, докато омекне, след което го запържваме. И чорбата не се губи и ще бъде в соса в края на готвенето!

Макар че аз се опитах да се изпържи месото до златисто кафяво от него се откроява много течност, така че пържени не иска, и tushilos в собствения си сок. Аз лъжица събрани на табелката е полезно за мен в следващата стъпка и единственият начин аз бях в състояние да се леко кафяво месо течността.

Месото се разпадна ситно лук, морков и се пържи разтърка. И сега, за да морковите и лука, и изля малко освободен сок като тиган беше доста суха.

Когато лука и морковите са готови, аз се изсипва в тиган баланси еволюира сок месо и добавете малко вода, месото трябва да бъде леко покрити с бульон. Сега е необходимо да се вари в продължение на един добър, докато готвят месо.

Ако предварително се вари месото в началото на рецептата, просто отидете тук и бульон от него

Как да се готви свински черен дроб, нека retseptik?))))

лук - 4 бр.

Чесън - 1 скилидка

крем - 100 мл.

доматено пюре - 3 супени лъжици. л.

бяло трапезно вино - 3 супени лъжици. л.

брашно - 3 супени лъжици. л.

мляко - 100 мл.

червен пипер, черен пипер, сол - на вкус

растително масло - на вкус.

Чернодробна промива, нарязани на средни, поставени в студено мляко, оставете за половин час. В загрява масло Скара нарязан лук, поставени преобръщане в брашно чернодробни парчета и всички заедно Скара за около 10 минути, след това се изтеглят черния дроб и пуснати на топло чиния.

Като гарнитура представи тестени изделия, поръсени със ситно нарязан магданоз и настъргано сирене

Останалата част от отговорите

Магнолия Елена Преди 4 години магистър

Съставки за храна "гулаш от свинско със сос и чесън":

- 2 вид ситен лук;

- 2 супени лъжици. заквасена сметана;

- 50 - 70 мл. растително масло;

- 2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре;

- лавров;

- сол, подправки, черен пипер на вкус.

Рецептата на гулаш от свинско месо:

Готвене гулаш на свинско не изисква специални умения или специални знания. Първо, измийте месото, мокро хартиени кърпи за ръце, след това се нарязва на малки парчета. Лук обелени, фино котлет. След месото и черен пипер, сол и се оставя да престои на хладно място за около час.

След това се пържат филиите на добре загрят тиган. След добавят ситно нарязан лук, разбърква се и се пържи леко.

Поръсете яхния от свинско месо с брашно, разбърква се, така че да се покрива от всички страни и лук месо. Фрай до златисто кафяво. Изсипете месо 3 чаши вода или бульон. Добавете дафиновия лист.

Добавете доматеното пюре или доматен сос. Всички съставки се смесват.

След това сложете заквасена сметана и любимите си подправки. Оставете да къкри на месо-кана за един час на тих огън, докато омекне.

В края поръсете ястието с чесън и зелен лук. Вкусно свинско гулаш готов. Хранене, поливане сос от този гулаш. с зеленчуци или картофено пюре. Бон апети!

Рецепта гулаш свинско със сос вкусни Олга Kiklyar

Гулаш свинско със сос

Обилна яхния от свинско месо с сос, който е в състояние да превърне всяка гарнитура. Това допълва сладостта на свинско гулаш остротата на червени чушки с.

Гулаш от свинско месо - съвсем проста и вкусно ястие. Гулаш рецепта свинско много често се използва в Съветския съюз, но през последните години, той е почти изпаднал в които не са. Нека си припомним класиката и да се подготвят вкусни яхния от свинско месо.

Свинско гулаш сос е най-добре с второто ястие, например, той ще бъде перфектно съчетан с картофено пюре, ориз или паста. Нашата гулаш получава малко пикантен, което се дължи на факта, че доматеното пюре и червения пипер е била използвана в нея. Този майсторски клас ще ви кажа как да се готви яхния свинско месо.

Съставки за гулаш с сос:

- лук;

- 400 г свинско месо;

- . Чаена лъжичка захар;

Видео: Delicious гулаш сос Свинско месо // РЕЦЕПТИ СВИНСКИ

- Чл. Лъжица доматено пюре;