Готови пушач и генератори на дим

Видео: Димогенератори с тютюнопушенето собствените си ръце! "ГЕНЕРАТОРА ДИМ "

Portable неръждаема стомана пушач
Много от феновете на пушени продукти се интересуват от преносими устройства, които могат да са от в природата, добре употребяван domashnihusloviyah в апартаменти и къщи, без да се излагат на zagryazneniyudymom стая. Така пушачът трябва основно да се адаптира към goryachegokopcheniya, тъй като този вид готвене предполага бързо prigotovleniezalozhennyh продукти (няколко часа) в сравнение със студено пушена изглед (няколко дни). Ние не трябва да забравяме и за качеството на тютюнопушенето, което е добре odolgovechnosti, сила и безопасността на конструкцията.

Най-пълно отговаря на всички тези изисквания Smokehouse stali.Nerzhaveyuschaya неръждаема стомана като структурен материал, дава възможност да се произвеждат ustroystvasamyh Varia размер в различна степен на технологична сложност. К osnovnympreimuschestvam като материал за производство на преносими smokehouses dlyabytovogo употреба е тяхната висока устойчивост на възникване napoverhnosti ръжда. В крайна сметка, те се използват главно в райони с въздух povyshennoyvlazhnostyu - на вилата, риболов в близост до езерото в. В такъв mestahmnogorazovoe koptilen използване на черна стомана води до bystromuobrazovaniyu дебелина ръжда плака бързото изгаряне стена устройство, понижаване на качеството на приготвени храни.

Видео: Дим генератор с техните ръце / Smokehouse собствените си ръце

Начало опушвална (вляво) и варени го камбала

Друг несъмнено предимство, притежавана от устройството от nerzhaveyuscheystali е слабата им чувствителност към образуването на кокс, особено navnutrennih работни повърхности. Те лесно се почиства от останките на produktovkopcheniya и мазнини, което е особено ценена от домакини, който се намира в osnovnoygruz нередовностите на кухненски прибори, след като на пикник или posescheniyadachi.

Домакински пушач неръждаема стомана обикновено имат подобен дизайн и sostoyatiz кутия, върху вътрешните стени на които са заварени скоби за ustanovkireshetok където подредени пушени продукти. Предлага се в единична или dvuhyarusnyemodeli, който се поставя във вътрешността на кутията, една или две ленти. Obraschaytevnimanie да решетка също са изработени от неръждаема стомана - продукти, които не се придържат knim, а самите те са лесни за почистване.

На кутията се поставя върху подхода за капак в продължение на дим. Такова отстраняване може ustanavlivatsyai на кутията, тъй като е заварен към дължината на отваряне trubunebolshoy. След като сложи на такава изпускателната тръба топлоустойчив маркуч един и освобождаване egovtoroy край на улицата през прозореца или прозорец, можете да използвате vpomescheniyah опушвална - кухнята в апартамента или в беседката в страната.

Освен Smokehouse неръждаема стомана, снабден с тава за събиране на масло, което се монтира под решетките, а също и защитава дъното изсипете yaschikaderevyannyh талаш продукти от процеса на пушене, улеснява последващата chistkusamoy опушвална.

За да инсталирате Smokehouse над огъня е подвижна стойка или nozhki.Primenenie отделя от кутията стои или несвързани крака pozvolyaetustanavlivat Smokehouse на газ или електрическа печка в кухнята, разбира се, ако размерът на разрешението за опушване.

Portable опушвална често има "вода капан", или както го наричат, "вода печат" в горната част на кутията. воден затвор - обратен канал obpazny poperimetru горния ръб на тялото на пушача, включващ krayamikryshka. В канал е изпълнен с вода и по този начин предотвратява навлизането vnutrkoptilni въздуха, което от своя страна може да причини пожар тлеещ в долните korpusaderevyannyh чипове.

Също така, използването на хидравличен заключване гарантира, че димната камера е в vyhoditisklyuchitelno в водосточната тръба, и това е особено важно при използване на пушача лицето надолу области. B докато опушвална в hydrogate nerzhaveykiobladaet на по-голяма здравина и по-малко податливи на деформация iprodolzhitelnogo от редовно излагане на висока температура, тъй като функцията укрепващи бразда gidrozatvoravypolnyaet и удължава живота на samoykoptilni.

Само в процеса на пушене и подготовка за Smokehouse iznerzhaveyki не много по-различен от устройства за работа в изработени от други материали. Първо и преди всичко на дъното на кутия положи дърво стърготини, след камуфлаж ihspetsialnym тава за защита от продуктите на горенето. Задайте crazlozhennym решетка върху тях, предназначени за пушене директно от продукта, затворете капака, попълнете вода в капана на вода и определя на опушвална istochnikognya - пожар или печка. Чакаме определеното време - и да получите prevoskhodnoekopchenoe ястие.